中醫(yī)古籍
  • 婦女更年期綜合癥宜食物品

    宜食物品

    婦女更年期綜合癥適宜食用下列食物。

    木耳

    有白木耳與黑木耳之分。白木耳含有豐富的膠質(zhì),多種維生素,l7種氨基酸,銀耳多糖、蛋白質(zhì)和豐富的微量元素。中醫(yī)認(rèn)為銀耳有潤(rùn)肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心以及補(bǔ)腎的作用,對(duì)女子更年期肺腎陰虛、煩熱口干、虛熱口渴者,食之最宜。黑木耳也有補(bǔ)氣作用,更能涼血止血,故更年期月經(jīng)紊亂,尤其是月經(jīng)過(guò)多、淋漓不止時(shí),尤為適宜。

    燕窩

    性平,味甘,有滋陰潤(rùn)燥,益氣養(yǎng)陰,添精補(bǔ)髓,養(yǎng)血止血的功效,是一味清補(bǔ)佳品。正如《本草求真》所說(shuō):“燕窩,入肺生氣,入腎滋水,入胃補(bǔ)中,俾其補(bǔ)不致燥,潤(rùn)不致滯?!睂?duì)體質(zhì)虛弱、肺腎陰虛,或表虛多汗的更年期婦女,宜常食之。

    百合

    亦為一種清補(bǔ)食品,有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、安神作用。若女子在更年期出現(xiàn)心神失養(yǎng)、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜食用?!度杖A子本草》就曾說(shuō)它具有“安心,定膽,益智,養(yǎng)五臟”的功效。

    蓮子

    性平,味甘澀,有益腎氣、養(yǎng)心氣、補(bǔ)脾氣的功用?!侗静菥V目》中說(shuō):“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目?!边m宜婦女更年期心神不安、煩躁失眠,或夜寐多夢(mèng)、體虛帶下者食用。

    枸杞子

    性平,味甘,是中醫(yī)最為常用的滋補(bǔ)肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子泡茶飲,以調(diào)補(bǔ)肝腎。凡更年期婦女皆宜食之,對(duì)肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦?、腰酸腿軟者,食之頗有裨益。

    枸杞頭

    性涼,味甘苦,既能補(bǔ)肝腎,又能清肝熱,對(duì)肝腎陰虛而肝熱偏旺的更年期婦女,食之最宜。凡陰虛火旺、煩躁不安、面部烘熱潮紅,或手足心熱,或頭暈?zāi)垦?,或心煩易怒者,宜用枸杞嫩苗和莖葉,當(dāng)蔬菜炒食,或涼拌食用。

    桑椹

    當(dāng)5~6月份桑椹呈紫黑色時(shí),更年期婦女宜常食些新鮮桑椹果。正如《隨息居飲食譜》中所說(shuō),它有“滋肝腎,充血液,熄虛風(fēng),清虛火”的作用。婦女更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時(shí),常吃桑椹,可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效,虛熱退而陰液生,則肝心無(wú)火,魂安而神自清寧。

    甲魚(yú)

    性平,味甘,有滋陰作用。清·王孟英說(shuō)它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。故對(duì)肝腎陰虛,或陰虛內(nèi)熱,出現(xiàn)手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰酸、月經(jīng)紊亂不止,或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。

    鴨肉

    性涼,味甘咸,是一種滋陰清補(bǔ)食品?!秳e錄》稱它“補(bǔ)虛除熱”?!侗静輩R言》說(shuō)它“滋陰除蒸”?!峨S息居飲食譜》認(rèn)為鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。對(duì)于婦女更年期陰虛火旺者,食之最宜。

    淡菜

    有補(bǔ)肝腎、益精血的作用。《本草匯言》說(shuō):“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎藥也?!鼻濉ね趺嫌⒁嘣疲骸把a(bǔ)腎,益血填精。”故對(duì)肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經(jīng)錯(cuò)亂、腰酸腳軟的更年期婦女,宜常食之。

