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葛根為豆科植物野葛(pueraria、Lobatawilldohwi)或甘葛藤(puerariathomsoniiBenth)的干燥根。近年來(lái),經(jīng)過(guò)葛根化學(xué)成分、臨床藥理的科學(xué)研究表明:葛根的主要有效成分為異黃酮化合物[1,2],其中葛根素的含量最高,因此測(cè)定葛根中異黃酮類(lèi)成分(主要是葛根素)的含量,成為評(píng)價(jià)葛根藥材及其制劑質(zhì)量的重要指標(biāo),本文概述了近10年來(lái)的研究進(jìn)展。
1 分光亮度法
1.1 紫外分光亮度法
主要利用葛根素分子結(jié)構(gòu)中羥基和芳環(huán)形成較強(qiáng)的共軛體系,對(duì)紫外光(250±1nm)有較強(qiáng)的特征吸收,且性質(zhì)穩(wěn)定。
劉直[3]采用大豆素代替葛根素作為對(duì)照品,在250nm波長(zhǎng)處測(cè)定愈風(fēng)寧心片中總異黃酮的含量,并與以葛根素為對(duì)照品的測(cè)定方法作了比較,結(jié)果表明:大豆素標(biāo)準(zhǔn)品可以代替葛根素標(biāo)準(zhǔn)品用于總異黃酮的測(cè)定。
梁文法等[4,5]以氯仿-無(wú)水乙醇(7∶3)為展開(kāi)劑,在硅膠G-CMC-Na薄層板上分離葛根素,以乙醇洗脫,在251nm波長(zhǎng)處測(cè)定葛根及愈風(fēng)寧心片中葛根素的含量。
周小初等[6]以氯仿-甲醇-水(7∶2.5:0.25)為展開(kāi)劑,測(cè)定了冠心靈片中葛根素的含量,并對(duì)葛根藥材中葛根素含量進(jìn)行比較,結(jié)果表明野葛根與粉葛根中葛根素含量相差10~67倍。
王名洲等[7]選用正丁醇處理樣品,采用薄層-紫外法對(duì)心通口服液中葛根素的含量進(jìn)行測(cè)定,該方法簡(jiǎn)便、穩(wěn)定、結(jié)果準(zhǔn)確。標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)相關(guān)系數(shù)r=0.9996,平均回收率為99.57%,RSD為0.60%。
葛新等[8]采用薄層層析一階導(dǎo)數(shù)光譜法對(duì)益心腦膠囊中葛根素含量進(jìn)行測(cè)定,加樣回收率為96.43%,RSD為1.25%。1.2 薄層層析-比色法 用薄層層析分離葛根素,利用葛根素分子結(jié)構(gòu)中的酚羥基,能與磷鎢酸-磷鉬酸試劑產(chǎn)生顏色反應(yīng),在700nm波長(zhǎng)處有最大吸收的特性進(jìn)行比色測(cè)定。
詹貴成等[9]利用硅膠G薄層板,以氯仿-甲醇-醋酸乙酯-水(27∶28∶40∶10)展開(kāi),葛根素為對(duì)照品,在700nm波長(zhǎng)處測(cè)定了葛根芩連湯中葛根素的含量。
徐禮等[10]以氯仿-甲醇(8∶2)為展開(kāi)劑,測(cè)定了葛根藥材中葛根素的含量。
2 色譜法
2.1 薄層掃描法(TLCS)
多用于測(cè)定葛根及其制劑中葛根素的含量。具有取樣量少,操作簡(jiǎn)便,分離效果好,結(jié)果準(zhǔn)確的特點(diǎn)。
趙勝利等[11]以展開(kāi)劑Ⅰ:氯仿-甲醇-水(60∶40∶9)分離葛根素,以展開(kāi)劑Ⅱ:氯仿-甲醇-醋酸乙酯-水(2∶2∶4∶1)分離黃豆甙元,用鹽酸羥銨-硝酸鈰銨為顯色劑,選用440nm濾光片,掃描測(cè)定了愈風(fēng)寧心片中兩種成分的含量。
趙世萍等[12]以甲苯-甲醇-10%甲酸(7∶3∶0.2)和醋酸乙酯-甲醇-50%甲酸(8∶2∶0.2)為展開(kāi)劑,在硅膠G薄層板上分離了大豆甙元、大豆甙、葛根素和大豆甙元-4’,7-二葡萄糖,采用雙波長(zhǎng)反射鋸齒掃描法,在λs=250nm,λR=360nm,測(cè)定了葛根及愈風(fēng)寧心片中四種成分含量。
閔慶旺等[13],選用硅膠GF254預(yù)制薄層板,醋酸乙酯-甲酸-水(8∶1∶1)為展開(kāi)劑,蘆丁為內(nèi)標(biāo)物進(jìn)行單波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=275nm,測(cè)定愈風(fēng)寧心片中葛根素的含量,線(xiàn)性范圍為0.38~3.8μg。
