中醫(yī)古籍
  • 5類人如何調(diào)養(yǎng)

    每年的4月20日前后為谷雨節(jié)氣。谷雨有“雨水生百谷”的意思,是二十四個(gè)節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣,也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。常言道“清明斷雪,谷雨斷霜”,我國(guó)大部分地區(qū)的平均氣溫都在12℃以上。此時(shí),隨著氣溫迅速回升,降水逐漸增加。在我國(guó)北方,谷雨節(jié)氣的氣溫雖以晴暖為主,但早晚仍時(shí)冷時(shí)熱,早出晚歸的人更應(yīng)加倍小心地呵護(hù)自己,避免不必要的病痛發(fā)生。而在南方,氣候已變得濕熱交加,常常讓人一整天感覺很不舒適。對(duì)此,廣東省中醫(yī)院肝病??浦魅纬貢粤峤淌谥赋?,谷雨養(yǎng)生除了早睡早起、平心靜氣以養(yǎng)肝外,可選擇靜中有動(dòng)的運(yùn)動(dòng)如太極拳等,運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜出汗過多,以免陽(yáng)氣外泄。飲食方面,應(yīng)注重清熱祛濕、益肺補(bǔ)腎,可多進(jìn)食玫瑰花、佛手、陳皮、白術(shù)等。池曉玲就人的體質(zhì)特點(diǎn)從五個(gè)方面給我們講述如何進(jìn)行調(diào)理。

    木形人宜疏肝健脾

    體質(zhì)特點(diǎn):膚色蒼白,頭小,面長(zhǎng),兩肩寬闊,背部挺直,身體瘦弱,手足靈活。

    飲食調(diào)養(yǎng):宜多服疏肝健脾、清熱祛濕的食物,如薏苡仁、山藥、玫瑰花、郁金等。

    藥膳推薦——郁金佛手蜜飲:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后,入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜即成。有疏肝理氣、清熱解郁的功效。

    火形人宜疏肝解郁

    體質(zhì)特點(diǎn):皮膚赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,肩背髀腹勻稱,手足小,步履穩(wěn)重,性情急。

    飲食調(diào)養(yǎng):宜多服疏肝解郁、清熱祛濕的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、楊梅、番茄、扁豆、薏苡仁、木棉花、郁金、豬苓等。

    藥膳推薦——扁豆苡仁粥:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,豬瘦肉200克,粳米200克。將豬瘦肉洗凈,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。有清熱健脾祛濕的功效。

    土形人宜健脾祛濕

    體質(zhì)特點(diǎn):皮膚黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,腿部壯實(shí),手足不大,肌肉豐滿。

    飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃清熱祛濕、健脾理氣之品,如冬瓜、香蕉、菠蘿、陳皮、山藥、扁豆、薏苡仁、雞蛋花等。

    藥膳推薦——半夏山藥粥:法半夏15克,鮮山藥200克,陳皮5克,粳米200克。將法半夏用溫水淘洗數(shù)次,以除去礬味,再將山藥洗凈去皮,切成丁。把法半夏、陳皮放入沙鍋內(nèi),加適量水,煎取300毫升清湯,去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥,加適量清水,熬煮成粥。有健脾和胃祛濕的功效。

    金形人宜疏肝清熱

    體質(zhì)特點(diǎn):體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢較瘦,動(dòng)作敏捷,膚色較白。

    飲食調(diào)養(yǎng):可多吃疏肝清熱、益肺補(bǔ)腎之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

    藥膳推薦——薏苡仁芡實(shí)橘皮粥:薏苡仁50克,芡實(shí)15克,橘皮5克,粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁、培補(bǔ)脾腎的功效。

    水形人防寒濕入侵

    體質(zhì)特點(diǎn):體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。

    飲食調(diào)養(yǎng):預(yù)防寒濕入侵,避免久居濕地,應(yīng)多吃健脾祛濕之品,佐以調(diào)補(bǔ)肝腎之品,如山藥、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。

    藥膳推薦——參棗米飯:太子參15克,陳皮6克,白術(shù)10克,茯苓15克,豬苓10克,大棗20克,粳米250克。將黨參、陳皮、白術(shù)、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內(nèi),加適量水泡發(fā)后煎煮半小時(shí),去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入藥汁及適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯即成。有補(bǔ)氣養(yǎng)脾和胃的功效。(任珊珊)

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