    牡蠣肉

    性平,味甘咸,能養(yǎng)血滋陰,對(duì)陰虛內(nèi)熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者,食之最宜。《本草拾遺》載:“煮食,主虛損,婦人血?dú)?,調(diào)中?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“清肺補(bǔ)心,滋陰養(yǎng)血?!贝抻礤佋凇妒辰?jīng)》中還說(shuō),牡蠣肉“治夜不眠,志意不定”。所以,婦女更年期綜合癥或有神經(jīng)官能癥表現(xiàn)者,常食有益。

    蚌肉

    性寒,味甘咸,有滋陰清熱的功用,更年期婦女多為陰虛生內(nèi)熱,出現(xiàn)一系列心煩失眠、頭暈烘熱、心悸易怒、口干自汗、月經(jīng)紊亂等陰虛火旺之象,服食蚌肉,最為適宜。如《本草再新》說(shuō),蚌肉“治肝熱、腎衰”?!度杖A子本草》說(shuō)它“補(bǔ)婦人虛勞,下血”?!峨S息居飲食譜》亦云:“蚌肉清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血?!彼?,肝腎陰虛、內(nèi)熱偏旺的更年期綜合癥者,常用蚌肉熬湯服,有一定的食療效果。

    烏賊魚(yú)

    性平,味咸,在婦女更年期,宜常食之,這對(duì)月經(jīng)紊亂、或前或后、或多或少、心煩多汗,陣陣烘熱、口干失眠、手足心熱等更年期綜合癥,可以起到滋陰、補(bǔ)虛、養(yǎng)血、清熱的功效。正如清代醫(yī)學(xué)家王孟英所說(shuō):“烏賊魚(yú)肉療口咸,滋肝腎,補(bǔ)血脈,理奇經(jīng),愈崩淋,利胎產(chǎn),調(diào)經(jīng)帶,最益婦人。”

    阿膠

    更年期婦女陰血不足、沖任空虛,出現(xiàn)一系列癥候群,阿膠能滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益沖任,故絕經(jīng)期前后宜常食之。古人云:“陰不足者,補(bǔ)之以味,阿膠之甘,以補(bǔ)陰血。”《本草經(jīng)疏》中亦說(shuō):“阿膠,主女子下血,腰腹痛,四肢酸疼,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳酸不能久立等癥,皆由于精血虛,肝腎不足,法當(dāng)補(bǔ)肝益血。取其入肺、入腎,益陰滋水,補(bǔ)血清熱之功也?!比粲冒⒛z烊化后,加入炒研的黑芝麻、胡桃肉,俟冷后切塊嚼食,更為適宜。

    西施舌

    又稱沙蛤。是一種清補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,又具有滋陰養(yǎng)液、清熱涼肝的作用。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》還說(shuō)它“滋液養(yǎng)心,清熱息風(fēng),涼肝明目”。心腎不交,肝腎陰虛,以及陰虛火旺的婦女更年期綜合癥患者,常食頗宜。

    鰒魚(yú)

    又稱鮑魚(yú)、石決明肉。性平,味甘咸,是一種難得的滋陰清熱的清補(bǔ)海魚(yú)。婦女更年期綜合癥多因內(nèi)分泌失調(diào),形成陰虛生內(nèi)熱的病機(jī),所以,常食鯉魚(yú),最為適宜。

    此外,更年期婦女出現(xiàn)肝腎陰虛、內(nèi)熱偏旺的綜合癥候群時(shí),還宜服食芝麻、首烏、海參、鰻鱺、蛙肉、龜肉、蛤蜊、豬腎、豬心、蜂王漿、馬奶、西洋參、沙參、當(dāng)歸、藕、食用菌、各種內(nèi)河魚(yú)、新鮮蔬菜水果以及植物油等。若兼有肝熱偏重者,還宜吃些菊花腦、芹菜、馬蘭頭、黃瓜、絲瓜、綠豆、荷葉、番茄、菠菜,胡蘿卜、菊花、決明子等。兼有陽(yáng)虛怕冷、四肢發(fā)涼、腰膝冷痛者,或肝郁氣滯、胸助作脹、胸悶痞滿者,可參考“男子更年期綜合癥”的有關(guān)飲食宜忌內(nèi)容。

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