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適度脂肪、營養(yǎng)素均衡膳食能降低體重,而且可以提供充足的營養(yǎng),依從性好,能夠?qū)崿F(xiàn)長期的體重控制目標。
適度脂肪、營養(yǎng)素均衡膳食中脂肪供能比為20%-30%、蛋白質(zhì)為15%-20%、碳水化合物為55%-60%。這類膳食包含商業(yè)性減肥機構(gòu)所倡導的膳食(如:Weight Watchers和Nutri Systems等提出的膳食)。這類大眾膳食歷史比較悠久,往往都以科學原則為基礎,在全球擁有 大量追隨者。如果降低總能量攝入,以USDA膳食金字塔為基礎的“控制高血壓的飲食療法(Dietary Approacher to Stop Hypertension,DASH)”膳食和美國國家膽固醇教育計劃之第一、第二階段膳食也可歸于適度脂肪、營養(yǎng)素均衡膳食。這兩種膳食制作一得到提倡,主要目的并不是體重控制,比如DASH膳食主要是控制高血壓,而國家膽固醇教育計劃第一、第二階段膳食的焦點是降低飽和脂肪酸及膽固醇,但是這些膳食的確也有利于體重控制。
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適度脂肪、營養(yǎng)素均衡膳食能降低體重,而且可以提供充足的營養(yǎng),依從性好,能夠?qū)崿F(xiàn)長期的體重控制目標。
適度脂肪、營養(yǎng)素均衡膳食中脂肪供能比為20%-30%、蛋白質(zhì)為15%-20%、碳水化合物為55%-60%。這類膳食包含商業(yè)性減肥機構(gòu)所倡導的膳食(如:Weight Watchers和Nutri Systems等提出的膳食)。這類大眾膳食歷史比較悠久,往往都以科學原則為基礎,在全球擁有 大量追隨者。如果降低總能量攝入,以USDA膳食金字塔為基礎的“控制高血壓的飲食療法(Dietary Approacher to Stop Hypertension,DASH)”膳食和美國國家膽固醇教育計劃之第一、第二階段膳食也可歸于適度脂肪、營養(yǎng)素均衡膳食。這兩種膳食制作一得到提倡,主要目的并不是體重控制,比如DASH膳食主要是控制高血壓,而國家膽固醇教育計劃第一、第二階段膳食的焦點是降低飽和脂肪酸及膽固醇,但是這些膳食的確也有利于體重控制。