不同階段懷孕飲食禁忌

對于懷孕了，孕婦該吃些什么？近日記者采訪了金華市中心醫(yī)院婦產(chǎn)科副主任醫(yī)師倪笑玲、金華市中醫(yī)院營養(yǎng)師陸素飛。

胎兒的生長發(fā)育全部依附于母體的營養(yǎng)供給?！耙蝗顺燥?，兩人不餓”，說的就是孕婦與腹中胎兒的緊密關(guān)系。

孕婦能否生出一個健康、聰明的寶寶，這與孕期中飲食是否科學有著密切的關(guān)系。那么懷孕了，你和寶寶應(yīng)該吃些什么呢？

用藥一定要小心

第一期妊娠早期（0～3個月）：是胚胎各組織器官形成時期，是胎兒生長發(fā)育至關(guān)重要的時期，也是胎兒最易致畸的時期。這一時期孕婦往往會出現(xiàn)程度不一的妊娠反應(yīng)，如惡心、嘔吐、食欲不振等，此時要注意，膳食調(diào)配上應(yīng)多樣化，營養(yǎng)要豐富全面，以清淡少油膩為主，少食多餐。如果妊娠反應(yīng)很大，吃下去的食物被嘔吐了，要繼續(xù)補充回去。同時要注意不要吃太涼的食物，如螃蟹、甲魚等盡量少吃，以免造成流產(chǎn)；還有生冷、含有刺激性、油膩的食物也盡量少吃；要忌煙、忌酒，避免飲用濃茶和咖啡等刺激性飲料；對于有輻射的或者有害物質(zhì)不要接觸；要盡量避免感冒等疾病，此時用藥一定要小心，否則會致胎兒畸形。一旦生病了要告訴醫(yī)生你已經(jīng)懷孕了，使醫(yī)生在給你配藥時注意這個因素。

注意飲食營養(yǎng)均衡

第二期妊娠中期（4～6月）：這一時期，孕婦妊娠反應(yīng)基本消失，食欲趨于好轉(zhuǎn)，胃口大增，胎兒發(fā)育加快，因此食物的品種應(yīng)更加多樣化。為了保證熱能的供給，應(yīng)增加一定量主食的攝入量；油可以植物油為主；要多攝入含蛋白質(zhì)的食物，如肉、魚、牛奶、蛋類、豆制品、海產(chǎn)品等；多食用含鈣的食物，如奶酪、蝦皮、海帶、骨頭、骨頭湯、芹菜、油菜等；多食用含鐵的食物，如動物肝臟、動物血、黑木耳、黑芝麻、菠菜、胡蘿卜、黃瓜等；多食用含鋅的食物，如貝類、動物腎臟、大白菜、扁豆、茄子、白蘿卜等；要多食用含葉酸高的食物，如萵苣葉、韭菜、大蔥、土豆、黃花菜、藕等；要吃含有維生素E的食物，如玉米、小麥胚芽等；要吃含維生素D的食物，如蛋類，多曬太陽自身也可合成維生素D；要吃含維生素C的食物，如橘子、西紅柿、青椒、白菜、菜花。含有鐵、鋅、維生素、葉酸等食物最好每周進食1～2次；每日都應(yīng)進食牛奶、豆與豆制品、蛋類、蝦皮、綠葉蔬菜和水果。如果孕婦出現(xiàn)小腿抽搐，有可能缺鈣，如果是缺鈣，這時要及時補充鈣劑。

倪笑玲說，世界衛(wèi)生組織提出，在整個孕期中可適當?shù)难a充點葉酸。因為在懷孕期間需要葉酸量比較大。同時在注意飲食營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，還可適當?shù)匮a充鈣和鐵劑。但補充上述這些物質(zhì)應(yīng)該在醫(yī)生的指導下進行。

補充對胎兒大腦發(fā)育有好處的食物

第三期妊娠晚期（7個月以后）：這一期是胎兒生長發(fā)育最迅速的時期，也是胎兒大腦細胞增殖最快的時期。所以妊娠晚期營養(yǎng)素的供給量要達到或超過中期的水平，孕婦每天除了食用上述食物外，此時應(yīng)適當補充對胎兒大腦發(fā)育有好處的食物，如核桃、蝦、菌類（蘑菇等），同時還有補充含碘的食物，如海帶、紫菜等。飲食以少食多餐為原則，每日餐次可增至五六餐。同時要保持體內(nèi)的酸堿平衡。水果可吃些蘋果、香蕉、柑橘、棗、葡萄、檸檬等。

這一時期的孕婦易出現(xiàn)水腫，膳食中應(yīng)控制鹽的攝入量，對有明顯下肢浮腫者，應(yīng)避免食用咸肉、咸魚、咸菜、榨菜、醬菜等含鹽高的食品。

陸素飛提醒：中醫(yī)認為孕婦應(yīng)盡量少吃滑利食物，如米仁、山楂、荸薺，因為這些食品對子宮有興奮作用，容易引起子宮收縮而導致流產(chǎn)。熱性食物也要盡量少吃，如狗肉、辣椒等，參類也不宜吃。對于微量元素如果缺乏可以補充，如果不缺乏就沒必要補充了。如果盲目地攝入本不需要的某種維生素或微量元素，可能會適得其反。

陸素飛說，對于懷有雙胞胎的孕婦，因為兩個胎兒都需要大量的各種營養(yǎng)物質(zhì)，因此攝入量更應(yīng)比懷有單個胎兒的孕婦多一些，因此建議要多餐，肚子感覺餓了就應(yīng)該吃食物。同時要注意不要勞累，注意休息，按時到醫(yī)院定期檢查，早點到醫(yī)院待產(chǎn)。

倪笑玲說，孕婦可以洗冷水澡，但應(yīng)注意不要受涼，冷飲盡量少吃。