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癌癥目前還不能徹底根治,防癌是關(guān)鍵。據(jù)腫瘤科的專家介紹,許多化學(xué)致癌物質(zhì)是通過飲食進(jìn)入人體的,因此,合理飲食是減少癌癥發(fā)生的重要環(huán)節(jié)。
多吃有防癌、抗癌作用的食品
一是多吃高纖維素類食物,如韭菜、芹菜、苦瓜、絲瓜、蘋果、海棠果、菠蘿、竹筍等。這類食物中主要富含纖維素及木質(zhì)素等。纖維素進(jìn)入胃腸道后,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、蕩滌腸道、加快脂肪及致癌物質(zhì)排泄的作用;木質(zhì)素可提高人體巨噬細(xì)胞吞噬癌細(xì)胞的活力。多食用這類食物可減少或防止因高脂肪飲食而引起的癌腫,或阻止癌癥的發(fā)展。
二是多吃含維生素A、胡蘿蔔素類食物,如胡蘿蔔、西紅柿、各種水產(chǎn)品(魚蝦)、各種綠葉疏菜、水果等。這類食物主要是促進(jìn)和維護(hù)人體正常細(xì)胞的生物氧化和新陳代謝,對維持細(xì)胞的結(jié)構(gòu)亦起重要作用,還可減少癌腫的發(fā)生。
三是多吃含特殊氨基酸的食物,如大蒜、薤白、百合、蘆薈等。這種氨基酸可直接或間接作用於癌細(xì)胞,具有抗癌作用。還可多吃含鉬元素食物,如南瓜、大白菜、蘿蔔、蔓青、芥菜等。微量元素鉬,可阻止體內(nèi)致癌亞胺物的形成,阻止和影響癌腫的發(fā)生。
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癌癥目前還不能徹底根治,防癌是關(guān)鍵。據(jù)腫瘤科的專家介紹,許多化學(xué)致癌物質(zhì)是通過飲食進(jìn)入人體的,因此,合理飲食是減少癌癥發(fā)生的重要環(huán)節(jié)。
多吃有防癌、抗癌作用的食品
一是多吃高纖維素類食物,如韭菜、芹菜、苦瓜、絲瓜、蘋果、海棠果、菠蘿、竹筍等。這類食物中主要富含纖維素及木質(zhì)素等。纖維素進(jìn)入胃腸道后,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、蕩滌腸道、加快脂肪及致癌物質(zhì)排泄的作用;木質(zhì)素可提高人體巨噬細(xì)胞吞噬癌細(xì)胞的活力。多食用這類食物可減少或防止因高脂肪飲食而引起的癌腫,或阻止癌癥的發(fā)展。
二是多吃含維生素A、胡蘿蔔素類食物,如胡蘿蔔、西紅柿、各種水產(chǎn)品(魚蝦)、各種綠葉疏菜、水果等。這類食物主要是促進(jìn)和維護(hù)人體正常細(xì)胞的生物氧化和新陳代謝,對維持細(xì)胞的結(jié)構(gòu)亦起重要作用,還可減少癌腫的發(fā)生。
三是多吃含特殊氨基酸的食物,如大蒜、薤白、百合、蘆薈等。這種氨基酸可直接或間接作用於癌細(xì)胞,具有抗癌作用。還可多吃含鉬元素食物,如南瓜、大白菜、蘿蔔、蔓青、芥菜等。微量元素鉬,可阻止體內(nèi)致癌亞胺物的形成,阻止和影響癌腫的發(fā)生。