聰明準(zhǔn)媽媽應(yīng)該禁口的食物

當(dāng)你懷孕時(shí)，你的飲食對(duì)兩生命有著重要的意義，其中之一就是應(yīng)該避開那些可能對(duì)你和你的胎兒的健康有威脅的食物。

你一眼望去，你最喜歡的食物和飲料可能看起來很安全，但是仔細(xì)看過就會(huì)發(fā)現(xiàn)潛在的危險(xiǎn)。里會(huì)介紹懷孕時(shí)應(yīng)該避免吃的食物和解釋為什么。

旗魚、鯊魚、方頭魚、鯖魚、罐裝的海產(chǎn)金槍魚。這些魚會(huì)釋放出汞，對(duì)嬰兒正在發(fā)育的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)有害的金屬。據(jù)美國(guó)食品及藥物管理局說，懷孕期和哺乳期的婦女長(zhǎng)每周吃170克的金槍魚但是每周不超過340克的含汞低的海產(chǎn)魚不會(huì)影響健康。這些海產(chǎn)魚包括三文魚、蝦、罐裝的金槍魚、鱈魚和鯰魚。

在江河湖泊小溪等淡水中捕捉的魚。休閑的垂釣者吊上來的魚可能被細(xì)菌或化學(xué)品污染過。同當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門一同檢測(cè)一下你最常去的釣魚的地方的魚是否安生可食。

生的或是不熟的肉、家禽肉、海產(chǎn)品（像生的牡蠣、哈、生魚片），蛋（包括那些面包和蛋糕里面的）。未經(jīng)煮熟的肉類可能含有大量的細(xì)菌和病毒。用溫度計(jì)測(cè)下肉類禽類是否煮熟了，把蛋煎到不再軟而粘。

熱狗和快食肉類，包括熟食火腿，火雞，熏香腸和意大利臘腸—除非重新加熱到熱氣騰騰。這些食品大都含有一種細(xì)菌可能導(dǎo)致李斯特氏菌病，這可能會(huì)引起流產(chǎn)、死產(chǎn)或其他嚴(yán)懲的健康問題。

未經(jīng)高溫消毒的奶制品，包括牛奶、奶酪，像法國(guó)布里白乳酪、羊乳酪、卡門貝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鮮奶酪，冷凍的或熏制的肉類、海產(chǎn)品，例如三文魚、鮭魚、鱈魚、金槍魚、鯖魚（經(jīng)常貼著“新星食品”“熏鮭魚”“熏制的”“煙熏制品”或是“干肉”等標(biāo)簽。）這些食品經(jīng)常含有害的細(xì)菌。冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的，像烘焙、蒸煮。

未經(jīng)高溫消毒的果汁，像從路邊小攤或是商店買來的蘋果汁。這些都含有細(xì)菌，如大腸。查看標(biāo)簽以確保果汁是經(jīng)過滅菌處理的。

生的蔬菜，包括苜蓿、蘿卜、綠豆。美國(guó)食品及藥物管理局報(bào)導(dǎo)芽類食物對(duì)任何人的健康都不大好，不用說那些容易受細(xì)菌感染的孕婦了。

湯藥和茶。藥草是天然的，但是藥草產(chǎn)品還沒經(jīng)過檢測(cè)所以不推薦懷孕期間食用。

酒。啤酒、葡萄酒、和容易使細(xì)菌缺氧導(dǎo)致細(xì)菌不能正常繁殖的酒精溶液。酒精對(duì)智力所造成的負(fù)面影響將是無法挽回的。根據(jù)《早產(chǎn)的癥狀》所說，懷孕期間，至今還無人知曉飲酒多少才是安全的。

在不發(fā)達(dá)地區(qū)的自來水。喝煮過的水以防止細(xì)菌和病毒的侵害。

某些容易引起過敏的食物。這要取決于你的家庭疾病史，你的嬰兒可能會(huì)受過敏的威脅。在懷孕期和哺乳期時(shí)不要吃花生和花生制品可以減少缺乏免疫力的嬰兒產(chǎn)生過敏性反應(yīng)。每次改變你的飲食，都要先同有牌照的健康護(hù)理醫(yī)生談?wù)勀愕膵雰嚎赡艽嬖诘倪^敏反應(yīng)，或咨詢注冊(cè)過的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家有關(guān)食物過敏的知識(shí)。