查古籍
初春時節(jié),乍暖還寒,氣溫起伏不定,感冒發(fā)熱的孩子特別多。有些父母以為,孩子發(fā)燒必然消耗大量熱量,便迫不及待地為孩子提供大量高熱量食物。其實,這樣做反而會加重孩子的癥狀。發(fā)燒期間,胃腸道的蠕動減慢,孩子通常沒有食欲,若強迫孩子進食,可能導(dǎo)致惡心、嘔吐及腹瀉等。
發(fā)高燒的孩子必須以出汗的方式去散發(fā)熱能,以致消耗大量水分。因此,發(fā)燒的孩子最需要補充的是水分而非食物。所以,發(fā)熱期的飲食,必須以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。以下的飲食,對高燒的孩子較為適合:
小米粥
以植物蛋白及碳水化合物為主,不但營養(yǎng)豐富,而且熱量適中,最適合病弱的幼兒食用。
蛋花粥
孩子體溫稍有下降,食欲好轉(zhuǎn)時,食物可改為半流質(zhì),如蛋花粥、白稀飯等。蛋花粥的做法是,將白飯倒入蔬菜湯中,并加以小火煮成稀飯,加入豆腐以及蛋花拌勻,最后調(diào)味即可。
新鮮果汁
鮮果不但含豐富的維生素,水分又多,榨汁后加入適量的暖開水及蜂蜜便可飲用。
綠豆湯
綠豆湯有清熱解毒的功效,而且水分充足、營養(yǎng)豐富,最適合1歲以內(nèi)的嬰兒食用。只需要將綠豆加水煮爛,再加適量的糖或鹽便可。
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初春時節(jié),乍暖還寒,氣溫起伏不定,感冒發(fā)熱的孩子特別多。有些父母以為,孩子發(fā)燒必然消耗大量熱量,便迫不及待地為孩子提供大量高熱量食物。其實,這樣做反而會加重孩子的癥狀。發(fā)燒期間,胃腸道的蠕動減慢,孩子通常沒有食欲,若強迫孩子進食,可能導(dǎo)致惡心、嘔吐及腹瀉等。
發(fā)高燒的孩子必須以出汗的方式去散發(fā)熱能,以致消耗大量水分。因此,發(fā)燒的孩子最需要補充的是水分而非食物。所以,發(fā)熱期的飲食,必須以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。以下的飲食,對高燒的孩子較為適合:
小米粥
以植物蛋白及碳水化合物為主,不但營養(yǎng)豐富,而且熱量適中,最適合病弱的幼兒食用。
蛋花粥
孩子體溫稍有下降,食欲好轉(zhuǎn)時,食物可改為半流質(zhì),如蛋花粥、白稀飯等。蛋花粥的做法是,將白飯倒入蔬菜湯中,并加以小火煮成稀飯,加入豆腐以及蛋花拌勻,最后調(diào)味即可。
新鮮果汁
鮮果不但含豐富的維生素,水分又多,榨汁后加入適量的暖開水及蜂蜜便可飲用。
綠豆湯
綠豆湯有清熱解毒的功效,而且水分充足、營養(yǎng)豐富,最適合1歲以內(nèi)的嬰兒食用。只需要將綠豆加水煮爛,再加適量的糖或鹽便可。