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吃野菜土菜漸成時尚
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這位患者他同時患有這種過敏性鼻炎，還有鼻竇炎，這兩種鼻腔的一個疾病，大家來看一下他的臨床表現(xiàn)。他所表現(xiàn)的就是鼻塞，這是非常嚴(yán)重的，而且我告訴大家，這種鼻塞影響生活，平時說話的聲音他都改變了，睡眠的時候鼻子不通氣兒，總得張嘴呼吸，你會發(fā)現(xiàn)口舌......
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我之前講過，這類問題其實就是慢性的泌尿系統(tǒng)感染，它所伴有的典型的臨床表現(xiàn)尿頻、尿急、尿痛。每個這樣的患者來找到我的時候，都是比較頑固型的，尿頻、尿急、尿痛，而且時間都比較長，都得是一年往上的怎么治療都是反反復(fù)復(fù)發(fā)作，只要一招點兒涼，一上火就......
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這位患者是手指，下肢以及眼瞼的水腫，西醫(yī)檢查了一大圈兒，沒有什么問題，排除了一些心源性的，腎源性的這些方面的水腫的一個誘發(fā)疾病，所以說最終給他定義為血管神經(jīng)性水腫。我們來看一下他的臨床表現(xiàn)，他容易出現(xiàn)的是雙下肢，雙手眼瞼水腫，喝水喝多點兒，......
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第一點就是口腔舌體灼熱疼痛，舌頭啊就像被開水燙了一樣，口腔黏膜也是這種感覺，早晨一起來，這個癥狀就開始了，一直到晚上，這一天沒有好受的時候，逐漸的加重，到晚上睡覺了，我算解脫了，第二天早晨起來又是這樣的一個臨床表現(xiàn)。所以說大家來看一下，通常......
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她是一位49歲的女性患者，為什么強(qiáng)調(diào)年齡，因為這個女性患者來了就講了，說我有這種子宮肌瘤，也有腺肌癥，然后你說我都到這個年齡，馬上絕經(jīng)了，楊大夫你就幫我控制一下，把我這癥狀緩解緩解，如果絕經(jīng)了，它不再長了，有就有，那我也不想挨刀動手術(shù)了。我......
章關(guān)春 本報記者
“食不厭精，米不厭白”的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣已在各地悄悄發(fā)生變化。在浙江杭州，幾年前款待賓客必定端出的甲魚、河鰻、東坡肉等大葷油膩“三大件”，如今已日漸冷落，倒是越來越多的野菜土菜出現(xiàn)在餐桌上。
過去，江浙一帶荒年度日用以糊口的馬蘭頭、野薺菜、竹鞭筍、南瓜葉、番芋梗等野菜，以及家常菜臭豆腐、霉菜梗之類，現(xiàn)在被作為飯店的“特色菜肴”隆重推出。不過，烹調(diào)方式大不一樣。比如，當(dāng)年貧苦農(nóng)家食用馬蘭頭只是用開水一煮，用冷水漂洗擰干后加鹽清炒，能拌點豬油已很不錯了。而今，改用色拉油加香干肉沫以及多種調(diào)味品烹調(diào)，使這道野菜色澤鮮艷、清香爽口。特別是霉菜梗、臭豆腐等，有各種各樣的烹制方法，做到色、香、味別具一格。別看這些農(nóng)家土菜野菜，價格可不低，利潤也不小。一些飯店往往要預(yù)約采購，食客們?nèi)绮惶崆邦A(yù)訂，有時還不一定能吃得上。
從前上不了臺面的野菜土菜何以能受食客們青睞，其原因大致為：這幾年的生活好了，肚子里的油水多了，野菜能幫助消化，促進(jìn)食欲，最主要的還是人們的養(yǎng)生保健意識不斷增強(qiáng)，更加講究科學(xué)飲食，多吃有較高營養(yǎng)價值并具保健功能的蔬菜，已成為許多人的自覺需求和一種飲食“時尚”。