明道草堂中醫(yī)文化與養(yǎng)生之道

按：樊正倫，明道草堂中醫(yī)藥自然醫(yī)學(xué)研究中心名譽主任，我國著名中醫(yī)學(xué)家。有近40年的中醫(yī)臨床經(jīng)驗，幾十年來遍訪我國當(dāng)代名醫(yī)，頗得真?zhèn)?，并博覽中醫(yī)典籍，廣泛萃取近代名醫(yī)之道術(shù)。這是樊醫(yī)生應(yīng)邀在文新報業(yè)集團(tuán)大樓作了精彩的醫(yī)學(xué)演講，他提出了中醫(yī)養(yǎng)生的四個要義---順?biāo)臅r、節(jié)飲食、調(diào)情志、慎醫(yī)藥，是對中醫(yī)文化及其養(yǎng)生之道的深刻總結(jié)，既博大精深，義通俗易行。現(xiàn)擇其精要陸續(xù)刊登，以饗讀者。

中醫(yī)為什么能治病?

中醫(yī)學(xué)是一門祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)。

古羅馬、古印度、古埃及都有過燦爛的文化，但是五千年來，到現(xiàn)在為止，唯一沒有斷層的文化是中華文化。一個民族的衰落不外乎兩大原因：一是戰(zhàn)爭，二是瘟疫。中國的戰(zhàn)爭沒有少打，從黃帝戰(zhàn)蚩尤開始打過無數(shù)次，瘟疫也經(jīng)歷過無數(shù)次，是誰保護(hù)了中華民族的健康？在1840年西方文化進(jìn)入中國以前，這個保護(hù)人民健康的任務(wù)是中醫(yī)學(xué)來完成的。古人說，“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十毒”，形象地說明了我們祖先在和疾病斗爭的過程中付出了多少代價。這是世界上任何一個民族都不可比擬的。

由于1840年以后西方醫(yī)學(xué)的逐步進(jìn)入，使得中醫(yī)學(xué)的很多理念都淡薄了。比如我們現(xiàn)在得了病，大家都到醫(yī)院去。到醫(yī)院去，不管是急性病或者是危重病，首先想到的是去醫(yī)院請西醫(yī)搶救或者是治療，認(rèn)為這種治療可以迅速見效，到了西醫(yī)醫(yī)院，如果你是外感病，那么它的一切檢查都僅僅圍繞著要找到致病因子是細(xì)菌?病毒?用現(xiàn)在最時髦的話就是，得找到薩達(dá)姆在哪？拉登在哪?然后呢，用一種藥物或手段把它控制了，疾病就好了，這樣做是西方醫(yī)學(xué)在它的發(fā)展進(jìn)程中采取的主要手段。

我們的身體從上到下，從里到外，各個部位里恐帕什么細(xì)菌病毒都有。因為你呼吸的是自然的空氣，喝的是自然的水，吃的是自然的飯。大自然給人生命的權(quán)利，給細(xì)菌病毒同樣的生存權(quán)利。存在的就是合理的，那么為什么你沒得病呢？因為你可以和這些細(xì)菌病毒和平共處。你什么時候得了病，不僅僅是細(xì)菌病毒多少的問題，很重要的一個病因是你自身的狀態(tài)是不是給致病因子生存發(fā)展的條件。這是一個很重要的問題。按中醫(yī)的理論：“正氣存內(nèi)，邪不可干，邪之所腠，其氣必虛”。就是說在正常的狀態(tài)下，你如果處在陰平陽秘的狀態(tài)，就是陰陽處一個很平衡的狀態(tài)，即使遇見了大風(fēng)大雨異常的氣候變化。你也不會得病。如果你外受風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火，內(nèi)受喜、怒、憂、思、悲、恐，驚，讓你自身的正常狀態(tài)被打破，你賦予了致病因子生存發(fā)展的條件了，它就從10個變成100個，100個變成1000個。當(dāng)它達(dá)到一定數(shù)量時，它就危害你了，你自身又沒辦法抵抗它。你就病了。按西醫(yī)的做法，你要想殺死它嗎？它就千方百計地變異，它不想死，它變異的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比我們研制藥的速度快得多，大家都知道，從研制出抗生素以后，已經(jīng)有7000多種抗生素了，可是在臨床用的只有幾十種上百種，大量研究的抗生素都因它在臨床無效被淘汰了。

以藥的偏性糾正人體偏性

那么，中醫(yī)對這些病是怎么看待的呢？我覺得這是一個中醫(yī)的理念問題。中醫(yī)在治療這些病的時候，常用的方子包括張仲景《傷寒論》的方子、《金匱要略》的方子，學(xué)中醫(yī)都知道，是兩千年以前的方子。為什么兩千百年以前的方子到現(xiàn)在還有效呢？因為中醫(yī)治的是人不是病，中醫(yī)在治療的過程中，是用藥物的偏偏性來糾正人體的偏性。不要相信現(xiàn)在廣告天天講中醫(yī)抗病毒，我認(rèn)為這是一種非常幼稚的想法。如果哪一味藥真正能殺死這個病毒的話西方醫(yī)學(xué)早就研究了，用不著把把那個藥湯煮那么多讓人喝。中醫(yī)其實是用藥食的偏一來糾正人體的偏性，用以改變這種致病因子在你這兒賴以生存的條件，這是中醫(yī)對治病的理解，正因為如此，所以我們兩千年來用的麻杏石甘湯治療肺炎現(xiàn)在依然有效。

