中醫(yī)古籍

  • 運(yùn)動(dòng)后吃什么好

    運(yùn)動(dòng)后，有些人喜歡喝些濃糖水或吃些甜食來(lái)補(bǔ)充能量，認(rèn)為這樣能減輕疲勞。實(shí)際上這種做法是不科學(xué)的。

    糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰啃枰拇罅康木S生素B1，而維生素B1的缺乏則會(huì)使人出現(xiàn)倦怠、食欲不振等現(xiàn)象，這樣就會(huì)影響體力的恢復(fù)。

    所以，運(yùn)動(dòng)后用甜食補(bǔ)充能量，應(yīng)同時(shí)補(bǔ)充維生素B1。如果在吃甜食之后，

    再吃些含有維生素B1較多的食品，就不會(huì)感到倦怠了。含維生素B1較多的食品有：蔬菜、動(dòng)物肝臟、蛋類等，此外豬的后肘肉也含有較多的維生素B1。

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