骨質(zhì)疏松怎么辦？可以試下食療方法！

骨質(zhì)疏松，已成為我國名列前茅的常見慢性病，發(fā)病率逐年提高?，F(xiàn)代醫(yī)學對骨質(zhì)疏松一直使用藥物治療和飲食保健的方法。那么如果患上骨質(zhì)疏松應該吃些什么進行飲食保健？又有哪些食物是不適合平時食用的呢？我們一起來了解一下！

　　骨質(zhì)疏松發(fā)生的原因是什么？

　　骨質(zhì)疏松癥受先天因素和后天因素影響。先天因素包括種族、性別、年齡及家族史等；后天因素包括藥物、相關疾病、營養(yǎng)等生活方式等。

　　怎么預防骨質(zhì)疏松？

　　骨質(zhì)疏松預防醫(yī)學分三個等級：

　　一級預防（在人體骨量達到峰值之前）：比如，從小勤鍛煉、常曬太陽、適量多補鈣，盡可能增加骨量。

　　二級預防（在骨量從峰值逐漸回落的轉(zhuǎn)折期）：主要在四五十歲，這期間注意預防骨量快速丟失，尤其絕經(jīng)期女性。

　　三級預防（在晚年階段）：注意營養(yǎng)，合理用藥，防摔、防碰、防骨折。

　　骨質(zhì)疏松不能吃什么呢？

　　1.不能大量喝碳酸飲料

　　2.不能喝濃茶及咖啡

　　3.不能吃得過咸。預防高血壓及骨質(zhì)疏松每天攝入鹽量不超過6克。

　　4.不能多吃糖。多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收，間接地導致骨

　　質(zhì)疏松癥。

　　5.不能一次性攝入大量蛋白質(zhì)，攝入蛋白質(zhì)過多會造成鈣的流失。

　　骨質(zhì)疏松吃什么呢？

　　含鈣豐富的食物有：奶制品、牛奶、蝦皮、魚、芝麻醬、豆類及其制品、蛋類、蔬菜，堅果等。

　　日常食譜：

　　枸杞魚頭湯

　　材料：魚頭500克，白芷10克，枸杞10克，料酒10克，姜片5克，蔥段10克，鹽3克，香油20克，冷水2800克。

　　做法：魚頭去腮洗凈，白芷潤透切片，枸杞洗凈，將魚頭白芷枸杞姜蔥料酒同放鍋內(nèi)，加水武火燒沸，再用文火燉30分鐘，加入調(diào)味即可。

　　紅豆黃豆花生豬蹄湯

　　材料：赤小豆30克，黃豆50克，花生50克，豬蹄500克，大棗3克，鹽3克，姜2片。

　　做法：將上述材料浸泡1小時，將豬蹄刮凈，斬件，洗凈，沸水。熱鍋放姜片，爆炒豬蹄5分鐘。將冷水2000毫升放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入以上用料，武火煲滾后改文火煲3小時，加鹽即可。

　　功能效用：補肝腎，益精血，強筋健骨，適用于虛贏，骨質(zhì)疏松癥等。