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吃霉變紅薯易中毒
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對于現(xiàn)代人來說，貧血往往會影響到人的身體健康，甚至會影響日常的生活，因此如果出現(xiàn)貧血的問題，一定要引起重視，特別是對于女性朋友來說，更容易出現(xiàn)貧血的問題，因為女性特殊的生理構造，貧血更是常有的事情。所以對于出現(xiàn)貧血的人都會問到底貧血的人吃什......
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現(xiàn)在很多人生病了都采用喝中藥的方法來根治疾病，隨著中藥的流行，市面上也出現(xiàn)了一些煮中藥的罐子。但是奇怪的是有些罐子沒有蓋子而有些罐子有蓋子，對于這樣的現(xiàn)象商家給出的說法也有所不同。很多人對煎中藥應不應該蓋蓋子有所爭議，現(xiàn)在就讓我們來聽聽老中......
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說到金不換不知道大家會想到些什么，但是作為筆者的我第一次聽這個名字還是在電視劇里面聽到的，也許和大家一樣既感到熟悉又感到陌生，熟悉是名字，陌生則是它竟然是一味中藥;那么問題來了，金不換的功效與作用是否了解呢，如果不了解，那么下面我們就一道來......
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現(xiàn)代人生活壓力的不斷增大以及飲食的不規(guī)律，使得腸胃病成了職場上的常見疾病，在一定程度上影響了我們的日常生活和工作，俗話說的好，胃病三分治療七分靠養(yǎng)，只有長期堅持良好的生活習慣，才能夠徹底改善胃部健康，實現(xiàn)腸胃消化功能的自行修復。那么在日常生......
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大家都知道，杏的營養(yǎng)價值是很高的，而杏仁的營養(yǎng)價值更為豐富了，所以有很多人會買上一點杏仁，空閑的時候就會吃一吃，既可以當做小零嘴，又對身體有好處，杏仁最大的好處就在于能夠預防疾病了，而且還可以延緩衰老，這主要得益于杏仁中含有豐富的抗氧化物質......
紅薯受到黑斑病菌（一種霉菌）感染后，表面會出現(xiàn)黑褐色斑塊。黑斑病菌產(chǎn)生的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，會使紅薯變硬、發(fā)苦，所產(chǎn)生的毒素對人的肝臟傷害很大。這種毒素即使用煮、蒸和烤的方法也不能破壞，故無論是生吃或熟吃有黑斑病的番薯，均能引起中毒。
食用霉變紅薯的中毒癥狀主要有胃部不適、惡心、食欲減退，嚴重的有嘔吐、頭暈及四肢乏力、麻木等。病死率可達16％。
預防霉變紅薯中毒的方法主要有以下兩點：
1.不吃霉變的紅薯或紅薯干。
2.儲存紅薯前，要將紅薯表皮曬干。地窖應選擇地勢高、干燥、不漏水處，墊草要潔凈。
3.種植在低洼處的紅薯或被水淹過的紅薯應盡早食用，且不宜作種用。