美容食療方

祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，容貌美與人體臟腑的功能有著密切的關(guān)系。只有當(dāng)你的五臟精氣充盈、氣血旺盛，面容才可能明亮紅潤(rùn)，白里透紅，否則，面色萎黃、斑點(diǎn)滿布。因此，要想延緩容貌的衰老，就必須增強(qiáng)

五臟六腑的功能，注意養(yǎng)生，做到"法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數(shù)，飲食有節(jié)，起居有常，不妄作勞，……。"下面就介紹駐顏食療方九種，愿你青春永駐。

1粥類

①蘿卜粥 大白蘿卜一個(gè)，粳米50克。先將蘿卜丁，和粳米一起煮成粥，隨意食之，可令人面凈肌細(xì)。

②芝麻粥 芝麻炒熟，加上少量細(xì)鹽，撒在粥里拌勻，每碗粥放半兩芝麻，每天喝兩碗?？墒辜∧w潤(rùn)美。

③紅棗粥 取紅棗10枚，與50克粳米同煮成粥，臥前食用。可健脾益氣，養(yǎng)血潤(rùn)膚。

④百合粥 取鮮百合30克（干者15克），粳米50克，冰糖適量。先將粳米煮粥，在粥八成熟時(shí)加入百合，再煮至熟即可，每晚食時(shí)加冰糖少許即可?？裳a(bǔ)肺養(yǎng)陰，潤(rùn)膚容顏。

⑤豬肉粥 取瘦豬肉60克，切成碎塊，以麻油稍炒一下，與粳米90克同煮熬粥，粥將熟時(shí)加入食鹽、生姜、香油少許，復(fù)煮片刻即可。有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)肌膚的作用。

2湯類

①黃豆豬肝湯 豬肝、黃豆各50克，洗凈同燉湯食，每日一次?？墒姑娌咳莨鉄òl(fā)，青春常在。

②花生紅棗湯 花生米30克，紅棗10枚，同煮爛，加入冰糖適量，吃花生米、棗，喝湯，每日一次，長(zhǎng)期堅(jiān)持可達(dá)滋容養(yǎng)顏的作用。

③核桃仁燉蠶蛹 每次用核桃仁100克，蠶蛹50克（略炒過(guò)），隔水純服，每日一次，連吃半月，可使皮膚細(xì)膩光滑，并有烏須發(fā)的作用。

④苡仁蜂蜜湯 苡仁米250克，蜂蜜適量。先將苡米研細(xì)末，裝瓶備用。每次飯前半小時(shí)至一小時(shí)內(nèi)，取10克苡米粉煎成共飲，加蜂蜜適量服用。連服6個(gè)月?？墒勾植诘钠つw變得細(xì)膩。

⑤金針蚌肉湯 取新鮮蚌肉200克，新鮮金針菇100克，食鹽、料酒、生姜米、蔥花、豬油、味精等調(diào)料各適量。洗凈蚌肉、金針菇旺火起油鍋，放入適量熟豬油，油熱時(shí)將蔥花、姜米炸鍋10秒鐘，待香味出時(shí)加入蚌肉，稍炒，再加入金針菇、料酒、鹽及清水，繼續(xù)用旺火煮開，改文火，再煮20分鐘，加味精，起鍋。此湯有促進(jìn)人體新陳代謝，保護(hù)上皮細(xì)胞，改善皮膚光潔度，使皮膚變得豐潤(rùn)、光滑和消除皮膚皺紋的作用。

3小吃類

①養(yǎng)顏糕 取?；蜓蚧蜇i脊髓約1千克，烘干磨粉，加入炒研的糯米粉拌勻，每用一湯匙，鮮奶沖調(diào)飲用。具有滋滑皮膚、駐顏養(yǎng)色的作用。

②雞肉餛飩 取黃母雞肉150克，蔥白60克，將兩者切細(xì)，放入調(diào)料，另取白面粉200克，制為餛飩，煮熟即可。具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)顏的作用。

③芝麻當(dāng)歸粉 黑芝麻（炒熟）、當(dāng)歸250克，共研成細(xì)粉，每次飯后吃一勺，每日吃三次。具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)膚的作用。

④姜汁餅 取鮮姜適量搗碎，絞取汁，澄去上層黃液，取下層的濃者陰干，收刮其粉。再以粉適量與面粉拌和，制成餅，蒸熟食用。具有美容駐顏的效果。

⑤蜜餞姜棗龍眼 取龍眼肉250克，大棗250克洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時(shí),加入姜汁和蜂蜜，攪勻煮熟，起鍋待冷，裝入瓶?jī)?nèi)，封口即成。每晚睡前吃龍眼肉、大棗各6～8粒。具有補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)血容顏的作用。