抗癌協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)徐光煒看市場(chǎng)上的抗癌保健品

不知何時(shí)，神州大地刮起一陣“靈芝”風(fēng)，多種品牌、不同產(chǎn)地的靈芝產(chǎn)品在眾多報(bào)章雜志、各種輿論長(zhǎng)篇累牘的鋪天蓋地襲來(lái)，且經(jīng)久不衰，狂飚不已。病人借診病之機(jī)，多方詢問(wèn)，是否確系治癌靈藥？何種品牌更好？能否替代其他治療？應(yīng)該服用多久？我國(guó)是具有悠久歷史的泱泱大國(guó)，有自己獨(dú)特的文化遺產(chǎn)，在祖國(guó)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中，不但有各種治病妙藥，也有健身防病的良方。其中的“天人合一”學(xué)說(shuō)中，就有“冬藏”、“春發(fā)”之說(shuō)。冬季天氣寒冷，體能消耗較大，因此就須養(yǎng)精蓄銳，盡量積貯體能以防病。春天則屬生發(fā)之氣、萬(wàn)物萌發(fā)、疾病也然，春季結(jié)核病易復(fù)發(fā)即是一例。因而祖國(guó)醫(yī)學(xué)就有服滋補(bǔ)之品以健身養(yǎng)病之說(shuō)，民間也習(xí)以為常，多于冬季服用補(bǔ)藥。其后，更以藥補(bǔ)發(fā)展至食補(bǔ)、藥膳等等健身之法。這種具有東方色彩的健身防病之法，顯然與西方文化有很大差異，就成為各種保健品得以在中國(guó)市場(chǎng)具有得天獨(dú)厚優(yōu)越條件之其因所在。前幾年首先發(fā)現(xiàn)鯊魚軟骨有抗癌作用的美國(guó)，在其專賣店門口幾可羅雀，但幾乎全球的鯊魚軟骨均在中國(guó)大陸登陸，并找到了歸宿即是一例。

人們不禁要問(wèn)，何以各種有“治癌”功效的保健品均只能大紅一時(shí)，而難以持久？一般歷時(shí)二年，就在市場(chǎng)銷聲匿跡，回顧近年來(lái)的“治癌”保健品市場(chǎng)，自中華鱉精開始，繼以三株賦新康、鯊魚軟骨粉，幾乎均是如此。靈芝孢子粉以其久已深入人心的“仙草”優(yōu)勢(shì)，大有后來(lái)居上之勢(shì)。能否持久，創(chuàng)造奇跡，人們可拭目以待。

各種保健品，雖均有一定的功效（也稱之為功能性食品），但并非“藥效”，雖一字之差，其謬誤則大矣。因?yàn)榉彩撬幤肪毥?jīng)由嚴(yán)格的人體試驗(yàn)證實(shí)，不但要有對(duì)某種疾病或癥狀有肯定的療效、只能允許有限的人體可忍受的毒副作用、質(zhì)量穩(wěn)定，可以被控制于恒定的水平，三者缺一不可。

而所謂的功能性食品或保健品，只要經(jīng)各種實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)及動(dòng)物體內(nèi)試驗(yàn)證明具有某種功能即可，試以靈芝孢子粉為例，一般對(duì)動(dòng)物移植性腫瘤的抑制率大約在30％左右，但能否據(jù)此認(rèn)為對(duì)癌癥患者的腫瘤就有治療的功能，甚至被奉為治癌靈丹妙藥呢，結(jié)論當(dāng)然是否定的。

其因有三：一是動(dòng)物與人類存在種族差異，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，即使移植的是人類的腫瘤，也只是提示一種可能，而不能得出對(duì)人體腫瘤有效的結(jié)論。二是移植性腫瘤有異于自發(fā)的腫瘤，而用作實(shí)驗(yàn)的均是移植性腫瘤，即使移植的是人類的癌細(xì)胞，也須移植于免疫機(jī)能低下的特殊實(shí)驗(yàn)動(dòng)物才能成功，而人類的癌癥無(wú)一不是自發(fā)的，即使在意外的情況下，人體內(nèi)被植入了他人的癌細(xì)胞，也絕不會(huì)生長(zhǎng)，而移植性與自發(fā)性腫瘤的生物學(xué)特征是很不相同的。三是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的劑量普遍較大，而臨床應(yīng)用的劑量遠(yuǎn)較此為低。

正由于上述的原因，近年來(lái)，各種曾被廣為宣傳又被廣大癌癥患者寄以厚望的有治癌功能的保健品，均經(jīng)廣大癌癥患者的實(shí)踐而由盛轉(zhuǎn)衰，就不足為怪了。既然如此，人們又何以不能“吃一塹，長(zhǎng)一智”，仍經(jīng)常明知故犯，甘愿受騙？據(jù)筆者所知，很少有癌癥患者不用保健品的，從而使保健品此伏彼起，年消費(fèi)量達(dá)數(shù)百億元，而歷久不衰，究其原因，除國(guó)人的文化背景有異于洋人外，癌癥終究是一難治之頑疾，所謂有病不忌醫(yī)，常人之心理，只要對(duì)治癌有利之信息，不論源自報(bào)章書刊的科學(xué)報(bào)道，或街頭巷尾的民間傳說(shuō)，甚或到處散發(fā)的小廣告，一律不加分析而照收不誤，對(duì)藥物或保健品更是難于區(qū)分，只要對(duì)患者無(wú)害，抱著“多一法不如少一法”的心態(tài)，紛紛購(gòu)用，尤其現(xiàn)今對(duì)癌癥的處理均采用多種方法的綜合治療，很少用單一方法，一旦有效，患者本人很難區(qū)別主要得益于何藥何法。甚易“張冠李戴”，過(guò)高地估計(jì)了保健品之療效，以致“以訛傳訛”，廣為傳播。在臨床實(shí)踐中，此種事例并不鮮見(jiàn)。其次，國(guó)人又均有尊老、孝敬長(zhǎng)輩之美德，癌癥患者又以老人居多，眾多子、侄輩為了對(duì)老人略盡孝心，各種冠以具有“抑癌生長(zhǎng)”、“增強(qiáng)免疫”、“防治放化療副作用”等等有益于癌癥患者的佳品，就成為饋贈(zèng)患癌親人的優(yōu)選禮品。

即使明知此等保健品有擴(kuò)大宣傳其功效之嫌，也照樣采購(gòu)不誤，緣因此等禮品已兼有“賀卡”似的含有良好祝愿之意。更有甚者，某些業(yè)者在“要發(fā)財(cái)、抓治癌”的錯(cuò)誤思想驅(qū)動(dòng)下，見(jiàn)利忘義，利用現(xiàn)今各種宣傳媒體也在轉(zhuǎn)制追求利潤(rùn)之機(jī)，兩者不謀而合。