陽(yáng)虛宜食物品

宜食物品

陽(yáng)虛之人宜吃下列食物。

狗肉

性溫，味咸，能溫補(bǔ)陽(yáng)氣，無(wú)論脾陽(yáng)虛或是腎陽(yáng)虛，皆宜食之。民間早有“陽(yáng)虛怕冷，常吃狗肉”的習(xí)俗。對(duì)平素四肢欠溫、腰膝冷痛者，每年入冬以后，經(jīng)常食狗肉，最為適宜。

羊肉

性溫，味甘，為溫補(bǔ)佳品，有溫中暖下、益氣補(bǔ)虛的作用。陽(yáng)虛之人宜在秋冬以后常食之，可以收到助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、益虛勞的溫補(bǔ)強(qiáng)壯效果。

雀肉

性溫，味甘，有壯陽(yáng)益精、暖腰膝、縮小便的作用。凡陽(yáng)虛羸弱、小便頻數(shù)、腰膝怕冷、四肢不溫者，食之最宜?！娥B(yǎng)老奉親書(shū)》中就曾介紹，對(duì)老人陽(yáng)氣乏弱者，用麻雀肉煮粥食。

海馬

性溫，味甘，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用?！侗静菪戮帯酚涊d：“海馬，入腎經(jīng)命門(mén)，專(zhuān)善興陽(yáng)?！泵鳌だ顣r(shí)珍還說(shuō)：“海馬暖水臟，壯陽(yáng)道，其性溫暖，故難產(chǎn)及陽(yáng)虛多用之。”尤其腎陽(yáng)虛弱之人，食之最宜。

干姜

將生姜曬干或烘干后即為干姜。生姜偏于散寒，干姜更有溫中回陽(yáng)，尤其是有溫暖脾陽(yáng)的作用，著名古方理中湯即用之?！侗静菡分性f(shuō)：“下元虛冷，而為腹疼瀉痢，專(zhuān)宜溫補(bǔ)者，當(dāng)以干姜炒黃用之?！狈碴?yáng)虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫者皆宜用之。

胡椒

性熱，味辛。明·李時(shí)珍稱(chēng)其為“純陽(yáng)之物，暖腸胃?！薄侗静萁?jīng)疏》亦云：“凡胃冷嘔逆，心腹冷痛，大腸虛寒，四肢如冰等，誠(chéng)為要品”。清代醫(yī)家黃宮繡還說(shuō)：“胡椒比之蜀椒，其熱更甚，凡因火衰寒入，治皆有效。”中醫(yī)理論認(rèn)為，火衰與寒入是有區(qū)別的，火衰乃指人體本身陽(yáng)氣衰少，而寒入當(dāng)指寒邪侵襲。胡椒散寒力強(qiáng)而溫陽(yáng)力遜，誠(chéng)如黃宮繡所云：“胡椒止有除寒散邪之力，非同桂、附終有補(bǔ)火益元之妙。”然而，陽(yáng)虛之人，寒邪易犯，故食之亦宜。

肉桂

性熱，味辛甘，是最為常用的調(diào)味食品，有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用。李時(shí)珍認(rèn)為：“肉桂下行，益火之原?！薄斗畈輩R言》亦稱(chēng)：“肉桂，治沉寒痼冷之藥也。下行走里之物，壯命門(mén)之陽(yáng)?！惫糯仓委熽?yáng)虛之名方，如右歸丸、金匱腎氣丸等，皆用肉桂為主藥。肉桂甘辛大熱，不僅能補(bǔ)陽(yáng)氣，又能散寒邪，故凡陽(yáng)虛怕冷、四肢不溫、腰膝冷痛之人，最宜食之。

荔枝

性溫，味甘酸，為一種溫補(bǔ)果品?！队耖彼幗狻氛f(shuō)它“暖補(bǔ)脾精，溫滋肝血。甘溫滋潤(rùn)，最益脾肝精血，陽(yáng)敗血寒，最宜此味”?！度荼静荨愤€說(shuō)：“荔枝壯陽(yáng)益氣。”若陽(yáng)虛又兼氣血不足之人，宜經(jīng)常吃些荔枝。

