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8月20日,在“2006北京國(guó)際心血管病論壇”上,芬蘭國(guó)家公共健康研究所健康促進(jìn)與流行病委員會(huì)主任Erkki教授告訴中國(guó)同行,除控制飲食和服用藥物之外,降低血清膽固醇還有第三條路可走:從植物油中提取的植物甾烷醇酯與日常飲食結(jié)合,可以有效阻遏人體對(duì)膽固醇的再吸收,從而降低約10%的血清總膽固醇和15%的血清低密度脂蛋白膽固醇。
Erkki說(shuō),人體通過(guò)飲食攝入的膽固醇進(jìn)入腸道后,50%被排泄掉,還有50%會(huì)被人體再次吸收??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),在膽固醇再吸收的過(guò)程中,植物甾烷醇酯能夠“暗度陳倉(cāng)”,用自己替換掉部分膽固醇,從而阻遏膽固醇的再吸收。迄今已經(jīng)發(fā)表的全球30余項(xiàng)臨床試驗(yàn)證明,每天攝入2~3克植物甾烷醇酯可以降低約10%的血清總膽固醇和15%的血清低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C壞膽固醇),同時(shí)并不影響血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C好膽固醇)??茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn),植物甾烷醇酯與他汀類降血脂藥物聯(lián)用,能產(chǎn)生明顯的1+1>2效應(yīng)。(健康報(bào)記者王雪飛)
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8月20日,在“2006北京國(guó)際心血管病論壇”上,芬蘭國(guó)家公共健康研究所健康促進(jìn)與流行病委員會(huì)主任Erkki教授告訴中國(guó)同行,除控制飲食和服用藥物之外,降低血清膽固醇還有第三條路可走:從植物油中提取的植物甾烷醇酯與日常飲食結(jié)合,可以有效阻遏人體對(duì)膽固醇的再吸收,從而降低約10%的血清總膽固醇和15%的血清低密度脂蛋白膽固醇。
Erkki說(shuō),人體通過(guò)飲食攝入的膽固醇進(jìn)入腸道后,50%被排泄掉,還有50%會(huì)被人體再次吸收??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),在膽固醇再吸收的過(guò)程中,植物甾烷醇酯能夠“暗度陳倉(cāng)”,用自己替換掉部分膽固醇,從而阻遏膽固醇的再吸收。迄今已經(jīng)發(fā)表的全球30余項(xiàng)臨床試驗(yàn)證明,每天攝入2~3克植物甾烷醇酯可以降低約10%的血清總膽固醇和15%的血清低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C壞膽固醇),同時(shí)并不影響血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C好膽固醇)??茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn),植物甾烷醇酯與他汀類降血脂藥物聯(lián)用,能產(chǎn)生明顯的1+1>2效應(yīng)。(健康報(bào)記者王雪飛)