中醫(yī)古籍
  • 職業(yè)女性的減肥飯盒

    要想保持窈窕的身段,一定要從每日三餐做起。

    高麗菜飯團(1人份):216卡路里

    原料:

    高麗菜葉3片(150克),火腿40克,洋蔥30克,芹菜30克,味精少許,白飯70克,番茄醬一大匙。

    制作方法:

    1、在一鍋水中加少許鹽,煮熟高麗菜葉,冷卻后把硬粗的葉梗削薄。

    2、火腿、洋蔥、芹菜切末備用。

    3、平底鍋溫?zé)嶂螅瘸囱笫[至香味溢出,再加入火腿、菜末,稍炒一下,撒味精調(diào)味,再倒入白飯一起炒,加番茄醬炒至均勻為止。

    4、高麗菜葉展開之后,放入適量的炒飯,卷成菜團,再切成塊放在器皿中即可。

    煎蛋加沙拉(1人份):68卡路里

    原料:

    小黃瓜30克,洋蔥20克,蛋白一個,蛋黃少許,低脂俠乳一大匙,太白粉半小匙,豌豆苗30克,嫩海帶5克,無脂肪調(diào)味汁一大匙。

    制作方法:

    1、小黃瓜切薄片,洋蔥切末備用。

    2、在大碗中抖入蛋白、蛋黃、味精、鮮乳、太白粉后放入小黃瓜片,洋蔥末。

    3、平底鍋溫?zé)嶂?,入入上料,蓋上蓋子以小火蒸燒四五分鐘即可取出切成四塊。

    4、豌豆苗洗凈、嫩海帶泡水后切片,抖在一起和調(diào)味汁一同享用。

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