瘟疫與中華民俗文化

瘟疫是中國(guó)古代對(duì)各種流行性急性傳染病的總稱。它是危害人類生存的重要災(zāi)害之一。遠(yuǎn)古以來(lái)，人類與瘟疫為伍，很多民俗、文化現(xiàn)象浸潤(rùn)著瘟疫的印跡。在中國(guó)，從文字、舞祭乃至民俗節(jié)日，許多都與瘟疫有關(guān)，可合之成為一種瘟疫民俗文化。

一、中國(guó)文字學(xué)中的瘟疫

瘟疫，是細(xì)菌病毒等病源微生物在與人動(dòng)物軀體一同進(jìn)化的過(guò)程中，隨時(shí)對(duì)人類進(jìn)行侵襲形成的可怕災(zāi)難?？脊艑W(xué)家已經(jīng)在一塊距今9千萬(wàn)年的鳥(niǎo)類化石中找到了傳染病的證據(jù)。約在1萬(wàn)年前，游牧民族開(kāi)始定居下來(lái)并馴服一些動(dòng)物：豬、馬、牛、羊，這些動(dòng)物為人類帶來(lái)新的致病微生物；農(nóng)業(yè)的發(fā)展森林的開(kāi)發(fā)和人類其他生產(chǎn)活動(dòng)引發(fā)一些新的群體性疾病，并傳播一些動(dòng)物疫源性疾病成為瘟疫；遷徙和戰(zhàn)爭(zhēng)等活動(dòng)，加劇其傳播和擴(kuò)散。從遠(yuǎn)古開(kāi)始，瘟疫、戰(zhàn)爭(zhēng)、饑荒都是危及人類的災(zāi)難。佛家稱此為“三災(zāi)”（又將水、火、風(fēng)之災(zāi)稱為大三災(zāi)）。古人對(duì)瘟疫的觀念，從漢字的演化中也可以展示出來(lái)。在甲骨文中，就有“疾年”的記載（見(jiàn)《殷墟書(shū)契》前編六十一），指的是瘟疫。在《周禮·夏官·司爟》中，又稱為“時(shí)疾”。“癘”字已見(jiàn)于《尚書(shū)》、《山海經(jīng)》和《左傳》。如《尚書(shū)·金滕》言“遘癘瘧疾”，《山海經(jīng)·東山經(jīng)》記有珠鱉，“食之無(wú)癘”，《左傳·哀公元年》言“天有災(zāi)癘”。郭璞注《山海經(jīng)》說(shuō)“癘、疾疫也?！笨梢?jiàn)，在殷周之際，瘟疫又稱“癘”。至戰(zhàn)國(guó)以后“癘”字漸用其引伸義，為“癘風(fēng)”（即麻風(fēng)）之癘，如《墨子·兼愛(ài)下》云：“今歲有癘疫”，此處之“癘”，應(yīng)讀音作“賴”，指癘風(fēng)，即《說(shuō)文》所云：“癘，惡瘡疾也。從疒，厲省聲。力大反。”

此種傳染病之流行，因多發(fā)于囚徒奴隸之中而稱“溫”?！皽亍北咀鳌懊蟆保乔舴富蚺`的代稱?！对?shī)經(jīng)·小雅·小宛》言：“溫溫恭人，如集于木?！毖员簧鲜骤啵üВ┑那舴富蚺`，被縛在大木上，沒(méi)有自由。故最早的溫字寫作“皿”，從“囚”、從“皿”。是囚徒或奴隸。因而把囚犯或奴隸們患傳染病稱作“皿病”。《說(shuō)文》：“仁也，從皿以食囚也，官溥說(shuō)?！惫黉叩倪@個(gè)解釋是對(duì)的以皿食給犯人或奴隸以體現(xiàn)其溫暖仁義。因囚徒群居患病易互相傳染，故把囚徒間發(fā)生傳染病用“皿”來(lái)稱謂。至戰(zhàn)國(guó)時(shí)開(kāi)始把“”字加水旁為“溫”字了。如楚國(guó)宋玉《風(fēng)賦》言：“毆溫致濕，中心慘怛，生病造熱。”因溫病多起于囚徒牢獄中，故又有“牢溫”之稱。這是西晉以前的病名。南北朝以后，“疒”旁取代假借的字增多，“溫”字作為傳染病的字創(chuàng)演為“瘟”字，當(dāng)時(shí)把人或牲畜家禽所生急性傳染病稱為“瘟”或“瘟疫”。例如南朝梁代的宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō)：當(dāng)時(shí)的人“以五采絲系臂，名曰辟兵，令人不病瘟。”急性傳染病每多發(fā)于兵役之中，故又稱“役病”。如《左傳·昭公十三年》中記有“役人病”，《山海經(jīng)·西山經(jīng)》中也有以“兵役”言兵中傳染之語(yǔ)，曰：“見(jiàn)則大役”。又如《左傳·昭公十三年》也言：“欲速，且役人病矣！”是說(shuō)士卒有傳染病。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就開(kāi)始把“役”用疒旁字改為“疫”字了。例如《禮記·月令》即有“果實(shí)早成，民殃于疫”、“諸蟄則死，民必疾疫”之語(yǔ)。故《說(shuō)文》云：“疫，民皆病也。”出現(xiàn)“疫”字之后，在監(jiān)獄之中發(fā)生傳染病又有“獄疫”之稱。

