查古籍
內(nèi)傷發(fā)熱之人忌食下列食品。
炒米
性熱傷陰助火,陰虛發(fā)熱者不宜服食,正如《隨息居飲食譜》中所言:“炒米,性燥助火。”食之更飭陰耗液,加重病情。
狗肉
能溫陽益氣。清·繆希雍曾指出:“凡病人陰虛內(nèi)熱,多痰多火者慎勿食之?!彼?,陰虛發(fā)熱,概不宜食。
薤白
俗稱小蒜、野蒜,性溫。根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn),發(fā)熱病人不宜吃,尤其是陰虛發(fā)熱者切忌。如《食療本草》中就已指出:“薤,發(fā)熱病人不宜多食?!薄峨S息居飲食譜》中認(rèn)為:“多食發(fā)熱?!薄侗静輩R言》中特別強(qiáng)調(diào):“陰虛發(fā)熱病不宜食?!?/p>
胡椒
歷代醫(yī)家均認(rèn)為胡椒為辛辣刺激性食物。如明·李時珍說它“大辛熱,純陽之物,辛走氣,熱助火?!薄侗静萁?jīng)疏》也說:“其味辛,氣大溫。血有熱,與夫陰虛發(fā)熱,熱氣暴沖,……切勿輕餌,誤服之,能令諸病即時作劇,慎之慎之?!睂Πl(fā)熱性疾病,無論外感發(fā)熱或內(nèi)傷發(fā)熱,感染性發(fā)熱或非感染性發(fā)熱,皆當(dāng)忌吃胡椒,以免加重病情。
肉桂
大辛大熱,純陽之物,為民間常用調(diào)味佐料。凡屬中醫(yī)的熱證、陽證、實(shí)證,皆不宜吃。誤食多食,有助熱上火,動血耗陰之弊。所以,《本草經(jīng)疏》中告誡:“一切溫病熱病,法并忌之?!睙o論何種發(fā)熱疾患,皆當(dāng)禁忌。
丁香
為五香粉調(diào)味品之一,性溫味辛,有助熱動火傷陰之弊。所以,《本草經(jīng)疏》中說:“一切有火熱證者忌之。”《隨息居飲食譜》也指出:“陰虛內(nèi)熱人忌之。”因此,無論是感染性發(fā)熱,或是非感染性的陰虛發(fā)熱者,皆不宜多吃丁香之類的五香粉調(diào)味劑。
薄荷
性涼,味甘辛,對外感風(fēng)熱之邪的發(fā)熱病人,食之為宜。但對陰虛發(fā)熱之人,則應(yīng)忌之。正如《本草從新》所說:“薄荷辛香伐氣,虛者遠(yuǎn)之?!薄侗静萁?jīng)疏》亦指出:“陰虛人發(fā)熱勿服,以出汗則愈竭其津液也?!睂?shí)際上,無論是陰虛發(fā)熱或是氣虛發(fā)熱或是血虛發(fā)熱,皆不可食。
此外,根據(jù)辨癥,凡屬氣虛發(fā)熱者,還應(yīng)忌吃柿子、香蕉、檳榔、山楂、金橘餅、橘皮、榧子、荸薺、蘿卜、茭白、竹筍、苦瓜、苤藍(lán)、茴香等性寒、辛辣之物和破氣耗氣之品;凡屬血虛發(fā)熱者也應(yīng)忌吃辣椒、胡椒、花椒、丁香、茴香、蔥蒜、生蘿卜、芥菜、薄荷、菊花等生冷、辛辣食品;凡陰虛發(fā)熱者還應(yīng)忌吃辣椒、胡椒、茴香、白酒、肉桂、蔥姜、炒米花、爆玉米花、鍋焦、荔枝、桂圓、橘子、櫻桃、洋蔥、香椿頭、砂仁、豆蔻、食茱萸、蓽撥、狗肉、羊肉等辛辣溫燥、耗傷陰液的食物。
