中醫(yī)古籍
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健康產(chǎn)業(yè)瞄準昆蟲資源
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大家應該都吃過芥末這種東西吧，芥末除了可以做成醬以外，也是可以用來榨油的，也就是傳說中的芥末油，很多人都喜歡芥末的味道，吃下去的時候，感覺神清氣爽，當然也有很多朋友會被芥末嗆的流眼淚，難以忍受，不過過后，也是非常難戒掉芥末，那么芥末籽是白芥......
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提到白芥子，可能大家都沒有什么印象，平時都沒怎么接觸過，其實它是一種常見的中藥，能治療生活中常見的一些疾病，比如肢體麻木，關節(jié)腫痛，濕痰流注等等;它還叫做辣菜子，在四川、安徽、河南、山東比較多;那么白芥子還有哪些不為人知的功效呢?白芥子外敷......
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有一種湯，是大眾非常喜愛的養(yǎng)生湯，它是由紫蘇子、萊菔子、白芥子三種中藥熬制而成的，它們各自都有不同的功效，共同熬制成湯，功效更是可以增強;具有降氣消食、溫化痰飲之功的方劑，用于老人中虛喘嗽，痰壅氣滯之癥，這種湯就是三子養(yǎng)生湯;那紫蘇子萊菔子......
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關節(jié)炎這種疾病在中老年人身上是常見病，當然有很多勞動力比較重的青年朋友們也出現(xiàn)了關節(jié)炎疾病，關節(jié)炎的種類有很多，類風濕性的關節(jié)炎就是高發(fā)的一種，無論是哪一種類型的關節(jié)炎，對于患者的傷害都比較大，也需要及時的進行治療，那么到底白芥子與花椒的功......
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面癱是最近這些年高發(fā)的疾病之一，尤其是在冬季，因為現(xiàn)在很多年輕人都不注意保暖，可能因為天氣寒冷，或者是其他的原因就導致了面癱的病發(fā)，面癱的中醫(yī)治療辦法還是非常多的，比如針灸就是其中的一種，另外中藥材天南星也有治療面癱的效果，那么究竟天南星的......
我國民間一直有著吃蟲進補的習慣，螞蟻、蝗蟲、蝎子等早已成為人們的盤中美餐。如今，保健食品又將目光瞄準豐富的昆蟲資源。
昆蟲營養(yǎng)十分豐富，不僅含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、甲殼素（殼多糖）、維生素、微量元素、生物活性物質等營養(yǎng)素。尤為可貴的是，有許多營養(yǎng)素是昆蟲所特有的。昆蟲的蛋白質含量雖超過禽畜肉，脂肪含量卻比禽畜低許多，食用后不會引起膽固醇含量的升高。例如白蟻含有豐富的蛋白質和脂肪，還含有人體必需的8種氨基酸、微量元素、維生素和生理活性物質。而蝗蟲的蛋白質含量更是牛肉的4倍，還含有豐富的鐵、鋅和多種維生素。
一些昆蟲具有很好的保健作用，有些甚至還可以治病?，F(xiàn)代藥理研究表明，昆蟲類動物普遍具有抗凝血、溶解血栓、改善微循環(huán)的作用，其中螞蟻、蝗蟲、蠶蛹等保健價值極高。在我國，已記載有藥用價值的昆蟲達數(shù)十種之多。
近幾年來，濫用抗生素造成的危害已引起國內外的高度重視，而昆蟲體內存在一種可代替抗生素的物質----抗菌肽，人們直接食用白蟻、螞蟻、蠅蛆、蠶蛹等就能攝取昆蟲抗菌肽。抗菌肽具有無毒、穩(wěn)定、抗菌能力強（甚至抗癌）的特點，人類正利用基因工程技術從昆蟲體內克隆抗菌肽基因并用于生產(chǎn)，有可能廣泛代替抗生素的應用。中山大學昆蟲學研究所正致力于推動昆蟲食品產(chǎn)業(yè)化進程，如聯(lián)合一些企業(yè)共同發(fā)起成立的“中大賽凡資源昆蟲研發(fā)中心”等非營利性研發(fā)機構，就是在這方面進行的有益嘗試。
據(jù)預測，以昆蟲為主要原料開發(fā)的保健食品將受到人們青睞。昆蟲保健品不僅保持了昆蟲原有的營養(yǎng)，也適應了人們追求健康自然的要求。