傅先玨等[14]采用中性氧化鋁柱處理樣品以硅膠GF254薄層板為固定相,氯仿-甲醇-水(60∶40∶9)為展開(kāi)劑,在飽和氨蒸氣下展開(kāi),進(jìn)行雙波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=260nm、λR=360nm測(cè)定復(fù)方傷風(fēng)膠囊中葛根素的含量。
李守拙等[15]選用硅膠GF254薄層板,以氯仿-甲醇-醋酸乙酯-冰醋酸(8∶4∶1∶0.5)及氯仿-甲醇(5∶1)兩次展開(kāi),進(jìn)行雙波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=254nm、λR=333nm,測(cè)定了20批頸復(fù)康沖劑中葛根素的含量。
秦青[16]以95%乙醇處理樣品,氯仿-甲醇-水(25∶16∶3)為展開(kāi)劑,進(jìn)行掃描測(cè)定λs=258nm,λR=360nm,測(cè)定玉泉沖劑中葛根素的含量,線(xiàn)性范圍0.24~0.60μg。
郭建平等[17]采用高效硅膠板GF254,氯仿-甲醇-水(7∶2.5∶0.5)為展開(kāi)劑,在255nm處紫外掃描測(cè)定葛根提取物及其制劑中葛根素的含量。
李正國(guó)等[18]采用超聲振蕩處理樣品,氯仿-甲醇-醋酸乙酯-水(8.1∶9.4∶26∶4)為展開(kāi)劑,進(jìn)行雙波長(zhǎng)反射法線(xiàn)性?huà)呙瑕藄=305nm,λR=369nm。測(cè)定了止痢沖劑中葛根素的含量。
張蕾等[19]采用硅膠G薄層板,氯仿-甲醇-水(60∶40∶6.5)為展開(kāi)劑,進(jìn)行雙波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=270nm、λR=370nm,對(duì)不同品種和產(chǎn)地的葛根中所含葛根素進(jìn)行測(cè)定比較,結(jié)果野葛根中所含葛根素較粉葛根高約8~10倍。
蘇健等[20]采用硅膠G0.3%CMC-Na薄層板,氯仿-甲醇-水(78∶35∶10)下層液為展開(kāi)劑,進(jìn)行單波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=265nm,測(cè)定鎮(zhèn)腦寧膠囊中葛根素的含量。葛根素濃度在1.054~5.27μg范圍內(nèi)呈線(xiàn)性關(guān)系。2.2 高效液相色譜法(HPLC) 多用于葛根及其制劑中葛根素的測(cè)定。具有分析精度高,測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確的特點(diǎn),樣品多采用不同濃度的甲醇、乙醇直接提取,也有經(jīng)柱層析分離等方法。
張偉等[21]采用SpherisorbC18(5.0×200mm)色譜柱,甲醇-水(20∶80)為流動(dòng)相,柱溫40℃,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,以聚酰胺粉凈化處理樣品,測(cè)定鼻炎膠囊中葛根素含量,空白無(wú)干擾。
李汶等[22]采用ODS柱(250×4.6mm,5μm),甲醇-50%醋酸液為流動(dòng)相,采用梯度淋洗方式于UV280nm波長(zhǎng)處測(cè)定腦脈康膠囊中葛根素的含量,線(xiàn)性范圍為0.156~2.94μg,平均加樣回收率99.89%,RSD為0.55%。
張世勤等[23]選用ODSC18(4.6×250mm)色譜柱,流動(dòng)相甲醇-水(25∶75),水為50mgEDTA與15.6gNaH2PO3溶至1000mL雙蒸餾水的混合液。檢測(cè)波長(zhǎng)305nm,測(cè)定根痛平中葛根素的含量。
譚生健等[24]采用ShimpackCLC_ODS(150×6mm)分析柱,ODS保護(hù)柱,流動(dòng)相甲醇-水(23∶77),柱溫35℃,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,外標(biāo)法計(jì)算含量,測(cè)定葛根芩連片中葛根素的含量。李光慧等[25]采用KYWG-C18為固定相,水-甲醇-N,N-二甲基甲酰胺(40∶10∶3)為流動(dòng)相,UV檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,對(duì)御感袋泡茶中葛根素進(jìn)行含量測(cè)定。
