麥精
mài jīng
  • 拼 音:mài jīng
  • 注 音:ㄇㄞˋ ㄐㄧㄥ
  • 繁體字:
  • 基本解釋

    用麥芽制成的浸膏。主要成分是麥芽糖和淀粉酶,并含少量糊精、葡萄糖等,常用來制麥精魚肝油。

  • 英文翻譯

    1.【化】 malt extract