茴香

性溫，味甘辛。有大茴香與小茴香之分，兩者均有溫陽(yáng)補(bǔ)火與散寒理氣作用。陽(yáng)虛火衰和寒凝氣滯者，食之皆宜。金元醫(yī)家李東垣認(rèn)為：“小茴香補(bǔ)命門(mén)之火”?！夺t(yī)林纂要》也認(rèn)為：“茴香，大補(bǔ)命門(mén)，命門(mén)火固，則諸寒皆散。”茴香辛甘溫，作為調(diào)味品，陽(yáng)虛體質(zhì)宜少量常食之，確有補(bǔ)陽(yáng)散寒的效果。

肉蓯蓉

性溫，味甘酸咸，有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用，中醫(yī)多用以治療陽(yáng)虛便秘，或陽(yáng)虛怕冷、腰膝冷痛?！端幮哉摗分姓f(shuō)它“益髓，壯陽(yáng)，大補(bǔ)益”。近代名醫(yī)張山雷認(rèn)為肉蓯蓉能“溫養(yǎng)陽(yáng)氣，補(bǔ)陰助陽(yáng)”。肉蓯蓉主產(chǎn)地在中國(guó)的西北地區(qū)，當(dāng)?shù)孛耖g對(duì)陽(yáng)虛之人，常用肉蓯蓉同山藥、羊肉作羹服食，認(rèn)為“食之勝服補(bǔ)藥”。

冬蟲(chóng)夏草

善壯命門(mén)之火，益精髓，補(bǔ)肺氣，故陽(yáng)虛體弱者食之最宜。

人參

性溫，味甘微苦，除有大補(bǔ)氣血的作用外，也兼有溫陽(yáng)補(bǔ)火的功效。正如《本草正》所云：“人參，氣虛血虛俱能補(bǔ)，陽(yáng)氣虛竭者，此能回之于無(wú)有之鄉(xiāng)?！薄夺t(yī)學(xué)啟源》認(rèn)為人參“治脾胃陽(yáng)氣不足”?！侗静菝审堋氛f(shuō)它“滋補(bǔ)元陽(yáng)”。大凡陽(yáng)虛體質(zhì)，均宜服食。

蛤蚧

性平，味咸，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)益精血、溫肺止嗽定咳喘的作用?！侗静菰傩隆肪陀小案蝌粶刂幸婺I，固精助陽(yáng)”的記載。明·李時(shí)珍還認(rèn)為蛤蚧功同人參與羊肉，他曾說(shuō)：“補(bǔ)可去弱，人參、羊肉之屬。蛤蚧補(bǔ)肺氣，定喘止咳，功同人參，益陰血，助精扶羸，功同羊肉。”可見(jiàn)蛤蚧乃溫補(bǔ)之物，故陽(yáng)虛體質(zhì)宜食之。

獐肉

性溫，味甘，能補(bǔ)益五臟?！峨S息居飲食譜》中記載：“獐肉甘溫，祛風(fēng)，補(bǔ)五臟，長(zhǎng)力，悅?cè)蓊仭０嗽轮潦辉率持?，味美勝羊?！庇捎阝鈱贉匮a(bǔ)性食物，性同羊肉狗肉，故陽(yáng)虛怕冷之人，食之尤宜。

鹿肉

性溫，味甘，為溫補(bǔ)性食品?！夺t(yī)林纂要》中就說(shuō)它“補(bǔ)助命火，壯陽(yáng)益精”，對(duì)中老年人陽(yáng)虛怕冷、四肢欠溫者，食之尤宜。鹿腎、鹿胎，功同鹿肉，陽(yáng)虛之人食之亦宜。

此外，陽(yáng)虛體質(zhì)還宜吃羊骨、牛鞭、狗鞭、海蝦、淡菜、韭菜、鮮生姜、大蔥、丁香、豆蔻、蓽澄茄、鎖陽(yáng)、桂圓、黃芪、紫河車(chē)、白酒等。