中醫(yī)古籍
  • 適量進補益關節(jié)

    冬季是關節(jié)炎高發(fā)或加重的季節(jié),因此有關節(jié)炎的人冬天要加倍呵護自己的關節(jié),可以適當進補,增強體質,也就是中醫(yī)里常講的“扶正”。

    陽氣不足的關節(jié)炎患者,可將羊肉與蘿卜同煮,然后去掉蘿卜(用以除去羊肉的膻腥味),加肉蓯蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮,食羊肉飲湯,有興陽溫運的功效。

    體質虛弱的關節(jié)炎患者,冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋,常飲牛奶、豆?jié){等,可增強體質。也可將牛肉適量切小塊,加黃酒、蔥、姜,用砂鍋燉爛,食肉喝湯,有益氣止渴、強筋壯骨、滋養(yǎng)脾胃的功效。

    有慢性關節(jié)炎的人冬季進補要注意以下幾個原則:一是針對冬令食欲較旺盛、吸收功能較好的特點,要加強高熱、高營養(yǎng)、補益力強的食物的進補,如羊肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食;二是要根據(jù)自身情況,堅持整個冬天都進行進補;三是若本身原已有病,選用進補之物要適當,最好遵照醫(yī)囑,選擇合適的食物,不可盲目進補。(陳小飛)

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