內外兼修多食百合

說到百合，美麗的不僅是大瓣花序，即便是埋在泥土中的根莖也一樣芬芳。這個夏天，我們會上火、會煩躁、會難耐酷熱，此時，別忘了百合。

內服

煲湯

操作：百合、綠豆加入清水同煮，適量加入冰糖。

作用：清熱解暑，止渴生津。

適用：夏季消暑飲品。

丸子

操作：百合粉用牛奶、蜂蜜攪拌，做成丸子蒸熟。

作用：清熱生津、潤腸。

適用：愛“上火”，尤其是口干舌燥、口瘡咽痛反復發(fā)作、長期便秘的人群。

灌藕

操作：將百合、茯苓、山藥、棗、天冬蒸熟搗碎，加牛奶攪拌成糊狀，灌入鮮藕，蒸熟后切片食用。

作用：止咳化痰、補中益氣。

適用：非常適合換季時食用，可以預防支氣管疾病。

炒菜

操作：加西芹或四棱豆同炒。

作用：補虛安神。

適用：失眠、心情煩躁、生活節(jié)奏緊張的人群。

煮粥

操作：百合、雞肉加入白米煮粥。

作用：補氣養(yǎng)血，寧心安神。

適用：月經期及產后心情煩躁、失眠多夢。

外用

洗發(fā)

操作：百合、生姜皮煮水外洗。

作用：清涼滋潤，營養(yǎng)頭發(fā)。

適用：油性膚質或脂溢性皮炎造成的毛發(fā)稀疏、白發(fā)。

外敷

操作：將百合調成糊粉，外敷咽喉。

作用：清咽利喉。

適用：當魚刺或小骨哽喉時，可以派上用場。

Tips：百合宜忌

在中醫(yī)里屬于心經和肺經，最適合養(yǎng)陰潤肺、清心安神。

有長期輕微腹瀉的寒性體質者忌服。