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內(nèi)傷發(fā)熱之人忌食下列食品。
炒米
性熱傷陰助火,陰虛發(fā)熱者不宜服食,正如《隨息居飲食譜》中所言:“炒米,性燥助火。”食之更飭陰耗液,加重病情。
狗肉
能溫陽益氣。清·繆希雍曾指出:“凡病人陰虛內(nèi)熱,多痰多火者慎勿食之?!彼?,陰虛發(fā)熱,概不宜食。
薤白
俗稱小蒜、野蒜,性溫。根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn),發(fā)熱病人不宜吃,尤其是陰虛發(fā)熱者切忌。如《食療本草》中就已指出:“薤,發(fā)熱病人不宜多食?!薄峨S息居飲食譜》中認(rèn)為:“多食發(fā)熱?!薄侗静輩R言》中特別強(qiáng)調(diào):“陰虛發(fā)熱病不宜食?!?/p>
胡椒
歷代醫(yī)家均認(rèn)為胡椒為辛辣刺激性食物。如明·李時珍說它“大辛熱,純陽之物,辛走氣,熱助火?!薄侗静萁?jīng)疏》也說:“其味辛,氣大溫。血有熱,與夫陰虛發(fā)熱,熱氣暴沖,……切勿輕餌,誤服之,能令諸病即時作劇,慎之慎之?!睂Πl(fā)熱性疾病,無論外感發(fā)熱或內(nèi)傷發(fā)熱,感染性發(fā)熱或非感染性發(fā)熱,皆當(dāng)忌吃胡椒,以免加重病情。
肉桂
大辛大熱,純陽之物,為民間常用調(diào)味佐料。凡屬中醫(yī)的熱證、陽證、實(shí)證,皆不宜吃。誤食多食,有助熱上火,動血耗陰之弊。所以,《本草經(jīng)疏》中告誡:“一切溫病熱病,法并忌之?!睙o論何種發(fā)熱疾患,皆當(dāng)禁忌。
丁香
為五香粉調(diào)味品之一,性溫味辛,有助熱動火傷陰之弊。所以,《本草經(jīng)疏》中說:“一切有火熱證者忌之。”《隨息居飲食譜》也指出:“陰虛內(nèi)熱人忌之。”因此,無論是感染性發(fā)熱,或是非感染性的陰虛發(fā)熱者,皆不宜多吃丁香之類的五香粉調(diào)味劑。
薄荷
性涼,味甘辛,對外感風(fēng)熱之邪的發(fā)熱病人,食之為宜。但對陰虛發(fā)熱之人,則應(yīng)忌之。正如《本草從新》所說:“薄荷辛香伐氣,虛者遠(yuǎn)之?!薄侗静萁?jīng)疏》亦指出:“陰虛人發(fā)熱勿服,以出汗則愈竭其津液也?!睂?shí)際上,無論是陰虛發(fā)熱或是氣虛發(fā)熱或是血虛發(fā)熱,皆不可食。
此外,根據(jù)辨癥,凡屬氣虛發(fā)熱者,還應(yīng)忌吃柿子、香蕉、檳榔、山楂、金橘餅、橘皮、榧子、荸薺、蘿卜、茭白、竹筍、苦瓜、苤藍(lán)、茴香等性寒、辛辣之物和破氣耗氣之品;凡屬血虛發(fā)熱者也應(yīng)忌吃辣椒、胡椒、花椒、丁香、茴香、蔥蒜、生蘿卜、芥菜、薄荷、菊花等生冷、辛辣食品;凡陰虛發(fā)熱者還應(yīng)忌吃辣椒、胡椒、茴香、白酒、肉桂、蔥姜、炒米花、爆玉米花、鍋焦、荔枝、桂圓、橘子、櫻桃、洋蔥、香椿頭、砂仁、豆蔻、食茱萸、蓽撥、狗肉、羊肉等辛辣溫燥、耗傷陰液的食物。