我和很多西醫(yī)同道也探討過“西醫(yī)科學(xué)還是中醫(yī)科學(xué)”的問題。我說，它們是不同層次上的科學(xué)。西醫(yī)說，你那麻杏仁石甘熬完了什么細(xì)菌病毒都?xì)⒉凰?，我說，中醫(yī)的奧妙就在這兒，它在杯子里誰都?xì)⒉凰溃冗M(jìn)去它就可以治好這個病。為什么？因為它用的是藥性的偏性來糾正人體的偏性，改善了人體的內(nèi)環(huán)境，讓你被破壞的環(huán)境得到修復(fù)，讓致病因子在這兒賴以生存的條體被破壞掉。這樣看待中醫(yī)，我們就看到中醫(yī)的科學(xué)性了。

中藥改善內(nèi)環(huán)境

我在北京時候曾治過一個外國人．她是挪威的一位女士，34歲。她問我：“中醫(yī)能不能治卵巢囊腫?我左側(cè)有個卵巢囊腫，我希望用中醫(yī)治療?！蔽艺f，從理論上講它能長出來就能夠消下去，為什么?我說一塊木頭它可以長蘑菇，若是一塊鋼板它就不會長蘑菇。她說，西醫(yī)認(rèn)為沒法解決，必須切掉。我說．那您就自己選擇吧。于是她就回瑞典．做了手術(shù)、半年以后，又來找我了。她說，不行，我這邊切掉了，那邊又長了，我才34歲．我還想要孩子。我不想把另一邊切掉。我希望中醫(yī)試一試。前后吃了三個月我開的中藥，她在德國檢查完后回來告訴我說，這邊的卵巢囊腫沒有了，她說，中醫(yī)實在太神奇了，中醫(yī)沒有動刀子，也沒有用手術(shù)，怎么就會消失了？我就跟她說：如果是一個木頭長了蘑菇，你采取切除的辦法是不是辦法呢？是辦法，但如果你僅僅把蘑菇摘掉了，只要仍然是木頭，我想那木頭還會接著長，一直長到多會兒蘑姑不在是蘑菇了，木頭不在是木頭了，就算是結(jié)束了。我說，你如果把一個長了蘑菇的木頭放到伊拉克的的沙漠里，它還長不長？中醫(yī)沒有通過手術(shù)的辦法摘除這個蘑菇，但是，我讓你吃的這三個月的中藥在收善著你的內(nèi)環(huán)境，把你能夠長蘑菇的這個內(nèi)環(huán)境給改變了，所以它就自然地由大到小，由小變沒。這就說明中醫(yī)的治療是用藥性的偏性來糾正人體的偏性的。

為什么會發(fā)生SARS?

在講中醫(yī)文化和中醫(yī)養(yǎng)生之前，我以上的這些就是讓大家了解一下，中醫(yī)是怎樣治病的，中醫(yī)為什么能治病？2003年發(fā)生SARS的時候為什么北京那么恐慌？道理很簡單，因為SARS病毒性質(zhì)沒有確定，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)沒有確定它的性質(zhì)之前，找不到殺死它的武器，常規(guī)武器無效，又找不出新的武器，輕者是傷，重者是死。不知道誰能得，誰不能得；不知道什么地方爆發(fā)，尤其可怕的是大量的醫(yī)務(wù)人員都倒在—線上，那老百姓能不慌嗎？

在這兒，我可以給大家講個事兒。很多學(xué)生講“老師，老師，為什么這兒叫人中?”老師講；“哎，這個地方叫人中你記住就行了?！逼鋵嵅皇悄敲春唵蔚模蠹铱梢韵胍幌?，當(dāng)你在媽媽肚子里的時候，是九竅不通一竅通，肚臍跟媽媽通著，媽媽就形成了一個屏障保護(hù)著你。一旦落地，一竅不通九竅通。竅是什么?是人的精氣和自然界精氣交通的通道，那么看看我們九竅的分布，這人中上面都是偶數(shù)，人中下面都是奇數(shù)。當(dāng)人昏倒了，我們的長輩都知道趕快掐人中，因為這里是陰氣和陽氣交會的地方，一掐這兒，清陽上升，濁陰下降，

這就必然讓它的陰陽之氣形成了一種和諧。講這個例子是要說明，人法天地而生，人是大自然所造就的，如果我們要談養(yǎng)生的話，你如果不了解中醫(yī)學(xué)是怎樣看待人的,那就沒法去養(yǎng)生。而如果你了解中醫(yī)怎樣看待人的,你就會對養(yǎng)生的知識有新的理解。

