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專家不認同“中藥雞”
更多中藥材
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我們都知道茶文化是源自于中國，除了最傳統(tǒng)的茶葉以外，現(xiàn)在有很多東西也是可以用來泡茶的，比如最受到女性朋友們歡迎的果茶和花茶，除此以外，還有很多中藥材能夠用來泡茶喝，比如最出名的枸杞子等等，紫蘇這種植物我們都不陌生了吧，那么到底紫蘇子可以當茶......
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當我們結婚之后，就從一個人變成了一家人，兩個人有愛情是遠遠不夠的，隨著在一起的時間不斷的增加，我們就越來越覺得乏味，所以很多朋友都選擇了生一個寶寶，在女性朋友們懷孕之后，一般家屬都會注意很多東西，尤其是在使用藥物這一方面，那么葶藶子孕婦可以......
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百合這種花我們都見過吧，開出的花朵是白色的，不過百合花的種類也有很多，比如狐尾百合，它就是粉紅色的，一般我們送給心愛的人時，都是選擇純白色的百合花，而且百合也是可以入藥的，一般在炮制之后，不僅能入藥，還能用來熬粥，那么到底百合款冬花可以泡水......
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大家應該都吃過芥末這種東西吧，芥末除了可以做成醬以外，也是可以用來榨油的，也就是傳說中的芥末油，很多人都喜歡芥末的味道，吃下去的時候，感覺神清氣爽，當然也有很多朋友會被芥末嗆的流眼淚，難以忍受，不過過后，也是非常難戒掉芥末，那么芥末籽是白芥......
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提到白芥子，可能大家都沒有什么印象，平時都沒怎么接觸過，其實它是一種常見的中藥，能治療生活中常見的一些疾病，比如肢體麻木，關節(jié)腫痛，濕痰流注等等;它還叫做辣菜子，在四川、安徽、河南、山東比較多;那么白芥子還有哪些不為人知的功效呢?白芥子外敷......
針對最近廣西壯族自治區(qū)市場上出現(xiàn)的“中藥雞”現(xiàn)象，一些專家近日提出異議，反對給雞喂中草藥的做法，認為養(yǎng)雞最好的方式是返璞歸真，讓雞在自然狀態(tài)下食用天然飼料為好。
據了解，“中藥雞”的飼料由碾成粉末的黃芪、當歸、黨參、太子參等20多種名貴中藥材混合玉米、米糠制成。雞從小就吃補藥，身體表面顏色是紅色，宰殺時一放血就返回本色，成了黃色。據稱，這種“中藥雞”血氣很旺，人吃了可以補血、補氣，因此價格比較昂貴，在廣西每公斤最高賣到了276元。
世界家禽學會中國分會主席吳常信日前在南寧參加一個有關優(yōu)質雞改良生產與發(fā)展研討會時指出，用中草藥去改變雞的正常發(fā)育過程并不好，應該讓雞自由生長。這種“中藥雞”是騙人的，其營養(yǎng)價值沒有科學依據。作為一種新鮮事物，一時可能有市場，但不會維持很久。
吳常信說，曾經有一種叫“功能蛋”的產品，是在雞飼料中添加了海帶粉，據說這種蛋里含有很多碘，人吃了就可以補碘，但這也沒有確鑿的科學依據。
對于“中藥雞”，吳常信表示，“不但不贊成，而且應該反對”。
廣西家禽業(yè)協(xié)會副會長李開達認為，賣“中藥雞”實際上是商家的一種炒作，吃喂了中藥的雞，還不如直接熬中藥喝。他表示，當前食品的發(fā)展趨勢是返璞歸真，應該用天然的飼料養(yǎng)雞，這樣才不會影響雞的自然生長，從而真正生產出人們喜愛的綠色食品。