瘟疫的稱謂，也曾改變過(guò)有關(guān)器物的使用。例如在漢代以前，轀或辒車，原指臥車，這種車“有窗牖，閉之則溫，開(kāi)之則涼”，乘坐者可坐可臥，最為舒適，史書(shū)記載，秦始皇、西漢霍光等人皆乘辒車?！妒酚洝で厥蓟蕚鳌酚涊d，秦始皇死后“乃秘之，不發(fā)喪。棺載辒車中。會(huì)署，上辒車臭?！薄稘h書(shū)·霍光傳》記霍光死后也“載光尸柩以辒辌車”，其后，便把辒車用于拉死人瘟疫的棺柩，以防止傳染。轀車，遂從高貴之臥車而成拉瘟疫死尸的專車了（見(jiàn)《宋書(shū)·禮志五》）。此外，涉及瘟疫的文字還有“札”與“瘥”。古代把瘟疫大流行稱為“札”，把散發(fā)瘟疫稱為“瘥”。

二、瘟疫與儺文化

原始人類，因瘟疫具有突發(fā)性、流行性和高死亡率等“集體屠殺性”的特征，我國(guó)先民們認(rèn)定瘟疫的發(fā)生是鬼魅作祟所致，這與古代西方認(rèn)為是上帝震怒懲罰人類異趨相左。《漢舊儀》曰：“顓頊?zhǔn)嫌腥?，生而亡去為疫鬼，一居江水，是為瘧鬼；一居若水，是為罔兩蜮鬼；一居人宮室區(qū)隅，善驚人小兒?！边@在王充《論衡》中也有記載。即是鬼魅作祟生瘟疫，當(dāng)驅(qū)鬼或祈祛神祛除。瘧疾是古代流行最頻最廣的瘟疫，《尚書(shū)·金滕》記載周公為武王禱病，而武王終于死去。武王可能死于瘧疾。從瘧疾“瘧”字的古代字形看，瘧字從“虎”從“匕”，“虎”字的形象是鬼頭，“匕”的形象是手執(zhí)刀或叉，古人造“瘧”字的意象是：瘧之為病乃鬼以刀叉襲人致病，故高田忠周先生在《古學(xué)發(fā)凡》中云：“瘧字從虎從匕，蓋鬼省，其字從鬼?！睔v代很多書(shū)籍也記述古人以鬼為瘧疾病因，如南北朝祖沖之《祖異記》中說(shuō)，瘧疾是“山國(guó)”致病，《范東陽(yáng)方》記有“瘧疾鬼”，《通玄方》言有“鬼瘧”，《太平御覽》則記有“溫鬼”等等。即是鬼魅為病，當(dāng)避鬼為防，逐鬼為治。

