中醫(yī)古籍
  • 單純性肥胖癥宜忌原則

    單純性肥胖癥是指由于內(nèi)分泌或遺傳性肥胖以外的原因,導致熱量攝入超過消耗而引起脂肪組織的過多。成年人的標準體重的簡便計算法為:

    男性:標準體重(千克)=身高(厘米)—105

    女性:標準體重(千克)=身高(厘米)—102

    以往認為體重超過標準體重10%即為肥胖癥,現(xiàn)今多認為超過20%以上者才診斷為肥胖癥。

    單純性肥胖可分為以下兩類:

    一是體質(zhì)性肥胖:是由于脂肪細胞的數(shù)量增加所致,與25歲前營養(yǎng)過度有關。兒童期,特別是1歲以內(nèi)肥胖者,至成人期時大多亦肥胖。

    二是獲得性(外源性)肥胖:是由于25歲以后營養(yǎng)過度,引起脂肪細胞肥大和脂肪細胞數(shù)量增加所致。

    引起肥胖的原因,除了少數(shù)由于內(nèi)分泌失調(diào)等造成的肥胖癥外,多數(shù)情況下是由于營養(yǎng)失調(diào)所造成的。由于攝入食物的熱量大于人體活動需要量,體內(nèi)脂肪沉積過多而形成。往往表現(xiàn)為易感疲勞,耐力差,呼吸氣短,下肢浮腫,或多汗怕熱。過度肥胖者容易并發(fā)高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病、膽囊炎等。

    宜忌原則

    肥胖癥的防治主要包括三方面,即飲食、運動和藥物治療,其中以飲食調(diào)理法最為重要。

    單純性肥胖之人,宜吃富含蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、魚類、黃豆制品等,宜吃新鮮蔬菜、水果,可供給充足的無機鹽和維生素。忌吃高脂肪、高糖類的高熱量飲食,各種動物性脂肪如豬油、牛油、雞油、肥肉之類,忌吃鹽或過咸的食物。特別是晚間或臨睡前忌吃甜點和飯飽后立即睡覺。此外,還要忌吃咖啡與酒,因為咖啡刺激胃酸分泌引起食欲增加,酒精熱量甚高,每毫升純酒精可產(chǎn)熱近30焦(7卡)。

    根據(jù)中醫(yī)理論,單純性肥胖者多數(shù)屬痰濕型和氣虛型兩種。痰濕型肥胖癥多因飲食失調(diào)、食欲旺盛、嗜食肥甘厚味,以致脾失健運、痰濕內(nèi)生,表現(xiàn)為形體肥胖,平素多痰、胸脘痞悶、肢體沉重、倦怠乏力等。氣虛型肥胖癥是由于飲食不節(jié)、脾胃受損、勞倦傷氣,表現(xiàn)為形體肥胖,少氣懶言、面浮虛腫、神疲嗜臥,食欲不振,或畏冷怕風,或腹脹便溏等。所以,痰濕型肥胖癥宜吃具有化痰利濕作用的食物,忌吃油膩黏糯的食品;氣虛型宜吃具有補氣健脾作用的物品,忌吃耗氣壅滯的食物。

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