中醫(yī)古籍
  • 春天吃甘蔗要小心中毒

    每年春天,媒體上都會報道一些甘蔗中毒事件。好好的甘蔗,吃了怎么會中毒呢?與季節(jié)引發(fā)的甘蔗霉變,以及人們不具備一定的鑒別能力有很大關系。

    甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,讓喜歡它的人隨時能吃到。不過,春季的甘蔗為秋季的存貨,儲存了一個冬天后,極易變質,在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之后,斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選,切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現(xiàn)象,結果食用后導致甘蔗中毒。

    霉變的甘蔗毒性很大,里面含有神經毒素3—硝基丙酸,中毒后的癥狀也以中樞神經系統(tǒng)損傷為主。一般來說,在吃了甘蔗2—8小時后,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙,進而四肢僵直等現(xiàn)象,就是甘蔗中毒的明顯癥狀,嚴重的還會導致昏迷和死亡。

    其實,只要吃的時候仔細挑選,是完全可以避免中毒的。而且,甘蔗還是一種很有營養(yǎng)的水果,鐵含量豐富,而鐵對女性缺鐵性貧血有一定的治療作用。因此,甘蔗也被人稱為“補血果”。另外,甘蔗還是口腔的“清潔工”,它含有大量食物纖維,反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,可以起到清除口腔細菌的作用。

    中醫(yī)上認為,甘蔗有滋補清熱的作用,對于治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘等病癥有一定療效,還能緩解咽喉疼痛。但是,有慢性胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病不宜食用。

    很多人因為怕麻煩或擔心割傷嘴角而不愿吃甘蔗。其實,將甘蔗去皮、切塊,榨汁飲用,不僅吃起來安全,味道也加甘冽。不過別忘了,吃完甘蔗后必須漱漱口,以防止齲齒。

更多中藥材
  • 如果白天經常出汗,稍有活動就會加重,稱為自汗,主要是由脾肺氣虛引起的。常表現(xiàn)為氣短乏力、身體疲勞、易感冒、面白少華,或伴有畏寒等癥狀。如果你在睡覺時出汗,醒來后停止,甚至弄濕衣服和被子,這被稱為盜汗,主要是由陰虛引起的。常伴有手腳熱、口干咽......
  • 68歲的老李患有大量夜尿癥。他平均每晚起床5-6次,嚴重影響了他的夜間睡眠,白天沒有精神。即使他白天去公園,他也只敢在公共廁所周圍活動,嚴重影響了他的生活質量。和大多數(shù)病人一樣,老李一開始只認為這是由于老年腎缺乏癥,這是一種正常的現(xiàn)象,直到......
  • 中醫(yī)藥膳,簡稱藥膳,是指在中醫(yī)理論指導下,按照一定原則組織不同藥物(中藥)和食品,采用傳統(tǒng)飲食烹飪技術和現(xiàn)代加工方法,形成具有獨特特色、香味、味道、形狀、效果、防病治病、康復保健、養(yǎng)生延年益壽的特殊飲食。藥膳將藥物與食物融為一體,取藥性,用......
  • 說到腎虛,大家都很熟悉。腰痛是腎虛嗎?腎虛是腎臟問題嗎?腎虛會導致透析嗎?什么是腎虛,如何判斷自己是否有腎虛。腎臟是人體的先天性基礎,任何疾病在特異性表現(xiàn)中,或多或少都會有腎臟缺乏的表現(xiàn)。腎臟精氣的強度是影響人類衰老的重要物質基礎。而長期疾......
  • 蜂蜜,也被稱為冬季釀造。這主要是因為蜜蜂收集和釀造的困難。宋代大詩人蘇哲在《第二韻王適元日,曹煥的第二首歌》中寫道:井底屠酥浸泡老方,冬季在床頭釀造瓊漿。蜂蜜采用百花精華,被稱為女性美容圣藥。經常吃蜂蜜可以讓人們臉像桃花。它對婦女、年輕人,......