李冠忠等[26]采用YWG10μm,C18(250×4.6mm)色譜柱,甲醇-水(25∶75)為流動(dòng)相,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,外標(biāo)法,測(cè)定心通口服液中葛根素含量,平均回收率為98.67%,RSD為1.23%。
仲英等[27]選用ResolveC18(8×100mm)徑向加壓色譜柱,以甲醇-水為流動(dòng)相,梯度洗脫,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,外標(biāo)法,分別測(cè)定了2~12月份采集的葛根中葛根素的含量與其質(zhì)量變化。結(jié)果葛根在不同季節(jié)葛根素的含量差異較大,6月份含量最高,約為3.5%,質(zhì)量變化不大。
張小茜等[28,29]采用C18(4.6×250mm)色譜柱,甲醇-水(25∶75)為流動(dòng)相,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,以30%乙醇為溶劑超聲振蕩處理樣品,分別測(cè)定葛根及愈風(fēng)寧心片中葛根素的含量。
章育中等[30]選用ZorbaxODS(4.0×250mm)層析柱,甲醇-水(32∶68)為流動(dòng)相,流速0.4~1.4mL/min,橙皮甙為內(nèi)標(biāo)物,測(cè)定不同產(chǎn)地葛根及愈風(fēng)寧心片中大豆甙元-4’,7-二葡萄糖甙、葛根素、4’-甲氧基葛根素、大豆甙、大豆甙元五種異黃酮的含量。
馮瑞芝等[31]采用ZY110 YWQ-C18(10μm,4.0×250mm)色譜柱,流動(dòng)相(1)MeOH-H2O-CH2Cl2-1.7×10-3mol/L NH4Ac(100∶275∶2∶50);(2)MeOH-H2O-1.7×10-3mol/LNH4Ac(175:175∶50)用于分離黃豆甙元,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm對(duì)6種葛屬植物根中五種異黃酮的含量進(jìn)行了測(cè)定,結(jié)果野葛質(zhì)量最佳,其次是粉葛。
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葛根為豆科植物野葛(pueraria、Lobatawilldohwi)或甘葛藤(puerariathomsoniiBenth)的干燥根。近年來(lái),經(jīng)過(guò)葛根化學(xué)成分、臨床藥理的科學(xué)研究表明:葛根的主要有效成分為異黃酮化合物[1,2],其中葛根素的含量最高,因此測(cè)定葛根中異黃酮類(lèi)成分(主要是葛根素)的含量,成為評(píng)價(jià)葛根藥材及其制劑質(zhì)量的重要指標(biāo),本文概述了近10年來(lái)的研究進(jìn)展。
1 分光亮度法
1.1 紫外分光亮度法
主要利用葛根素分子結(jié)構(gòu)中羥基和芳環(huán)形成較強(qiáng)的共軛體系,對(duì)紫外光(250±1nm)有較強(qiáng)的特征吸收,且性質(zhì)穩(wěn)定。
劉直[3]采用大豆素代替葛根素作為對(duì)照品,在250nm波長(zhǎng)處測(cè)定愈風(fēng)寧心片中總異黃酮的含量,并與以葛根素為對(duì)照品的測(cè)定方法作了比較,結(jié)果表明:大豆素標(biāo)準(zhǔn)品可以代替葛根素標(biāo)準(zhǔn)品用于總異黃酮的測(cè)定。
梁文法等[4,5]以氯仿-無(wú)水乙醇(7∶3)為展開(kāi)劑,在硅膠G-CMC-Na薄層板上分離葛根素,以乙醇洗脫,在251nm波長(zhǎng)處測(cè)定葛根及愈風(fēng)寧心片中葛根素的含量。
周小初等[6]以氯仿-甲醇-水(7∶2.5:0.25)為展開(kāi)劑,測(cè)定了冠心靈片中葛根素的含量,并對(duì)葛根藥材中葛根素含量進(jìn)行比較,結(jié)果表明野葛根與粉葛根中葛根素含量相差10~67倍。
王名洲等[7]選用正丁醇處理樣品,采用薄層-紫外法對(duì)心通口服液中葛根素的含量進(jìn)行測(cè)定,該方法簡(jiǎn)便、穩(wěn)定、結(jié)果準(zhǔn)確。標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)相關(guān)系數(shù)r=0.9996,平均回收率為99.57%,RSD為0.60%。
