中醫(yī)古籍
  • 煎中藥是否越久越好

    煎中藥是不是越久越好?煎煮時(shí)有什么禁忌?這是人們?cè)诩壹逯兴帟r(shí)經(jīng)常遇到的困惑。

    四川省成都市錦江區(qū)中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師鄭崇勇介紹,煎藥前要用冷水浸泡藥物,時(shí)間大約20~30分鐘,使藥物完全被水滲透,這樣便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎藥時(shí),通常先用武火將藥液燒開,再用文火慢慢地煎。一服藥通常煎兩次,兩次煎出的藥混合在一起,總量大約300~500毫升,然后分兩碗,早晚各服一碗。

    鄭崇勇提醒,由于藥物的質(zhì)地不同,煎藥的方法、程序、時(shí)間也各有不同,比如說有些藥要先煎后下,有些藥要另煎,有些藥要包煎等。一些解表藥的煎煮時(shí)間應(yīng)該短一些,藿香、佩蘭、薄荷等芳香類藥物以及一些鮮藥煎煮時(shí)間也要短些,通常在其他藥物快要煎好時(shí)再下,聞香即止。而一些礦物類、貝殼類或動(dòng)物類的藥物,如生石膏、磁石、生牡蠣、生石決明等,由于質(zhì)地比較堅(jiān)硬,需要先煎20分鐘左右,再下其他的藥物同煎。另外,還有一些需要包煎的藥物,如種子類體積較小的、粉末狀的、容易燒焦的藥物,或帶毛刺、容易刺激嗓子或消化道的藥物等,應(yīng)該用紗布包好之后再煎煮。

    中藥的吃法現(xiàn)在一般都習(xí)慣于一劑藥服2次,早上飯前空腹服用,晚上飯后睡前服用。但也要靈活運(yùn)用,如對(duì)胃腸有刺激的藥宜飯后服;失眠的藥要在睡前服;服中藥困難的患者,可以少量多次分服;急重病則不分時(shí)間服。(唐文才)

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