《周禮·夏官》、《禮記·月令》和《后漢書(shū)·禮儀志》等書(shū)都記載，在兩千多年前，從宮廷到鄉(xiāng)間，在每年歲終的“先臘一日”，要舉行名為“大儺”的打鬼逐疫的舞蹈儀式。舞蹈也是原始先民強(qiáng)身防病手段之一，《呂氏春變·古樂(lè)》記載：“昔陶唐之始，陰多滯伏而湛積……民氣郁淤而滯著，筋骨瑟縮不達(dá)，故為舞以宣導(dǎo)之?！薄按髢笔且源蚬眚?qū)鬼為主題的有化妝的集體祭祀舞蹈。殷周時(shí)代，宮中儺儀的主舞即領(lǐng)祭者是方相氏?！逗鬂h書(shū)·禮儀·大儺》記下了儺祭盛況：方相氏領(lǐng)舞，頭戴假面（鬼臉），假面上有金光閃閃令人生畏的四個(gè)眼睛，穿玄黑色上衣，下系朱紅圍裙，手掌上蒙著熊皮，一手執(zhí)長(zhǎng)戈，一手揚(yáng)起盾牌，迎頭前進(jìn)。領(lǐng)舞者率領(lǐng)戴假面的十二神將作十二種獸舞，用長(zhǎng)戈向四方?jīng)_擊，喊聲震地，如臨大敵，十二神將為“甲作”、“弗胄”、“雄伯”、“騰簡(jiǎn)”、“攬諸”、“伯奇”、“強(qiáng)梁”、“祖明”、“委隨”、“錯(cuò)斷”、“窮奇”、“騰根”等，分別有吃兇鬼、吃虎、吃妖怪、吃不祥、吃咎、吃夢(mèng)、食磔死寄生、食觀、食巨、食蟲(chóng)等本領(lǐng)。還有10到12歲稱為“侲子”的小童120人跟隨著唱驅(qū)鬼歌并吶喊，從陰暗處，橫掃宮廷，周遍前后三個(gè)來(lái)回，直到端門外。出城后把火炬投到洛水中。魏晉到隋唐時(shí)代沿襲漢制，儺儀中加入了娛樂(lè)成分，方相氏和十二神獸角色由樂(lè)人扮演。茲后，這種巫術(shù)文化逐漸在中原地區(qū)退卻，在地域偏僻、生產(chǎn)方式原始地區(qū)長(zhǎng)期保留下來(lái)，可謂“禮失求諸野”。在漫長(zhǎng)的歷史傳承中，儺文化也摻入了佛、道及民族形式，如今在貴州省銅仁地區(qū)的土家族儺儀堂，仍可見(jiàn)其遺存。

三、瘟疫與衛(wèi)生民俗

我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期與瘟疫斗爭(zhēng)中，把一些當(dāng)令預(yù)防措施發(fā)展為民俗節(jié)日，不僅點(diǎn)奏著一年年的工作節(jié)律，也領(lǐng)引著生活情趣，包括飲食、起居、服飾、旅游等，從中也展示了高雅的民族文化。除疫祛災(zāi)成為民俗節(jié)日的“公因子”。

元旦為一年之始，除國(guó)之祭天家之祭祖之外，據(jù)《廣韻》記載，每歲首要飲屠蘇酒以除疫氣。元代陳元靚《歲時(shí)廣記·祭瘟神》說(shuō)，在宋元時(shí)代，元旦日四鼓時(shí)各家都要祭祀瘟神，以保一年之平安。

農(nóng)歷二月二為“引龍回”的“熏蟲(chóng)日”。農(nóng)歷二月二日多在驚蟄前后，是龍欲升天開(kāi)始活動(dòng)?！肚Ы鹪铝睢酚涊d：“驚蟄日，取日灰糝門限外，可絕蟲(chóng)蟻。”《月令輯要》也記載：“北圍倉(cāng)，云避鼠也。”明代劉若愚的《酌中態(tài)》也記載：“二月初二日，各家用黍面棗糕，以油煎之，或白面和稀攤為煎餅，名曰‘熏蟲(chóng)’?！薄兜劬┚拔锫浴酚涊d其意義說(shuō)：“二月二，曰龍?zhí)ь^，煎元旦祭余餅，董牀狀炕，曰熏蟲(chóng)兒，謂之引龍蟲(chóng)不出也?！背小褒?zhí)ь^”和“引龍回”的衛(wèi)生習(xí)慣外，和正月三十“送窮”相接，二月二為“迎富日”。魏了翁在《二月二日遂寧北效迎富故事》詩(shī)中說(shuō)：“貧如易去人所欲，富者可求吾亦為。里俗相傳今已久，謾隨人意看兒嬉。”常人這一天理發(fā)，吃豬頭肉以應(yīng)富。農(nóng)村也從這天開(kāi)始田間勞動(dòng)，家諺曰：“二月二，龍?zhí)ь^，大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流?！?/p>

三月三日為上巳節(jié)。起自周公，《周禮·春官·女巫》記載，以女巫詰于水上井卜、洛邑、流水以泛酒，后世流觴曲水。漢朝在三月上旬的巳日，漢以前必取三月初三，魏以后習(xí)用三月初三，但不定為巳日。漢成帝時(shí)，官民皆祓禊于東流水上，以水盥潔（禊者潔也，巳者止也），使邪疾去祈介祉。這一天住城中人踏青，在唐代上巳節(jié)皇帝賜侍臣細(xì)柳圈，云：“帶之免蠆毒瘟疫?！焙笫佬涸谇迕鞔髁σ瞾?lái)源于此。