葛新等[8]采用薄層層析一階導(dǎo)數(shù)光譜法對(duì)益心腦膠囊中葛根素含量進(jìn)行測(cè)定,加樣回收率為96.43%,RSD為1.25%。1.2 薄層層析-比色法 用薄層層析分離葛根素,利用葛根素分子結(jié)構(gòu)中的酚羥基,能與磷鎢酸-磷鉬酸試劑產(chǎn)生顏色反應(yīng),在700nm波長(zhǎng)處有最大吸收的特性進(jìn)行比色測(cè)定。
詹貴成等[9]利用硅膠G薄層板,以氯仿-甲醇-醋酸乙酯-水(27∶28∶40∶10)展開(kāi),葛根素為對(duì)照品,在700nm波長(zhǎng)處測(cè)定了葛根芩連湯中葛根素的含量。
徐禮等[10]以氯仿-甲醇(8∶2)為展開(kāi)劑,測(cè)定了葛根藥材中葛根素的含量。
2 色譜法
2.1 薄層掃描法(TLCS)
多用于測(cè)定葛根及其制劑中葛根素的含量。具有取樣量少,操作簡(jiǎn)便,分離效果好,結(jié)果準(zhǔn)確的特點(diǎn)。
趙勝利等[11]以展開(kāi)劑Ⅰ:氯仿-甲醇-水(60∶40∶9)分離葛根素,以展開(kāi)劑Ⅱ:氯仿-甲醇-醋酸乙酯-水(2∶2∶4∶1)分離黃豆甙元,用鹽酸羥銨-硝酸鈰銨為顯色劑,選用440nm濾光片,掃描測(cè)定了愈風(fēng)寧心片中兩種成分的含量。
趙世萍等[12]以甲苯-甲醇-10%甲酸(7∶3∶0.2)和醋酸乙酯-甲醇-50%甲酸(8∶2∶0.2)為展開(kāi)劑,在硅膠G薄層板上分離了大豆甙元、大豆甙、葛根素和大豆甙元-4’,7-二葡萄糖,采用雙波長(zhǎng)反射鋸齒掃描法,在λs=250nm,λR=360nm,測(cè)定了葛根及愈風(fēng)寧心片中四種成分含量。
閔慶旺等[13],選用硅膠GF254預(yù)制薄層板,醋酸乙酯-甲酸-水(8∶1∶1)為展開(kāi)劑,蘆丁為內(nèi)標(biāo)物進(jìn)行單波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=275nm,測(cè)定愈風(fēng)寧心片中葛根素的含量,線(xiàn)性范圍為0.38~3.8μg。
傅先玨等[14]采用中性氧化鋁柱處理樣品以硅膠GF254薄層板為固定相,氯仿-甲醇-水(60∶40∶9)為展開(kāi)劑,在飽和氨蒸氣下展開(kāi),進(jìn)行雙波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=260nm、λR=360nm測(cè)定復(fù)方傷風(fēng)膠囊中葛根素的含量。
李守拙等[15]選用硅膠GF254薄層板,以氯仿-甲醇-醋酸乙酯-冰醋酸(8∶4∶1∶0.5)及氯仿-甲醇(5∶1)兩次展開(kāi),進(jìn)行雙波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=254nm、λR=333nm,測(cè)定了20批頸復(fù)康沖劑中葛根素的含量。
秦青[16]以95%乙醇處理樣品,氯仿-甲醇-水(25∶16∶3)為展開(kāi)劑,進(jìn)行掃描測(cè)定λs=258nm,λR=360nm,測(cè)定玉泉沖劑中葛根素的含量,線(xiàn)性范圍0.24~0.60μg。
郭建平等[17]采用高效硅膠板GF254,氯仿-甲醇-水(7∶2.5∶0.5)為展開(kāi)劑,在255nm處紫外掃描測(cè)定葛根提取物及其制劑中葛根素的含量。
李正國(guó)等[18]采用超聲振蕩處理樣品,氯仿-甲醇-醋酸乙酯-水(8.1∶9.4∶26∶4)為展開(kāi)劑,進(jìn)行雙波長(zhǎng)反射法線(xiàn)性?huà)呙瑕藄=305nm,λR=369nm。測(cè)定了止痢沖劑中葛根素的含量。
張蕾等[19]采用硅膠G薄層板,氯仿-甲醇-水(60∶40∶6.5)為展開(kāi)劑,進(jìn)行雙波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=270nm、λR=370nm,對(duì)不同品種和產(chǎn)地的葛根中所含葛根素進(jìn)行測(cè)定比較,結(jié)果野葛根中所含葛根素較粉葛根高約8~10倍。
