冬日話女貞

凌冬青翠賞女貞

寒風(fēng)蕭瑟之中，結(jié)滿果實(shí)的女貞枝葉仍然是碧綠青翠的。由此引起我們冬日說(shuō)女貞的話題。

李時(shí)珍在《本草綱目》中正是這樣描述女貞子名稱之由來(lái)的：“此木凌冬青翠，有貞守之操，故以女貞狀之?！?/p>

女貞為木犀科植物常綠小喬木或灌木。它的古老名字叫“楰”（音舉），《詩(shī)經(jīng)·小雅·南山有臺(tái)》中有吟：

南山有枸，北山有楰。樂(lè)只君子，遐不黃耇。樂(lè)只君子，保艾爾后。

《毛詩(shī)注析》：楰“今名女貞。”《詩(shī)經(jīng)直解》：“楰，鼠梓，又名大女貞、冬青樹(shù)、蠟樹(shù)?！边@首《小雅·南山有臺(tái)》是一首頌德祝壽的宴飲詩(shī)。全詩(shī)五章，每章開(kāi)頭都以南山、北山的草木起興，民歌味道十足。這是其中的最后一章。對(duì)詩(shī)經(jīng)的詠吟，我們?cè)囎g如下：

南山生枸樹(shù)，北山長(zhǎng)女貞。君子真快樂(lè)，那能不長(zhǎng)壽。君子真快樂(lè)，子孫天保佑。

女貞的葉上有一層蠟質(zhì)膜，可飼白蠟蟲(chóng)。五六月份是女貞開(kāi)花的時(shí)節(jié)，它的花白色或帶點(diǎn)青黃色，繁密而細(xì)小，顯得太瑣碎，但有濃香，也就顯出一些熱烈。不知你注意聞過(guò)沒(méi)有，它的香味有些怪怪的，不是那么高貴典雅清香悠遠(yuǎn)，而是釅釅的有些沖鼻子的感覺(jué)，所以有的人不太喜歡。

花期過(guò)后它結(jié)出的果穗累累的，由小慢慢長(zhǎng)大，從青綠變得紫潤(rùn)，又脫水皺縮成黑色，略呈腎形。

女貞的成熟果實(shí)即藥用的女貞子，又名女貞、女貞實(shí)。性平，味苦、甘，具有補(bǔ)腎滋陰、養(yǎng)肝明目的功效，在中藥里屬補(bǔ)陰類藥物。女貞的果實(shí)成熟后不凋落，一直掛在樹(shù)上可以越過(guò)冬季。而女貞子的藥材也一般在冬季果實(shí)完全成熟之后采摘?！睹t(yī)》曰：“（女貞實(shí)）生武陵，立冬采。”藥材以粒大、飽滿、色紫黑，質(zhì)堅(jiān)實(shí)者為佳。我曾在秋季就采摘了它的果實(shí)，干燥之后它的種子呈青綠色，與女貞子藥材的顏色有很大的差別。中醫(yī)認(rèn)為，黑入腎，而冬季采摘的女貞子，它的顏色呈紫黑色，其實(shí)也可以預(yù)示在成分上應(yīng)當(dāng)與青綠色者有所不同。女貞子為清補(bǔ)之品，主治肝腎陰虛所致的頭目昏眩、耳鳴耳聾、頭發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。《本草綱目》說(shuō)它能“強(qiáng)陰，健腰膝，變白發(fā)，明目?！苯陙?lái)，常用它來(lái)治療慢性肝炎，已取得確切療效。

女貞子補(bǔ)肝腎的故事

圍繞夫婦來(lái)講的中藥故事，當(dāng)歸和女貞子有頗類似的地方。當(dāng)歸故事說(shuō)的是婦盼夫歸而生病，愈病之藥而得名當(dāng)歸；而女貞子故事則由貞女引出此藥醫(yī)治了男人的疾患，大意是：

有一對(duì)男女（或夫妻）相愛(ài)，但因故離別，女方不幸亡故，男方因思念而成疾，身體衰弱以致形枯。想不到在女方的墳上生長(zhǎng)出一株枝葉繁茂的小樹(shù)，結(jié)出的果實(shí)烏黑發(fā)亮，遂被男人摘食。雖味甘而苦，卻使精神倍增，最終通過(guò)食用此果而衰病獲愈。由小樹(shù)聯(lián)想到貞女，因此這果實(shí)就有了女貞子的名字，藥物的功效也由此而被發(fā)現(xiàn)了。

女貞實(shí)，味苦平。主補(bǔ)中，安五藏，養(yǎng)精神，除百疾。久服肥健，輕身不老。生山谷。

———這是被列為上品的女貞子在《神農(nóng)本草經(jīng)》中的記述，特別引人注意的是強(qiáng)調(diào)了該藥的滋補(bǔ)特性。為便于記憶、理解和掌握，有人根據(jù)其功效而編寫(xiě)了女貞子功效歌訣，曰：

女貞性平味苦甘，滋腎益肝效靈驗(yàn)。烏須黑發(fā)明眼目，且療陰虛頭暈眩。益精養(yǎng)陰健腰膝，輕身不老可延年。

女貞子是男女之病皆能治的。如女貞子對(duì)于維持體內(nèi)鈣穩(wěn)態(tài)，改善絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥具有重要意義。再如治療少精癥：女貞子具有良好的補(bǔ)腎生精功能，其滋腎陰而不燥，強(qiáng)腰生精而力雄，能顯著地提高患者精子活力，增加精子數(shù)量，對(duì)各種原因引起的少精癥均有良效?？稍谖遄友茏谕杌痉街屑哟笈懽觿┝?，一般在３０克以上；或單用女貞子每日不少于１０克研粉沖服，連續(xù)治療３個(gè)月。

女貞子中含有齊墩果酸、乙酰齊墩果酸、女貞子苷、亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甘露醇及大量的葡萄糖等。從現(xiàn)代研究的角度認(rèn)為，女貞子入煎劑會(huì)影響療效，女貞子應(yīng)以入丸劑為宜。（原載中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)作者丁兆平）