中醫(yī)古籍
  • 愛(ài)情與菜的奇妙關(guān)系

    戀愛(ài)中的男女同桌吃飯,是生米對(duì)熟飯的憧憬,是未來(lái)共同生活的一次安全的彩排。戀愛(ài)乃閑人忙事,忙著約會(huì),忙著收發(fā)情書,忙著看電影,吃飯。與看電影相比,吃飯更為接近閑人忙事??措娪?兩人盯著前方,銀幕上的確是忙,坐在黑暗里的人卻閑得發(fā)慌。吃飯就不一樣了,嘴忙手也忙,還可以近距離觀看對(duì)方的各種動(dòng)靜,看他起筷,看她喝湯,看他掏錢,看她補(bǔ)妝,就差沒(méi)看到他卷起袖子洗碗。郁達(dá)夫纏著王映霞的那些日日夜夜,按照男方事后發(fā)表的日記,我檢索出自1927年1月1日至5月31日,郁、王先后于滬杭兩地共聽(tīng)?wèi)蚩措娪?場(chǎng),擁吻不過(guò)12次,吃飯倒有37回。

    不同階段的戀愛(ài),在餐桌上各有境界。萌芽狀態(tài),往往主動(dòng)地頻設(shè)飯局,呼朋喚友。于燈紅酒綠、杯觴交錯(cuò)之間,借點(diǎn)酒意,說(shuō)些瘋話。只有自家的心里明白,在座者皆無(wú)關(guān)人等,除了意中人。置身于這種場(chǎng)面,無(wú)論多么渴望與對(duì)方接近,當(dāng)事者切忌毗鄰而坐,宜對(duì)面,正斜均可,把佯醉的目光,沾染了酒菜的氣味,越過(guò)紅燒,越過(guò)清蒸,越過(guò)千山萬(wàn)水,于杯盤狼藉的上空盤旋再三,不經(jīng)意地尋找到著陸的地點(diǎn)?!案糇豌^春酒暖,分曹射覆蠟燈紅”,即飯局上的這種小情愫是也。

    北京某男,曾在一本時(shí)尚雜志上回憶第一次親吻女友的沖動(dòng):“她吃飯時(shí)津津有味的樣子簡(jiǎn)直讓我著了迷。她輕輕蠕動(dòng)的雙唇是那樣可愛(ài)、性感,使我恨不能變成她盤中的意大利通心粉?!?/p>

    吃著吃著,話越吃越多,人越吃越少,忽一日,前來(lái)赴宴的只剩下你我二人,飯局已成棋局,一場(chǎng)愛(ài)情搏弈,也逼近了放出勝負(fù)手的關(guān)頭。此時(shí)此刻,他們的智商降到最低,吃什么喝什么,早已置之度外。嘴里吃什么都可口,再貴的也是便宜。價(jià)格貴而飯菜質(zhì)量糟糕的餐廳,最歡迎這樣的客人。情人們?cè)谇槿斯?jié)的晚上癡迷的吃著燭光晚餐,全城的餐廳老板心里,卻正在為慶賀他們這個(gè)行業(yè)里一年一度的愚人節(jié)而頻頻舉杯。反正是什么都好吃,因而熱戀期間可以光顧任何餐廳,只需避開麥當(dāng)勞、豆?jié){大王之類的連鎖食品。

    像戀愛(ài)一樣,失戀的事情,也是經(jīng)常發(fā)生的。尤其是那些“發(fā)乎情、止于餐桌”的失戀,比其他場(chǎng)所的分手更難將息。葬花焚稿之后,觸景生情依然是失戀者的最痛。像上述開得滿世界到處都是的餐廳,能不令失戀者一步一驚心,見(jiàn)一次而肝腸寸斷一回乎?這就像古惑仔電影里常說(shuō)的那樣“見(jiàn)一次打一次”。

    塵世間沒(méi)有庸俗的飲食,只有庸俗的飲食者;有卑微的男女,而沒(méi)有卑微的戀愛(ài)。弗洛斯特寫道:“你要愛(ài),就離不開這個(gè)世界,除此之外,我想不到還有更好的去處”。如果把愛(ài)微縮成男歡女愛(ài),把世界具體到屋檐之下,那么你要戀愛(ài),就離不開飯桌。除此之外,我同樣也想不到還有更好的去處。

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