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藥材初步加工
更多中藥材
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藁本，中藥名，一種多年生草本植物( Ligusticum sinense ),有中空而直立的莖,羽狀復(fù)葉,小葉卵形,花白色,根狀莖呈不規(guī)則塊狀。根和根狀莖入中藥,有散風(fēng)寒、止痛等作用主治：風(fēng)寒頭痛、巔頂疼痛、風(fēng)濕痹痛、疥癬、寒濕泄瀉、腹痛、......
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白芷為傘形科植物杭白芷或祁白芷的根。杭白芷栽培中于江蘇、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地，祁白芷多年生高大草本，河北、河南等地有栽培。秋種者在次年秋季葉枯萎時采收;春種者由當(dāng)年寒露時采收，挖出根后，抖去泥土，除去須根，洗凈，曬干或烘干。1.......
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人小的時候免疫力都低，那時我總是留著大鼻涕滿街跑，瘋玩了一天回家就不舒服，于是不得不吃一堆藥，這里面，我最喜歡吃的還是止咳糖漿，因為它是甜的，吃起來也不費(fèi)勁；止咳糖漿有多種，今天要為大家介紹的，是滿山紅止咳糖漿，它的只要成分是滿山紅、百部、......
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大家在生活中應(yīng)該都聽說過一句話，那就是是藥三分毒，所以大家都在用藥這一方面比較的害怕，不知道大家有沒有聽說過中醫(yī)以毒攻毒的治療辦法，有很多中藥材本身都是具有毒性的，其中代表就是中藥材砒霜，它就含有劇毒，那么大家聽說過滿山紅嗎，到底中藥材滿山......
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甜菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年生草本植物，甜菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì)，精制的甜菊素是無色無味的結(jié)晶，有砂糖200倍的甜味。糖尿病人能飲甜菊葉茶嗎甜菊葉茶味甘性涼，歸經(jīng)肝、脾，含有豐富的植物蛋白......
采收的中藥材，除少數(shù)供鮮用之生姜、鮮石斛、鮮蘆根、鮮荷葉等外，絕大部分均需在產(chǎn)地經(jīng)過揀洗、切碎、蒸煮燙、干燥等簡單加工，才能符合藥用要求，保證藥材質(zhì)量，便于貯存調(diào)運(yùn)。
1、揀、洗
將采收之藥材除去雜質(zhì)和非藥用部分，如泥沙雜質(zhì)、蘆頭、毛、刺等。
2、切
一些較大的根、根莖或果實類，往往趁鮮時切片、塊，利于干燥和炮制。
3、蒸、煮、燙
一些富含漿汁、淀粉、或糖質(zhì)多的藥材，一般方法處理不易于干燥，須經(jīng)蒸煮燙處理后，不僅容易干燥，有的易于剝皮去心，有的不易散瓣，有的能殺死蟲卵或可使一些酶失去活力，不致分解藥材的有效成分。
4、干燥
藥材干燥是及時除去新鮮藥材中大量水分，避免發(fā)霉、蟲蛀及有效成分的分解破壞，保證藥材的質(zhì)量。干燥的方法分曬干、烘干或陰干三類，理想的方法是要求干得快、干得透，干燥的溫度以不致破壞藥材的成分，并能保證原有的色澤為宜?，F(xiàn)簡述各類藥材初步加工法如下：
1、根與根莖類
洗凈泥土，去掉毛須而后迅速曬干、烘干或陰干。如沙參、桔梗采后需刮去外皮曬干，使顏色潔白；苦參、地榆、烏藥挖起后洗凈，去殘莖毛須，切薄片、曬干。
為使一些根與根莖類藥材易于干燥，在曬前先在沸水中稍煮浸片刻，如百部；有的于沸水中浸煮2-5分鐘，可使質(zhì)地明潤無白心，如太子參；有先蒸煮后再干者，如姜黃、莪術(shù)、白芨。
2、皮類藥材
一般在采收后，修成一定大小，曬干即可。少數(shù)藥材如黃柏、丹皮采收后立即削去栓皮而后曬干；含揮發(fā)油之皮類藥材宜陰干，如肉桂；厚樸須經(jīng)熱燜過程后再曬干。
3、葉類和全草
一般在干燥前，先行扎把，使成一定重量及大小而后干燥，含揮發(fā)油較多者，采收后往往放在通風(fēng)處陰干，如薄荷。
4、花類藥材
花類藥材加工時須注意有效成分、色澤鮮艷、花朵的完整性，采取直接曬干或烘干，一般以烘干為宜，曬干者易受陽光作用，使花之色澤變淡；也有先蒸而后曬干或烘干者，如菊花。
5、果實類藥材
采收后直接曬干，別藥材須烘烤、煙薰，如烏梅；或采收后切成一定大小，再行干燥，如木瓜、山楂、枳殼等。也有采收后先去毛刺而后干燥者，如金櫻子。
6、種子類藥材
果實采收后，曬干去果皮，取出種子，或先將果實剖開取出種子再曬干，如銀杏、橘核、萊菔子等。也有連同果殼一起干燥后貯藏，使有效成分得以保持，不致?lián)]發(fā)散失，如白豆蔻、陽春砂等。