中醫(yī)古籍

  • 如何辨別鮮蛋與孵過雞的蛋

    1.孵過的蛋目測時可見蛋身上有一圈經(jīng)水泡而形成的白暈；

    2.大小相似的雞蛋相比，新鮮蛋要沉重一些，孵過的蛋則輕得多；

    3.孵過的蛋手搖時可聽見明顯的液體晃動聲，新鮮雞蛋則沒有。

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