葛根解酒

[植物形態(tài)]

1．野葛 Puerarialobata(willd．)ohwi

藤本，全株被黃褐色長(zhǎng)硬毛。根肥大。三出復(fù)葉，具長(zhǎng)柄；頂端小葉柄較長(zhǎng)；托葉盾狀著生，卵狀長(zhǎng)橢圓形；頂生小葉菱狀卵形，有時(shí)3淺裂，長(zhǎng)8一19cm，寬6．5-18cm；側(cè)生小葉寬卵形，小于頂生小葉。總狀花序腋生；花萼鐘狀，長(zhǎng)0．8-1cm，5齒裂；萼齒被黃色柔毛；花冠蘭紫色或紫色，長(zhǎng)1．2-1．5cm，旗瓣近圓形或卵圓形，基部有2短耳，翼瓣窄橢圓形，通常一邊基部有耳；雄蕊10；子房線形，花柱彎曲。莢果條形，扁平，長(zhǎng)5-9cm，寬0．7-1cm，外被黃褐色長(zhǎng)硬毛。種子卵圓形，褐色。花期5-9月，果期8-10月。

2． 甘葛藤 Puerariathomsonii Benth．

藤本。根粉性大。托葉披針狀長(zhǎng)橢圓形；頂生小葉菱狀卵形至寬卵形，有時(shí)有裂?；ㄝ啾稽S色長(zhǎng)硬毛；花冠紫色，長(zhǎng)1．6-20cm。莢果長(zhǎng)橢圓形，扁平，長(zhǎng)10-12cm，寬1-1．2cm。種子腎形或圓形?；ㄆ?-9月，果期8一l0月。

[藥材形狀]

本品呈片狀或圓柱形，半圓柱形，表面類(lèi)白色或淡棕色，纖維性，橫切面有數(shù)個(gè)同心性環(huán)紋。味淡或微甜。其中表面粗糙、纖維性強(qiáng)者為野葛；表面較光滑、粉性強(qiáng)者為粉葛。飲片呈厚片狀或方塊狀，顯粉性或纖維性。

[附注]由于產(chǎn)地及藥材性狀的不同，藥材商品有野葛根和粉葛根。

[生境分布]

生于山坡草叢路旁及疏林中較陰濕的地方；野葛廣布于全國(guó)。粉葛分布于廣東、廣西、貴州、云南。有栽培。

[采制]

10月至第二年4月前后挖根，洗凈并刮去外皮，縱切成厚0．5-1cm的片；或切成長(zhǎng)12-15cm，圓柱形或 半圓柱形，曬干或用微火烘干。

[化學(xué)成分]

野葛和甘葛藤根中主要成分是異黃酮類(lèi)化合物。均含有葛根素(Puerarin)、黃豆甙(daidzin)及其甙元，黃豆甙元4’，7-二葡萄糖甙(4’，7-dihydroxyisoHavone)，7-木糖葛根素(7-xyloside puerarin)，3`-羥基葛根素(3`hydroxy puerarin)，3`-甲氧基葛根素(3`-methoXy puerarin)，芒柄花素(formononetin)和金雀異黃素(genistein)。此外還含有葛根甙A和B(Pueroside A、B)，槐花二醇(Sophoradid)，大豆皂醇A和B(Sogosapogenol A，B)等成分。

[藥理作用]

有收縮和舒張平滑肌的作用；靜脈注射或灌胃葛根浸膏、總黃酮和葛根素，使正常麻醉狗或清醒高血壓狗的血壓短暫而明顯地降低。葛根黃酮和葛根素使正常心肌缺血狗心率明顯減慢。葛根浸膏能對(duì)抗異丙腎上腺素引起的降壓，減弱甚至完全取消腎上腺素的降壓作用，增強(qiáng)其升壓作用。葛根總黃酮和葛根素有明顯擴(kuò)張冠狀血管作用。降低心肌的氧耗，改善缺血心肌的代謝。葛根酒浸膏、黃豆甙元和葛根素有明顯預(yù)防烏頭堿和氯化鋇誘發(fā)的心律失常的作用。

[性味功能]葛根味甘、辛，性平。有解表退熱，生津止渴，止瀉的功能。

[主治用法]

用于表癥發(fā)熱，無(wú)汗口渴，頭痛，頸強(qiáng)，麻疹不透，泄瀉，痢疾。退熱生用，止瀉煨熟用。

[用量]5-10g。

[附注]

以上2種植物的花，中藥稱(chēng)葛花。有解酒毒，除胃熱的功能。用于酒后煩渴，頭痛，嘔吐，濕熱便血。水煎服。用量3-5g。

葛根解酒片

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