中醫(yī)古籍
  • 不宜一起吃黃瓜與西紅柿

    生活中,許多市民會有這樣的飲食習慣:吃完了一根黃瓜,再吃個西紅柿;或者在飯桌上已經有了盤“西紅柿炒雞蛋”,再來盤“黃瓜炒肉”。中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科主任杜立陽教授提醒,黃瓜與西紅柿不宜一起吃。

    因為黃瓜里含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本就達不到補充營養(yǎng)的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。

更多中藥材
  • 以前聽說,人們是用皂莢樹的果子來進行清洗東西的,一直覺得非常的神奇,很想知道皂莢樹到底有什么作用?皂莢,又名皂角樹,是我國特有的蘇木科皂莢屬樹種之一,生長旺盛,雌雄異株,雌樹結莢能力強,皂莢果是醫(yī)藥食品、保健品、化妝品及洗滌用品的天然原料,......
  • 我們的中藥材中,不僅僅是只有一些塊莖,或是一些葉片才可以入藥的,植物的每一個部分都有自己的一些獨特的價值,比如說我們很多的中藥還會使用植物的種子來治療一些病癥,例如葶藶子;葶藶子,它就是一類種子作為藥材的典型,那么,葶藶子別名到底叫什么呢?......
  • 白前是雙子葉植物藥,我們在服用這種中藥期間建議吃一些清淡易消化的食物,避免吃辛辣刺激性食物,盡量要保持大便通暢,通過掌握白前的注意事項可以有效的提高藥物的價值,那么孕婦吃了白前會有哪些不良影響呢?接下來我們一起來學習關于中藥白前孕婦可以吃嗎......
  • 大家都知道海帶,也知道海帶含碘量非常豐富,可以預防甲狀腺腫病,就是我們所說的大脖子病,是一種對身體非常有用的食品,那大家知道昆布是什么嗎?它和海帶外觀極為相似,也是很好的碘性食品,但是又有很多不同,所以今天讓我們來了解一下昆布和海帶的營養(yǎng)價......
  • 昆布是含碘最高的食品,還含有一種貴重營養(yǎng)藥品——甘露醇。昆布歷的碘和甘露醇,多附在它的表層,尤其是甘露醇,呈白色粉狀附在昆布的表面。昆布甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼均有療效,所以昆布除了日常食用之外,還有醫(yī)學上也......