五月五日為端午節(jié)，又稱天中節(jié)，重午節(jié)，浴蘭令節(jié)、蒲節(jié)。據(jù)宋代吳自牧《夢(mèng)梁錄》和陳元靚《歲時(shí)廣記》所載，古代為端午日午時(shí)，切菖蒲以泛酒中，飲之可辟瘟疫之氣，故曰蒲節(jié)?！兜劬q時(shí)紀(jì)勝》曰：“五月五日細(xì)切蒲根，拌以雄黃曝以浸酒，飲余則涂抹兒童面頰、耳鼻、并揮灑床間帳，以避毒蟲(chóng)?！边@一天，士人還于郊野或演武廳走馬較射，謂之藉柳。傳說(shuō)師曠在這一天采艾占病，為采艾日。又傳說(shuō)因五日午時(shí)，頭柄星正掩五鬼，送藥行業(yè)在此時(shí)制百藥，無(wú)不靈驗(yàn)，是古代的制藥日。這天以五彩絲系臂上，謂之“續(xù)命縷”，可辟兵及鬼，令人不病。又以石榴、葵花、菖蒲、艾葉、梔花插瓶中謂之五瑞，可辟除五毒（蛇、虎、蜈蚣、蝸，蟾蜍）?！冻o·離騷》有“浴蘭湯兮沐芳華”，言這天把所蓄之蘭為湯以沐浴而令米投水為祭，后人又制為角黍，潰為后世粽子。又恐所投角黍?yàn)轵札埶鶌Z，故以龍舟竟渡，以逐蛟龍。

六月六日為天貺節(jié)。傳說(shuō)這天為大禹的生日，故又稱神誕節(jié)?！堆嗑q時(shí)記》曰：“六月六日，抖晾衣服、書(shū)籍，謂可不生蟲(chóng)蠧”。據(jù)《宋史·真宗記》和宋·趙升《朝野類要》所載，宋真宗大中祥符四年六月六日，天書(shū)降，詔以此日為天貺節(jié)。這一天要辟惡驅(qū)蠱。

載七月七日為乞巧節(jié)，也即中國(guó)的情人節(jié)?！赌匣醋印酚涊d，七月七夕鳥(niǎo)鵲填河成橋，以渡織女，謂與牛郎相會(huì)。唐玄宗命宮中作高臺(tái)，陳瓜果于上。宮人暗中以七孔針引彩線穿之，以乞天巧，穿過(guò)者以為得巧。又以蜘蛛納小金盒中至?xí)?，開(kāi)視蛛絲之稀密，為得巧之多寡。此外，女士又在這一點(diǎn)用剪子剪吉慶花藉以乞巧。歷史上許多名士在這一天曬衣、曬書(shū)，遂成衛(wèi)生民俗。古人還認(rèn)為，這一天是化生之日。以蠟作嬰兒，浮水中以為戲，為婦人生子之祥。也有作泥孩兒，巧飾金珠，七夕用以饋送，以作天仙送子之祥。

八月一日以朱墨點(diǎn)小兒額，謂之天炙，以厭疫。

九月九日為重陽(yáng)節(jié)。因九為陽(yáng)數(shù)，其日與月并應(yīng)，故曰重陽(yáng)。漢代時(shí)有宮人在九日這天飲菊花酒和茱萸酒，后得長(zhǎng)壽，此后民間也在九月九日飲此二種酒。漢代名醫(yī)費(fèi)長(zhǎng)房告桓景曰：“九月九日，汝安有大災(zāi)，急作絳袋，盛茱萸系臂上，登高山，飲菊花酒，此禍可消?！被妇皬娜缙溲?，舉家登山。后人效此于九月九日登高，為登山節(jié)。到年底臘月二十五為掃塵土日，至除夕，即是年底請(qǐng)儺神逐疫，民間跳儺與宮中有所不同，儺神赤幘玄衣朱裳，蒙以熊皮，執(zhí)戈持盾以舞蹈。每家又有門神，傳說(shuō)黃帝時(shí)，有兄弟二人，名神荼、郁壘，能執(zhí)鬼除疫，后世祀以為神，便畫成兩幅圖象，貼兩扇門上，后世演為對(duì)聯(lián)。傳說(shuō)上古西方深山中有惡鬼，長(zhǎng)大余，名山魈，人犯之即病寒熱、畏爆竹聲。除夕，人以竹燒火中，畢剝有聲，則驚走?；鹚幇l(fā)明后，以鞭炮代之。故除夕放鞭炮，意在驅(qū)除瘟疫。