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啤酒酵母可降低膽固醇
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王業(yè)龍 安徽省岳西縣王業(yè)龍中醫(yī)診所決明子味微苦微甘，性平，微涼。歸肝、腎、大腸經(jīng)。功能清熱明目，潤腸通便?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將決明子列為上品，謂其“主青盲、目淫、膚赤、白膜、眼赤通、淚。服益精光，輕身”?！度杖A子本草》言其“助肝氣，益精；用水為......
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魏文浩 魏齋 河北省保定市清苑縣中醫(yī)醫(yī)院倒換法，以金元劉河間（《宣明論方》卷十五）的倒換散為代表方。此方治癃閉不通，小腹急痛，無問久新。亦屬關(guān)格之病?！吨T病源候論·關(guān)格大小便不通候》指出：“關(guān)格者，大小便不通也。大便不通謂之內(nèi)關(guān)，小便不通謂......
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郭俊田 河南省西華縣人民醫(yī)院失瘖有虛實之分?！毒霸廊珪吩唬骸班硢≈‘?dāng)知虛實；實者其癥在標(biāo)，因竅閉而瘖也，虛者其癥在本，因精氣內(nèi)奪而瘖也?！薄稄埵厢t(yī)通》曰：“失音大都不越于肺，然須以暴病得之，為邪郁氣逆，久病得之為津枯血槁……”實證 實證......
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皋永利 山東中醫(yī)藥大學(xué)關(guān)于“辨證分型”，中醫(yī)界又有爭論，反對意見認為，“辨證分型”會固化辨證論治的靈活性，有違辨證論治的根本精神，不利于中醫(yī)臨床思維的發(fā)展。筆者以為這是對“辨證分型”的誤識?！氨孀C分型”對中醫(yī)貢獻巨大，不容否定。是對疾病基本......
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筆者從事中醫(yī)臨床15年來，體會到要學(xué)好中醫(yī)，須多讀經(jīng)典，兼閱中醫(yī)各家學(xué)說，博眾家之長，在實踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實踐。學(xué)古人之法之方很有必要，但師古而不可泥古，古法古方亦可新用。筆者將名醫(yī)吳又可的“三甲散”用來治療肝硬化腹水多例，均取得較滿意的......
日本朝日啤酒公司研究人員發(fā)現(xiàn)用于麥芽等發(fā)酵的啤酒酵母可抑制誘發(fā)心肌梗塞和糖尿病的膽固醇，對血液中白細胞的免疫力也有強化作用。
據(jù)《朝日新聞》１４日報道，研究人員進行了這樣一項試驗：把３７名２４～６９歲的男性分為兩組，讓一組每天服用含有干燥啤酒酵母的藥片，另一組服用不含啤酒酵母的安慰劑。８周以后檢查他們的血液，發(fā)現(xiàn)攝入啤酒酵母的２４人體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇值降低，其中１３人總膽固醇值也有所降低。低密度脂蛋白膽固醇能把肝臟中的血脂運到血管里，俗稱“壞”膽固醇。抑制低密度脂蛋白膽固醇有防止動脈硬化的效果，對預(yù)防生活習(xí)慣病大有幫助。
另外，攝入啤酒酵母的一組人，其白細胞排除細菌等異物的能力平均從６９％上升到７３％，而服用安慰劑的一組沒有變化。
啤酒和發(fā)泡酒一般不含啤酒酵母，這是因為生產(chǎn)商為防止酒變質(zhì)，在生產(chǎn)過程中已把啤酒酵母過濾出去。新研究成果證明啤酒酵母是生產(chǎn)健康食品和藥品的有用材料，今后啤酒酵母的應(yīng)用范圍將會得到擴大。（何德功）