中醫(yī)古籍
  • 七月流火,小心中暑(之三)防病

    防暑飲料七款

    山楂湯:將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開(kāi)后撈出,然后放入適量白糖,涼后即可飲用。

    冰鎮(zhèn)西瓜露:將西瓜去皮、去籽后,把瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。再用適量冰糖、白糖加水煮開(kāi),撇去浮沫,置于冰箱內(nèi)。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。

    綠豆酸梅湯:將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼后即成。

    荷葉涼茶:將鮮荷葉半張撕成小片,與白術(shù)10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼后可飲。

    椰汁銀耳羹:銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開(kāi),除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。

    金銀花湯:金銀花30克,加適量白糖,開(kāi)水沖泡,涼后即可。

    西瓜翠衣湯:西瓜洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼后可飲。

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