夏季養(yǎng)生法—藥物保健防病

夏季藥補雖不如冬季那么重要，但亦不可缺少，主要應貫徹以下三條原則：

一是要益氣生津。

既要吃一點能夠補益陽氣和津液的藥物，但性質(zhì)要平和、微涼，切忌滋膩、溫熱之品。是因為夏天氣候炎熱，汗出過多，而耗氣傷津，對于老人、體質(zhì)虛弱之人尤應如此。具體藥物如下。

五味子：《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，并認為本藥功能“主益氣、咳逆上氣、帶傷羸瘦，補不足，強陰、益男子精。”大養(yǎng)生家孫思邈說：“五月常服五味子，以補五臟氣。遇夏月夏季之間，困乏無力，無氣以動，與黃芪、人參、麥冬、少加黃柏煎湯服，使人精神頓加，兩足筋力涌出?！薄傲鲁７逦蹲?，以益肺金之氣，在上則滋源，在下則補腎?！边@里的五月、六月，是陰歷，正值夏天最熱之時?？梢?，五味子有良好的補虛健身作用，常服能使人增強體力。本品單用即有效，如《千金要方》用五味子為未，酒服，每次3克，日服3次。

據(jù)藥理研究，五味子能使神經(jīng)系統(tǒng)興奮和抑制過程加強，促進二者的平衡，有利于神經(jīng)衰弱的恢復，并能改善人的智力活動，提高工作效率，亦能增強體力，且能增強機體對非特異性刺激的防御能力。因此，五味子是一味良好的保健藥品。

玉竹：本藥為養(yǎng)陰生津之佳品?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載其主“諸不足，久服去面黑(黑干)，好顏色，輕身不老?！薄侗静菔斑z》則曰其“主聰明、調(diào)血氣、令人強壯”，本品單用即效。

現(xiàn)代研究證實，本藥確有強壯之作用，且有較好的強心作用，可用于各種心臟病之心力衰竭。但其力緩和，宜久服，總之，玉竹用于體弱者，可作一般滋養(yǎng)用，屬清補之品，久服則消除疲勞，強壯身體，抗衰防老，延年益壽，故為康復保健的常用良藥。

冬蟲夏草：本品溫腎益精，補肺益氣，且溫而不燥，平補陰陽，為補虛療損之良藥。如《文房肆考》載，孔裕堂之弟患怯，汗大泄，雖盛暑處密室中，猶畏風甚，病3年，醫(yī)藥不效，以冬蟲夏草和暈蔬燉食而漸愈，足見本品常服確能補虛療損，增強體質(zhì)，提高機體的抗病能力。

若該藥與雞、鴨、肉類一同燉服，則滋補作用尤著，如《本草綱目拾遺》載：以蟲草與老雄鴨同用，加醬油、酒蒸食之，用于病后虛損、體弱多病者。

現(xiàn)代研究證明，本藥含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，確有較佳的滋補強壯作用。近年又發(fā)現(xiàn)本品有抗腫瘤作用。本藥保健成品制劑較多，如“蟲草雞精”“蟲草精”“蟲草酒”“蟲草速溶茶等”，均屬滋補強身藥品之上乘，在國內(nèi)外享有較高的聲譽，深受人們歡迎。

酸棗仁：味甘、酸、性平，有養(yǎng)心益肝、滋補安神、斂汗補虛等功用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》里說：“久服安五臟，輕身延年?！?/p>

現(xiàn)代研究證實，本藥有良好的鎮(zhèn)靜、催眠作用，單服即有效，可用酸棗仁粉9克，臨睡前以竹葉9克煎湯調(diào)服，用于勞傷心神，心血不足，虛煩不眠者。

除了上述單味藥外，中成藥“生脈飲”可在夏季常喝。本成藥里含有人參、麥冬、五味子，其中人參補肺，益氣生津，增強和恢復人體各器官的功能，是主藥，輔以麥冬養(yǎng)陰、清熱生津，用以治療陰虛肺燥，亦可治療心陰不足形成的心煩不眠等；加上五味子斂肺止汗生津，以治療氣虛津傷所成的體倦汗多、短氣心悸、口于及氣虛性喘咳。三味藥共同組成益氣生津、斂陰止汗的有效方劑，用于氣陰兩傷形成的心悸氣短、脈微虛汗、咽干舌燥及久咳傷肺、氣陰兩傷、干咳短氣、自汗以及各類心源性休克。運用時，口服安瓿劑，日服三次，每服10毫升。

益氣生津除了使用藥物以外，還可采用藥膳療法，不少食物皆具有益氣生津的作用，下面介紹較常使用的幾種：

鴿肉：味甘、咸、性平，功能補氣、益精血，可用白鴿一只，去毛及內(nèi)臟，切小塊，與淮山藥，玉竹各一兩、共燉，熟后食肉飲湯，可治療消渴飲多、氣短、乏力。

黑豆：味甘、性平，功能補腎滋陰，補血明目，消腫利水。本品營養(yǎng)豐富，與黃豆相近，而含蛋白質(zhì)高于黃豆，可煮食，對病后體弱之人有滋補作用；由于黑豆入腎，能補腎滋腎，還能補血明目，老年人經(jīng)常服用有益健康，有益于延緩衰老，可烏發(fā)。

木耳：能益氣補腦，潤肺生津，是天然營養(yǎng)滋補佳品，也是菜中珍肴。其補益力強，滋潤力強，老幼病弱，皆宜服食。久食養(yǎng)榮強志、健身、長壽，據(jù)報導還有抗癌作用。

