中醫(yī)古籍
  • 四季飲食抗疲勞--春季調(diào)養(yǎng)

    四季飲食抗疲勞

    春季調(diào)養(yǎng)

    春季生機(jī)勃勃,人體新陳代謝活躍。但“春眠不覺曉”,很多人一過了3月就開始“春困”了。中醫(yī)理論認(rèn)為“春困”是因?yàn)榍锒鋫瓣枤?,即陽氣不足,春天陽氣生發(fā)而儲(chǔ)存不足,表現(xiàn)在人體上就是感到疲倦。西醫(yī)則認(rèn)為,冬季氣溫低,血管收縮,內(nèi)臟器官和大腦血流量增多。到了春天氣溫回暖,大腦供氧量隨之減少,于是人就容易犯困。

    “春困”雖然不是疾病,但易致人疲勞、情緒不穩(wěn)??梢酝ㄟ^適當(dāng)運(yùn)動(dòng)緩解“春困”,如放風(fēng)箏、跑步、步行,也可經(jīng)常到公園、廣場(chǎng)去散步,或是在庭院里澆花種草、曬曬太陽、呼吸新鮮空氣。更重要的是注意飲食調(diào)養(yǎng)。飲食宜清淡,少吃肥膩和難消化的食物。適量食用辛、甘、辣類食物如韭菜、蒜苗等,對(duì)人體春季陽氣生發(fā)有好處。藥王孫思邈的《千金方》中“二三月宜食韭”說的就是這個(gè)道理。

    “春困”使人身體疲乏,精神不振,此時(shí)應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,例如胡蘿卜、南瓜、番茄、芹菜等,對(duì)恢復(fù)精力,消除“春困”很有好處。另外,春季氣溫逐漸升高后,細(xì)菌、病毒等微生物也開始繁殖,所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)以抵抗侵襲。

    如芥藍(lán)、西蘭花、柑橘、檸檬等蔬菜水果,都富含維生素C,具有預(yù)防和抵抗病毒的作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)上呼吸道黏膜上皮細(xì)胞的功能,可抵抗多種感染;而且維生素A還是視網(wǎng)膜健康的重要守護(hù)者。

    摘自中醫(yī)藥出版社《遠(yuǎn)離疲勞綜合征》

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