中醫(yī)古籍
  • 《老年百病防治》 10.人參蓮肉湯

    原料:白人參10克,蓮子20克,冰糖30克。

    制作:將人參、蓮子(去芯)放入碗內(nèi),加水適量泡發(fā);再加入冰糖,入籠蒸1小時后;喝湯吃蓮子,次日再加蓮子、冰糖和適量水蒸食,到第3次時,連同人參一起吃下。

    功效:補(bǔ)益脾胃。適用于病后體弱,脾虛氣衰,食少,倦怠,自汗,泄瀉等癥。

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