暗香浮動(dòng)美人茶

如果新鮮嬌嫩的花朵可以帶給我們美妙的視覺(jué)享受，那么干花能夠帶來(lái)什么？不僅是杯中遲來(lái)的綻放、品后醉人的清香，還有隨著歲月流轉(zhuǎn)悄悄留給身體的說(shuō)不盡的好處。

品嘗這些美麗的干花，既可以清飲，也可以根據(jù)自己的口味適量添加冰糖、蜂蜜等。但一定要用透明的玻璃杯才能欣賞她們的多彩多姿，喝起來(lái)也更有味道。

這些花兒是在初開(kāi)而未全盛時(shí)完整摘取的，多是晴天的午前，因?yàn)橛兄诨ú菀院蟮母稍锿暾２墒蘸笙纫ニ鼈兊碾s質(zhì)和附帶的昆蟲，然后移到陰涼且通風(fēng)良好的地方自然風(fēng)干。由于在干燥過(guò)程中，要盡量保留它們的原始色澤和完整形態(tài)，所以通過(guò)觀察外形與顏色，可以初步判斷其新鮮度。當(dāng)然，鼻子也可以幫忙，干爽清香的自然是好貨。通常陶瓷制的密封茶罐，最能保持干燥花的品質(zhì)穩(wěn)定。裝在透明的玻璃密封瓶中則容易觀察是否受潮發(fā)霉，不過(guò)最好放入儲(chǔ)藏柜中以防陽(yáng)光照射。

金蓮花

形狀：輕薄的花瓣在水中舞動(dòng)，好似朵朵紛飛的蝴蝶。

味道：湯色金黃，慢慢品來(lái)有股甘草的味道。

功效：具有清熱解毒、滋陰降火的作用，長(zhǎng)期飲用可清咽潤(rùn)喉，提神醒腦。

素馨花

形狀：花瓣繾綣，那濃艷的粉好像仙女舞向人間的衣袖。

味道：既清爽又令人回味。

功效：有舒肝和胃、消脹去滯的作用。對(duì)更年期情緒郁悶者也有一定解郁結(jié)的效果。

金菊花

形狀：金燦燦的小花體形比向陽(yáng)花不知小了多少。

味道：比杭白菊的味道略濃。

功效：清熱、明目、解毒、利血脈、治疔瘡。對(duì)頭暈?zāi)客匆灿幸嫣帯?/p>

野菊花

形狀：沒(méi)有黃山貢菊那般雅致，卻多了幾分頑皮。

味道：剛一泡水能聞到濃濃的鮮菊花的氣息，喝在嘴里味道較苦。

功效：清熱解毒的功能較其他菊花強(qiáng)，有降血壓的作用，對(duì)皮膚化膿性疾病也有幫助。

玫瑰花

形狀：迷人的花苞，雋永的色彩。

味道：玫瑰花特有的香氣在水中悄然釋放。

功效：具有舒肝鎮(zhèn)痛、收斂止瀉的作用。對(duì)經(jīng)痛或月經(jīng)過(guò)多者有一定療效。

百合花

形狀：修長(zhǎng)的花瓣透出別致的藝術(shù)感覺(jué)。

味道：甘甜適口，余味悠長(zhǎng)。

功效：止渴安神，對(duì)治虛火咳嗽、舒緩胸肺、慢性支氣管炎有很好功效，此外還有鎮(zhèn)靜的效用。

金銀花

形狀：細(xì)長(zhǎng)的綠色花蕾與普通茶葉有幾分相似之處。

味道：略苦，可以加冰糖飲用。

功效：清熱解毒、疏散風(fēng)熱、涼血止痢。

桂花

形狀：燦若繁星，嬌嫩可愛(ài)。

味道：聞起來(lái)芬芳馥郁，喝起來(lái)淡淡甜香。

功效：祛瘀散結(jié)，主治痛經(jīng)。

桃花

形狀：花蕾較小，顏色比鮮花淺淡。

味道：有淡淡的桃仁味，微苦。

功效：對(duì)水腫、大便困難、瘧疾、心腹痛有一定療效。