中醫(yī)古籍
  • 秋季養(yǎng)生

    中秋過后,秋意漸濃,隨著白晝時間漸漸變短,氣候也慢慢產(chǎn)生變化,二十四節(jié)氣中,秋季從立秋開始,經(jīng)過處暑、白露、秋分、寒露、霜降到立冬為止,氣候漸漸由熱轉(zhuǎn)寒,自然界的陽氣漸收,陰氣漸長,中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)順應(yīng)自然的環(huán)境變化,中醫(yī)典籍《素問.四氣調(diào)神大論》中即提到“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的觀念,認為春夏時陽氣升發(fā),萬物生機蓬勃,此時應(yīng)順時充養(yǎng)及保護體內(nèi)陽氣,避免耗傷;秋冬時陰氣漸生,萬物斂藏,此時應(yīng)順時收藏陰精,使精氣內(nèi)聚,濡養(yǎng)五臟。故秋季養(yǎng)生原則不論飲食起居、精神情志、體格鍛煉等皆不離“養(yǎng)收”一原則。

    在飲食起居方面,首先要保持規(guī)律的作息,宜早睡早起,尤其中老年人應(yīng)避免過長的睡眠,秋冬是腦血管疾病好發(fā)的季節(jié),在時間睡眠的后期階段,腦部血流速度減慢,容易造成腦部血栓形成,適當(dāng)早起可有效避免血栓的形成。中醫(yī)五行中,秋季屬金,歸于肺,主皮毛,秋天氣候干燥,秋燥之氣最易傷肺,會使人肌膚干燥,皺褶增多,口舌干燥,毛發(fā)脫落,大便干硬等,平時應(yīng)適量補充水分,飲食方面要少吃辛辣刺激的食物,如蔥、姜、蒜、辣椒等,可多食用一些酸味蔬果以助肝氣、斂肺氣,另外如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、牛乳、甘蔗等潤燥養(yǎng)陰之品也可適量食用。

    秋季雖然天高氣爽,但人處在草枯葉落,花木凋零的時節(jié),也常會引起莫名的凄涼、憂郁、哀愁的情緒,特別是原本就有憂郁癥的,病情可能會加重,此時需要家人朋友從旁適時的鼓勵與關(guān)懷。平時保持良好的運動習(xí)慣,多從事戶外活動,可使心情舒暢,例如自古以來即有重陽登高的習(xí)俗,除了體能鍛煉的意義之外,登高遠眺,也可使人情緒開朗,心曠神怡。

    立秋后,氣候變化較大,晝熱夜涼,稍有不慎便容易傷風(fēng)感冒,尤其老人及小孩對氣溫變化較不敏感,特別容易受風(fēng)寒,要注意適時增減衣物。秋季也是呼吸系統(tǒng)如氣喘、過敏性鼻炎的好發(fā)季節(jié),平時除了注意保暖,避免受寒之外,可適量食用一些具有保肝潤燥的食物及藥膳,以強化呼吸道,像水梨有潤肺、止咳消痰的功效,百合有潤肺止咳、安神鎮(zhèn)靜的功效,蓮藕有清肺熱、止鼻血、解渴除煩的功效,這些都是當(dāng)季很適合實用的蔬果;中藥如西洋參、麥門冬、天門冬、枸杞、冬蟲夏草、山藥、茯苓、川貝母、柿霜、玉竹、石斛等養(yǎng)陰潤費的藥物都可以配合食用。

    對于老年體虛,大便干硬,脾氣虛弱,肺陰不足者,可以百合五錢(干品)、食米一兩五錢、冰糖適量熬煮百合粥;或是用豆?jié){500ml、食米一兩五錢、冰糖適量煮粥食用。長期熬夜,課業(yè)繁忙,工作壓力大者,在秋季也容易口干舌燥,可以用西洋參二錢、麥門東三錢、枸杞、杭菊各二錢泡茶飲用。

    秀傳季刊.2005年第20卷第4期

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