中醫(yī)古籍
  • 咖啡的功效

    咖啡的功效

    1.提神醒腦??Х纫蛐晕缎料惴即迹瑯O易通過腦血屏障,刺激中樞神 經(jīng),促進(jìn)腦部活動,使頭腦較為清醒,反應(yīng)活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大腦皮膚,促進(jìn)感覺、判斷、記憶和感情動。

    2.強(qiáng)筋骨、利腰膝??Х纫蚰苁辜∪庾杂墒湛s,增加肌腱力量,降低運(yùn)動閥,增加身體的靈敏度,提高運(yùn)動功能。

    3.開胃主食。咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進(jìn)化、防止胃脹、胃下垂,及促進(jìn)腸胃激素、蠕動激素,使快速通使。

    4.消脂消積??Х纫蚩杉铀僦痉纸?,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂瘦身。

    5.利竅除濕。咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多馀的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。

    6.活血化瘀??Х人膩営退?,有溶血及阻止血栓形成,增強(qiáng)血管收縮,促進(jìn)血液循環(huán),緩解血管擴(kuò)張的頭痛,尤其是偏頭痛。另促進(jìn)靜脈回流,有潤澤肌膚,使肌表恢復(fù)彈性,預(yù)防心血管疾病。

    7.熄風(fēng)止痙??Х瓤稍黾痈呙芏饶懝檀迹铀俅x壞的膽固醇,減少冠狀動脈粥樣化、降低中風(fēng)機(jī)率。

    8.喜悅顏色 少量的咖啡令人精神興奮,心情愉快,拋開煩惱、憂郁、紓解壓力,放松身心。

    9.肺定喘 咖啡因會促進(jìn)交感神經(jīng),抑制副交感神經(jīng),避免副交感神經(jīng)興奮而發(fā)作氣喘病。

    10.燥濕除臭 咖啡因內(nèi)含單寧,可脫臭,消除蒜、肉味。

    咖啡的功效究竟是什么?

    如同酒精和香煙的陶醉感和刺激感一樣,咖啡因具有興奮劑作用??Х纫蚩纱碳ぶ袠猩窠?jīng)和肌肉,因而具有緩解肌肉疲勞、控制睡眠、激發(fā)頭腦的功能。

    一方面提高心臟機(jī)能,擴(kuò)張血管,促進(jìn)血流循環(huán),鎮(zhèn)靜止頭痛,使人感到清爽。

    另一方面,可刺激交感神經(jīng),使副交感神經(jīng)興奮引起的陣發(fā)性呼吸困難得到控制。

    咖啡還有助消化作用,特別在吃多了肉類的時(shí)候,使胃液分泌旺盛,促進(jìn)消化,減輕胃的負(fù)擔(dān)。因?yàn)榭Х纫蛴蟹纸庵镜墓π?,所以吃過高熱量的食物后,必須要喝些咖啡。

    咖啡對大蒜還有消除臭味的效果。吃了帶蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的??Х冗€有除臭效果。在使用滴落式咖啡壺時(shí),可將咖啡渣曬干后放人容器,放在冰箱的邊角處除臭用。同樣也可放入鞋柜里,作為除臭劑用。若墊在煙罐底下,還可去除香煙的異臭味。

    另外,咖啡還可用做燒菜的調(diào)料。例如在煮排骨時(shí),在湯里放些速溶咖啡,在燒肉時(shí)將肉上蘸些咖啡,燒出來的肉味尤為噴香。

    咖啡里的咖啡因是否會對人體有害呢?可能有很多人心存疑慮。但是在2-3杯咖啡中的咖啡因量是絕對沒有問題的。何況適量的咖啡因還有療效作用。

    希望大家正確了解咖啡,愉快地飲用咖啡。

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