中醫(yī)古籍
  • 女性多食橙子有助防膽囊炎

    美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),女性之所以患膽囊炎的比例比男性高很多,是因為雌激素會使得膽固醇更多地聚集在膽汁中,膽汁與膽固醇高度中和,容易形成膽結(jié)石。而女性如果多吃水果,特別是橙子,對于減少膽結(jié)石會起到明顯的作用。

    橙子中的維生素C可以抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,使得分解脂肪的膽汁減少與膽固醇的中和,兩者聚集形成膽結(jié)石的機會也就相應(yīng)減少。

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