中醫(yī)古籍
  • 藥補(bǔ)、食補(bǔ)和神補(bǔ)

    擁有強(qiáng)壯的體魄,是每個(gè)人所希望的。為達(dá)到這一目的,有的人對“藥補(bǔ)”很感興趣,其理由是:“補(bǔ)藥有病治病,無病也能強(qiáng)身”,因而現(xiàn)實(shí)生活中“聞補(bǔ)則喜,唯補(bǔ)是用”者不少,他們都寄希望于通過“藥補(bǔ)”來達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的,其實(shí)這種觀點(diǎn)是有一定的片面性。

    祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為“補(bǔ)”是針對虛證而言的,一個(gè)身體健康的人,本來身體不虛,營養(yǎng)尚佳,再行藥補(bǔ),實(shí)為徒勞之舉。況且,是藥三分毒,有些藥物還會破壞人體的正常生理平衡,用得不當(dāng)反會導(dǎo)致疾病或使病情加重。如年高體虛誤服蛤蚧、白木耳,隨即聲音嘶啞、咳嗽頻作、咯痰不爽;亦有服用大量人參、黃芪、鹿茸、當(dāng)歸,因峻補(bǔ)不當(dāng),不僅未能扶正補(bǔ)虛,反而助病為虐,以致水氣橫溢......凡此種種,實(shí)應(yīng)引以為戒。至于“正氣十足”、飲食正常、營養(yǎng)狀況尚佳者,更不需要用藥補(bǔ),因?yàn)檎`服補(bǔ)藥往往會出現(xiàn)頭昏、口舌生瘡、流鼻血等不良反應(yīng)。

    中醫(yī)之藥補(bǔ)特別講究“對路”,應(yīng)根據(jù)體虛者之氣虛、血虛、陰虛、陽虛等不同證狀,因病因人而對癥用藥。如氣虛者可選用人參、黨參、太子參、黃芪等益氣藥;血虛者選用當(dāng)歸、熟地、阿膠、白芍等養(yǎng)血藥;而陰虛者可選用生地、枸杞、石斛、玉竹、女貞子等滋陰補(bǔ)腎藥;陽虛者可選用鹿茸、巴戟天、仙靈脾、蛤蚧、補(bǔ)骨脂等助陽益火藥??傊瑧?yīng)針對性地選用,最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,決不可以自作主張濫服亂用。

    食補(bǔ),歷代醫(yī)家都極為推崇。唐代藥王孫思邈在《千金方》中說:“凡欲治療,先以食療,既食療不愈,后乃用藥爾?!蓖ǔG闆r下,只要飲食正常、營養(yǎng)充足,根本用不著藥補(bǔ)。從中醫(yī)的角度看,“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,是有一定道理的。許多食物本身就是中藥材,食物和中藥并無絕對的界限。諸如:連肉、龍眼、山藥、扁豆、大棗、百合、核桃、綠豆等等,既可藥用,也都是食品。對于病后腸胃功能虛弱的人,常常更需要“食補(bǔ)”。通過飲食調(diào)理,補(bǔ)養(yǎng)臟腑功能,促進(jìn)消化和全身狀況的康復(fù),往往能起到藥物所不能替代的作用。

    中醫(yī)除強(qiáng)調(diào)食補(bǔ)外,亦很注意神補(bǔ)。穩(wěn)定的精神情緒,對人體臟腑氣血的影響是良性的;而神志反常、喜怒無度、思慮太過都會傷神。因而中醫(yī)有“得神者昌、失神者亡”的說法。而“神補(bǔ)”即所謂“養(yǎng)神”,則應(yīng)以不損精神、調(diào)節(jié)“七情”(喜怒、憂、思、悲、恐、驚)為主要內(nèi)容。因此掃除種種煩惱,自我擺脫悲愁的情緒,亦屬“神補(bǔ)”。

    人的一生中難免有波折,只有泰然處之,才可不損精神。長壽老人都以不發(fā)愁、不煩躁、保持情緒樂觀穩(wěn)定作為神補(bǔ)的經(jīng)驗(yàn),這些是值得吸取的。另外,適度的睡眠亦能養(yǎng)心神、添精力。如果睡眠時(shí)間不夠,輕則精神萎靡不振、工作疏忽,重則頭昏、頭痛、倦怠乏力、心慌氣短,如同病態(tài),久而久之可導(dǎo)致疾病?!娥B(yǎng)生三要》中就有“不覓仙方覓睡方”說的就是這個(gè)道理。

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