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南芪南棗煲黃鱔
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第一個啊尿頻尿急，夜尿頻繁，小便灼熱發(fā)黃，情緒激動，這個時候濕熱下前潛尿液黃就是主要的標志，可以參考龍膽瀉肝丸。第二個，便秘我們說到腸道津液不足，肝火燒灼，那這個時候會口干，口苦，口臭，舌苔黃膩。也可以參考龍膽瀉肝丸。第三個，腹瀉拉肚子，那......
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我們中醫(yī)常說啊，肝主藏血，主一身的氣機疏泄，肝主筋，肝開竅于目，所以說肝的健康與很多臟腑都有關(guān)系，這個肝不好，人容易倒下，一點都不夸張。肝不好具體的表現(xiàn)有這些。首先，失眠多夢，肝藏魂，肝血虧虛，肝不藏魂，治療需要養(yǎng)肝血，養(yǎng)心安神。那如果經(jīng)常......
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我們今天分享兩種啊。中藥代茶飲，陰調(diào)理陰陽，延年益壽。我們黃帝內(nèi)經(jīng)里邊說過，陰平陽秘，精神乃治，陰陽離絕，精氣乃絕呀。如果生活壓力大，經(jīng)常熬夜不休息，還暴飲暴食，不積極運動，這些行為都會導致我們身體陽氣引起的不平衡，那么就出現(xiàn)了現(xiàn)代人的亞健......
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我們中醫(yī)講啊，脾胃為后天之本，我們身體所有的營養(yǎng)和能量都靠我們的脾胃消化，如果消化功能好，我們身體不至于虛弱，這也是《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說有胃氣則生，無胃氣死亡。醫(yī)生仲景呢，他在東漢末年行醫(yī)的時候啊，發(fā)現(xiàn)很多人都有這種表現(xiàn)，他肚子疼，他發(fā)冷，渾......
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這位患者他同時患有這種過敏性鼻炎，還有鼻竇炎，這兩種鼻腔的一個疾病，大家來看一下他的臨床表現(xiàn)。他所表現(xiàn)的就是鼻塞，這是非常嚴重的，而且我告訴大家，這種鼻塞影響生活，平時說話的聲音他都改變了，睡眠的時候鼻子不通氣兒，總得張嘴呼吸，你會發(fā)現(xiàn)口舌......
黃鱔，即鱔魚，肉中鐵和核黃素的含量十分豐富，中醫(yī)認為其性溫，有補中益血、療虛損等功效。它風味獨特，專家這樣描寫它的口感：“生炒柔而挺，紅燒潤而腴，熟燜軟而嫩，油炸脆而酥?！比欢糜陴B(yǎng)生藥膳，更能發(fā)揮它的功效，同時，夏日是食鱔的好季節(jié)。中藥南芪有黃芪的補中益氣功效，而藥性更溫和平補，尤合適于南方的使用，所以稱為南芪。南芪南棗煲黃鱔，養(yǎng)肝、益血、滋陰。
材料：南芪20克、南棗6個（中藥店有售）、黃鱔400克、豬瘦肉100克、生姜3片。
烹制：各藥洗凈，并把南棗去核；黃鱔宰洗凈，在熱水中稍燙取出，洗去表面的黏液，鹽腌片刻，起油鑊稍煎。一起與生姜下瓦煲，加水3000毫升（12碗量），武火滾沸，改文火煲2小時，下鹽便可。為4~5人用。
推薦人：廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強