中醫(yī)古籍
  • 胃病飲食調理是關鍵

    對慢性胃炎的診斷,主要靠纖維胃鏡下肉眼所見,及采取胃粘膜作病理學檢查,但病變程度與臨床癥狀有時不一致。有些人病變程度較重,但臨床癥狀一般,甚至沒有什么不適;有些人病變僅屬一般,但臨床癥狀卻很明顯。所以,自覺胃痛消失就認為慢性胃炎好了,這種判斷并不可靠,而應該再作胃鏡檢查,以判斷慢性胃炎是否真正好轉。

    一般來說,慢性萎縮性胃炎治愈不太可能,能做到病情不再繼續(xù)發(fā)展已是很好了。慢性胃炎自覺癥狀好轉后,很可能因為飲食不當,又會使癥狀再次出現。

    大家都知道,進食過急,咀嚼不充分,食物過于粗糙、生冷、堅硬、辛辣、濃烈,長期飲用高濃度酒,吸煙過多,以及服用對胃有刺激的藥物,特別是非甾體消炎藥,如阿司匹林、消炎痛、芬必得、扶他林等,均可損傷胃粘膜,久之均可發(fā)生慢性胃炎。

    那么,慢性胃炎病人在飲食方面應注意些什么呢?

    (1)養(yǎng)成良好的飲食習慣,做到定時進食,細嚼慢咽,以利于消化。切忌暴飲暴食。

    (2)避免食用過于粗糙、堅硬、生冷的食物,避免過熱飲食,不食濃烈的香辛輔料。

    (3)少食鹽漬、煙熏、腌制、油炸食品。平時多食新鮮蔬菜、水果,以及軟而易消化的食物。結合具體情況,患者可制訂一套合理合胃口的食譜。

    (4)嚴禁煙酒。有人統(tǒng)計,每天吸煙10支左右者,胃炎的發(fā)生率占20%~30%;每天吸煙20支以上者,胃炎的發(fā)生率為40%左右。高度酒對胃粘膜的損傷更甚于吸煙,每天飲白酒2~3兩者,胃炎發(fā)生率高達60%,飲酒成癮者,胃炎發(fā)生率約有80%左右。

    (5)盡量避免服用對胃粘膜有刺激性的藥物。

    以上飲食及生活習慣的注意點,對慢性胃炎患者應是長期的,甚至終生堅持的原則?;颊咔形鹱哉J為胃已經不痛了,便又開懷暢飲,這種想法是非常錯誤的。

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