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以茶解憂
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扁豆花富含蛋白質(zhì)。維生素B。維生素C和其他營養(yǎng)物質(zhì)，其營養(yǎng)價值和飲食價值很高，適量的飲食對自己的健康有很好的補充作用，但扁豆花的效果和作用是什么？1.扁豆花的功效和作用。從扁豆花的性味歸經(jīng)來看，其性寒甘，可入脾、胃、大腸經(jīng)，具有健脾、中暑、......
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姜，也被稱為生姜，姜，有獨特的辛辣香味，是一種常用的調(diào)味品，它可以使各種菜肴美味可口，味道香。吃幾片姜或放一點姜，可以改善食欲，增加食欲，所以俗話說：米飯不香，吃姜。姜的辛辣成分主要有姜酮、姜醇和姜酚。它們具有一定的揮發(fā)性，能增強和加速血液......
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三黃，即黃芩、黃連、黃柏，是中醫(yī)臨床常用的清熱解毒燥濕藥。三者均有苦寒之味，具有清熱燥濕、瀉火解毒的功效。三者常相互配合，以提高清熱解毒的力度，因此被稱為三黃，因為它們都姓黃，但經(jīng)過仔細研究，還是有一些區(qū)別的。黃芩是唇形科植物黃芩的根。中醫(yī)......
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枸杞應干燥、通風，避免高溫，防蛀。不要吃太多的滋補品，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的古枸杞比較合適；如果想到治療效果，最好每天吃30克左右。過黃過度熏制可使枸杞明亮，外觀鮮紅，但對人體有害，購買時應注意不要簡單地注意......
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山藥多用于解渴(糖尿病)和虛勞咳嗽。炒后食用可治療脾胃不足和腎氣不足。但有濕熱實邪者(如大便粘滯不爽、小便短赤不利、舌苔黃膩等)不宜多服；山藥有收澀作用，大便干結者不宜食用；山藥淀粉酶不耐高熱，不宜長時間煎炸；不要一起吃山藥和甘遂，也不要和......
唐代藥學家陳藏器在《本草拾遺》中曰：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”說到茶對“心病”的“藥理”功效，歷史上有多位名人予以高論。
唐代陸羽在《茶經(jīng)》中稱茶能“滌煩”，宋代蘇軾在《東坡雜記》中稱茶能“除煩”，元代忽思慧在《飲膳正要》中稱茶能“清神”，明代李時珍在《本草綱目》中稱茶能“使人神思闿爽”，清代王孟英在《隨息居飲食譜》中稱茶能“清心神”，此外還有稱茶能“破孤悶”之說。而唐代茶道大師皎然在《飲茶歌消崔石使君》中則有三方面的概括：“一飲滌昏寤，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑清塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱?！庇纱丝梢姡瑾q藥也。以茶解憂，既可以療身，更可以療心。
以茶解憂，療以“心病”，不同的“心痛”，施以不同的“茶藥”，便會收到意想不到的“療效”。
當失望、無奈、苦悶之時，泡一杯清澈甘醇的烏龍茶，靜思冥想，便會感悟出生活就是由苦與樂而交織成的，在品過苦澀之后才能體味出濃香；當憤怒、不安、暴躁之時，泡一杯澄碧清香的龍井茶，靜心而思，讓心靈歸于沉靜，自得一份心靜、心寬、心安；當疲憊不堪，急火攻心之時候，泡一杯澀澀的苦丁茶，湯色黃中透紅，滋味鮮爽沁人心脾。
以茶解憂，可以清心明志，教人明理，遇到過急之事可以避免“怒傷肝、恐傷肺”的情況發(fā)生。
以茶解憂，還可以引導“心病”患者暫時忘卻病痛帶來的苦惱，使患者意境開闊、心情舒暢，有利于身體康復。
茶之“療效”貴在使人靜心、解惑，轉悲為喜，轉憂為歡。既能化解心中之淤氣，也理療了心中之傷痛，使心情變得冷靜和泰然，將一切煩惱與憂郁置之度外，讓心靈復蘇，使信心重現(xiàn)，從無望中看到希望。（北京 戶力平）