松子：味甘、性平，營養(yǎng)價值很高、含蛋白質(zhì)16.7%，脂肪63.5%，碳水化合物9.8%，還有鈣、磷、鐵，不飽和脂肪酸等，有較好的滋補健身作用，老幼咸宜。炒食，煮食為主。松子補腎益氣，養(yǎng)血潤腸的作用較顯著，對老年體弱便秘、暈眩腰痛、小生長發(fā)育遲緩均有較好作用，常食者佳。

二是應健脾和胃。

這是因為脾和胃在夏季，尤其是長夏時最易受到損害，原因有以下幾點：一是暑濕之氣盛，而濕邪困脾，易阻礙脾胃之陽氣；二是夏季人們吃寒涼食品多，而寒涼傷胃；三是夏天喝水多，沖淡了胃液，降低了胃液的殺菌力，致使致病微生物容易滋生；

有鑒于此，夏天必須重視保護脾胃功能，故應常吃一些健脾和胃的藥物和食物，主要如下：

白扁豆：味甘、性平，功能健脾和胃，常用于脾胃虛弱所致的飲食減少、便溏腹瀉、白帶多、反胃等癥。

糯米：味甘、性溫，古稱元米、江米，功能溫補脾胃，可用于脾胃氣虛所致的泄瀉、體弱；此外，本品又長于益氣，對于氣虛所致的自汗、妊娠腰腹墜脹、勞傷時氣短乏力等癥有一定效果。

太子參：又稱孩兒參，是一味很好的清補之品，味甘、性平，它的補氣作用近似人參、黨參，但效力較差，可用于脾胃氣虛所致的食欲不振、乏力、自汗、氣短等癥。此外，由于本品的生津作用勝于補氣，常用于氣陰不足之癥，如氣短乏力、咽干等。

白術(shù)：味甘、苦、性溫，功能健脾益氣，常用于脾胃氣虛所致的食后腹脹、食少，便溏、四肢無力等癥。此外，白術(shù)亦可燥濕健脾，對于脾虛濕停所致的腹瀉、嘔吐、浮腫、胃脘脹滿等癥療效較好。

甘草：味甘、性平，功能健脾益胃，對于脾胃氣虛所致的飲食減少、倦怠乏力、四肢無力等癥有較好療效；同時，本品又可補益心氣，可用于心虛所致的心悸怔忡、氣短、脈結(jié)代等癥。甘草還能清熱解毒，若與滑石、青黑同用，共研細未，每次二錢沖服，或每日一劑煎服，能治療暑熱所致的口渴、口舌生瘡、目赤、咽痛等；若與綠豆同用水煎服，可解多種藥物中毒。

用中成藥補益脾胃，可用人參健脾丸，本品開胃健脾，對由脾胃虛弱引起的食欲不振、胸腹脹滿、大便溏瀉有良效。本品為袋裝的小粒水丸，可日服2次，每次6克，溫開水送服。若夏季食欲不振，脘腹脹悶者，可服用枳術(shù)丸，本丸藥里以白術(shù)為主，用以健脾燥濕，以提高脾的運化功能；輔以枳實破氣消積除脹，使氣滯消除，胃的功能得以恢復，這樣，一補一消，補而不滯氣，消而不傷正，使之成為健脾和胃的良藥。本藥為小粒丸劑，可日服2次，每服6克。

三是可“冬病夏治”。

中醫(yī)養(yǎng)生學家發(fā)現(xiàn)，冬季常發(fā)的慢性病及一些陽虛陰盛的疾患，往往可以通過伏夏的調(diào)養(yǎng)，使病情得以好轉(zhuǎn)。其中，以老年慢性支氣管炎的治療效果最顯著。

從小暑至立秋，人稱為“伏夏”，即“三伏天”，是全年氣溫最高、陽氣最旺盛的時候，“春夏養(yǎng)陽”，此時予以治療，可以使的陽氣充實，增強抗病能力。此是依據(jù)中醫(yī)“發(fā)時治標，平時治本”的原則，除了在冬天發(fā)作時治療之外，就常常采用“冬病夏治”的方法治療。在夏天未發(fā)病時，就“培本”以扶助正氣。人體正氣旺盛，抵抗力增強，到了冬天就可以少發(fā)病或不發(fā)病?，F(xiàn)以慢性支氣管炎為例說明之：

一是伏針(埋針)；二是灸治；三是敷貼穴位；四是中藥內(nèi)服。內(nèi)服中藥，可根據(jù)病情選用參芪片、胎盤粉、固本丸、靈芝制劑、六君子湯等健脾、益氣、補腎的藥物。若采用敷貼穴位法，可用灸白芥子、六胡、細辛、甘遂四味藥研未，姜汁調(diào)糊，貼于雙側(cè)肺俞、心俞、隔俞穴，一般貼4～6小時，每隔10天貼一次，即每伏一次，共三次。一般連續(xù)貼治三年。據(jù)試驗證明，貼藥時可增強機體免疫力，降低機體過敏狀態(tài)。據(jù)多年觀察，有效率在80%左右；顯效率約在40%左右。灸法治療是：用七星針，在大椎、定喘、風門、肺俞、厥陰俞、心俞、膏育等穴上常規(guī)叩擊時，以鮮姜片、約2分厚，貼在上述穴位上，再放上艾絨，隔姜燃熏，每穴灸三壯，每周灸三次，在三伏天內(nèi)，共灸12次。

以上只是舉例，來用以說明“冬病夏治”，不僅老年慢性支氣管炎這樣治療好，此外，一些冬季常發(fā)的慢性病及一些陽虛陰寒內(nèi)盛的疾患，如肺氣腫、肺心病、支氣管哮喘、慢性腹瀉、虛寒性胃疼、腹疼、腰痛、肢體痛等癥，皆可以通過伏天的調(diào)養(yǎng)治療，使病情好轉(zhuǎn)，有的還可以根除。