中醫(yī)古籍
  • 夏日的美容靚湯

    絲瓜美白湯

    原料 絲瓜100克、冬瓜100克、蜂蜜適量。

    制作 將絲瓜洗凈切段,冬瓜洗凈去皮切塊,加水適量,先用大火煮開(kāi)后改小火煮30分鐘,撈出絲瓜、冬瓜,加蜂蜜適量即可。

    功效 絲瓜苦味,有大量黏液與瓜氨酸等多種成分。具有清熱、解毒、化痰、涼血、美白之功效;冬瓜含蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼古酸等多種成分。常飲此湯有消淤美白之功效。

    清脂減肥湯

    原料 海帶100克、山楂30克(或鮮山楂60克)。

    制作 將海帶及山楂洗凈入鍋,加水適量。先用大火煮開(kāi)后改文火煮35分鐘,撈出海帶、山楂即可。

    功效;海帶富含藻膠酸和昆布素、甘露醇、鉀、碘、鈣、胡蘿卜素等多種成分。山楂含檸檬酸、山楂酸、黃酮類、糖類及甙類等多種成分。具有消食積、散淤血的作用。兩藥合用,具有良好清脂減肥的作用。

    薏仁祛痘湯

    原料 綠豆、薏仁各50克,白糖適量。

    制作 將薏仁、綠豆洗凈,放入鍋中,加水適量,先用大火煮開(kāi)后改用小火熬至熟,燜數(shù)分鐘加入白糖即可。

    功效 薏仁又稱薏米,含有薏仁油、氨基酸、糖類、維生素B等多種成分。性味甘淡,具有健脾補(bǔ)肺、清熱利濕、抗炎抗癌之功效;綠豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種成分。具有清熱解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最為適宜。

    潤(rùn)膚烏發(fā)粥

    原料 黑芝麻20克、核桃仁50克、大米100克、紅糖適量。

    制作 將黑芝麻、核桃仁、大米淘凈,加適量的水入鍋,先用大火煮開(kāi)后改小火煮40分鐘,入紅糖即可。

    功效 黑芝麻含脂肪油、卵磷脂、蛋白質(zhì)、維生素E和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。補(bǔ)肝腎、養(yǎng)五臟、益精血、潤(rùn)腸燥、黑須發(fā);核桃仁含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、E及磷、鎂、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。50克核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于500克牛奶或25克雞蛋或230克牛肉,有強(qiáng)腦補(bǔ)腎之功,享有“長(zhǎng)壽果”、“萬(wàn)歲子”等美稱。

    常服此粥,有很好的潤(rùn)膚烏發(fā)功能。

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