蘇健等[20]采用硅膠G0.3%CMC-Na薄層板,氯仿-甲醇-水(78∶35∶10)下層液為展開(kāi)劑,進(jìn)行單波長(zhǎng)反射法鋸齒掃描λs=265nm,測(cè)定鎮(zhèn)腦寧膠囊中葛根素的含量。葛根素濃度在1.054~5.27μg范圍內(nèi)呈線(xiàn)性關(guān)系。2.2 高效液相色譜法(HPLC) 多用于葛根及其制劑中葛根素的測(cè)定。具有分析精度高,測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確的特點(diǎn),樣品多采用不同濃度的甲醇、乙醇直接提取,也有經(jīng)柱層析分離等方法。
張偉等[21]采用SpherisorbC18(5.0×200mm)色譜柱,甲醇-水(20∶80)為流動(dòng)相,柱溫40℃,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,以聚酰胺粉凈化處理樣品,測(cè)定鼻炎膠囊中葛根素含量,空白無(wú)干擾。
李汶等[22]采用ODS柱(250×4.6mm,5μm),甲醇-50%醋酸液為流動(dòng)相,采用梯度淋洗方式于UV280nm波長(zhǎng)處測(cè)定腦脈康膠囊中葛根素的含量,線(xiàn)性范圍為0.156~2.94μg,平均加樣回收率99.89%,RSD為0.55%。
張世勤等[23]選用ODSC18(4.6×250mm)色譜柱,流動(dòng)相甲醇-水(25∶75),水為50mgEDTA與15.6gNaH2PO3溶至1000mL雙蒸餾水的混合液。檢測(cè)波長(zhǎng)305nm,測(cè)定根痛平中葛根素的含量。
譚生健等[24]采用ShimpackCLC_ODS(150×6mm)分析柱,ODS保護(hù)柱,流動(dòng)相甲醇-水(23∶77),柱溫35℃,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,外標(biāo)法計(jì)算含量,測(cè)定葛根芩連片中葛根素的含量。李光慧等[25]采用KYWG-C18為固定相,水-甲醇-N,N-二甲基甲酰胺(40∶10∶3)為流動(dòng)相,UV檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,對(duì)御感袋泡茶中葛根素進(jìn)行含量測(cè)定。
李冠忠等[26]采用YWG10μm,C18(250×4.6mm)色譜柱,甲醇-水(25∶75)為流動(dòng)相,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,外標(biāo)法,測(cè)定心通口服液中葛根素含量,平均回收率為98.67%,RSD為1.23%。
仲英等[27]選用ResolveC18(8×100mm)徑向加壓色譜柱,以甲醇-水為流動(dòng)相,梯度洗脫,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,外標(biāo)法,分別測(cè)定了2~12月份采集的葛根中葛根素的含量與其質(zhì)量變化。結(jié)果葛根在不同季節(jié)葛根素的含量差異較大,6月份含量最高,約為3.5%,質(zhì)量變化不大。
張小茜等[28,29]采用C18(4.6×250mm)色譜柱,甲醇-水(25∶75)為流動(dòng)相,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm,以30%乙醇為溶劑超聲振蕩處理樣品,分別測(cè)定葛根及愈風(fēng)寧心片中葛根素的含量。
章育中等[30]選用ZorbaxODS(4.0×250mm)層析柱,甲醇-水(32∶68)為流動(dòng)相,流速0.4~1.4mL/min,橙皮甙為內(nèi)標(biāo)物,測(cè)定不同產(chǎn)地葛根及愈風(fēng)寧心片中大豆甙元-4’,7-二葡萄糖甙、葛根素、4’-甲氧基葛根素、大豆甙、大豆甙元五種異黃酮的含量。
馮瑞芝等[31]采用ZY110 YWQ-C18(10μm,4.0×250mm)色譜柱,流動(dòng)相(1)MeOH-H2O-CH2Cl2-1.7×10-3mol/L NH4Ac(100∶275∶2∶50);(2)MeOH-H2O-1.7×10-3mol/LNH4Ac(175:175∶50)用于分離黃豆甙元,檢測(cè)波長(zhǎng)250nm對(duì)6種葛屬植物根中五種異黃酮的含量進(jìn)行了測(cè)定,結(jié)果野葛質(zhì)量最佳,其次是粉葛。