我認(rèn)為,中醫(yī)學(xué)是以中國古代“天人合一，天人同媾”的思想為核心，這是中國道家思想的核心，運用《周易》陰陽五行的相術(shù)理論，來研究人體運動生命規(guī)律的一門學(xué)問。嚴(yán)格講，西醫(yī)治的是病，中醫(yī)治的是人。中醫(yī)在它的整個理念中是要求一個人在他的生、長、壯、

老、死的全過程中，健康愉快地活著。在這個理念中，天人是合一的，

自然界的風(fēng)、寒、暑、濕，燥、火和你體內(nèi)的氣血在正常情況下是一種自然的和諧。當(dāng)你與它不能和諧的時候，你就要得病了。

中醫(yī)養(yǎng)生要訣一

順?biāo)臅r

據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》，運氣就是運動著的氣。這運動著的氣在自然界的表現(xiàn)就是春、夏、秋、冬——春溫，夏熱，秋涼，冬寒，構(gòu)成了自然界一切事物春生、夏長、秋收、冬藏的規(guī)律。地球上什么地方最適合人的生存?不管是北極還是南極，它有陰就沒陽，有陽就沒陰，半年白天半年黑夜，所以不適合人生存，而溫帶由于有陰陽交替。使得住在溫帶的人大腦溝回在漲起來、縮回去的過程中越變越深，所以溫帶是最適合人生存的。

春生 夏長 秋收 冬藏

順?biāo)臅r為養(yǎng)生的第一條，順?biāo)臅r則生，逆四時則亡。我們?nèi)司拖裢饷娴穆淙~樹一樣，春天樹要發(fā)芽了，它所有的營養(yǎng)從根部向枝干調(diào)動，它的力量是從內(nèi)部向外走；而外面呢，又給了它一種阻力，所以中醫(yī)學(xué)講，春天的脈是弦脈。什么叫弦脈呀?那就是里面的力量要往外走，而外面還沒準(zhǔn)備好條件，所以你春天的脈一按就是弦脈，跟那個剛發(fā)芽的芽尖一樣。到了夏天，樹葉非常繁茂了，因為所有的營養(yǎng)都從根部調(diào)動起來，集中到枝葉上去。人也一樣，春天人的氣血從內(nèi)臟向四肢調(diào)動，到夏天，所有的氣血都調(diào)動到外面去了，而內(nèi)里是空虛的。所以夏天容易鬧肚子，原因不完全是細(xì)菌和病毒，因為你的陽氣都跑外面來了，你里面是最弱的。中醫(yī)說至虛之處必是致病之所。秋風(fēng)一起，人的氣血開始從外面向里面走。到冬天，人的氣血都藏到里面了，而外面不足，就容易外感(感冒)了。

很多上海人相信吃膏滋藥。為什么膏滋是冬天吃而不是夏天吃呢?因為夏天你的氣血都跑外面去了，內(nèi)里是空的，別說吃膏滋藥了，就是多吃點涮羊肉都吸收不了，而冬天由于你的氣血都藏到里面去了，那時你用點精血有情之品像阿膠呀，熟地呀，吃進(jìn)去能夠運化，這運化是為明年春天做準(zhǔn)備，就像樹要冬灌一樣。

人法自然，人順?biāo)臅r，其實就是要順應(yīng)春生、夏長、秋收、冬藏的規(guī)律來養(yǎng)生。北京的老百姓有句話：“夏天不熱，冬天不冷，遲早要做病?！彼猩羁痰闹嗅t(yī)哲理。夏天人的氣血都到外面來了，天熱出汗，把你秋冬代謝的多余物都隨汗液由毛孔排出了。你一呼一吸時，身上皮膚的毛孔也在一呼—吸，所以說肺主皮毛?？晌覀兠康较奶?，唯恐空調(diào)開得不大，屋里是空調(diào)．汽車?yán)锸强照{(diào)，以為呆在空調(diào)里是最好的。其實夏天的時候毛孔是打開的，這種打開是為了適應(yīng)自然環(huán)境，它調(diào)整體能，把體內(nèi)代謝的產(chǎn)物由汗排出體外去。而你非不讓它排出去，那它不留在身體里面做病嗎?冬天，天地都是閉藏的，你的氣血也都到里面去了，身上毛孔應(yīng)該是閉合的，如果把那空調(diào)溫度老開到30多攝氏度，冬天本來不應(yīng)該出那么多的汗，你老讓它出汗，汗血是同源的，“奪血者無汗，奪汗者無血”，這是《傷寒論》的原話，該閉藏的時候沒有很好地閉藏，該打開的時候不讓它打開，你不得代謝病誰得?

以前住平房的時候，我不敢安空調(diào)，我說最好的是扇子，它可以小大由之。但要是住到高樓上那可不行，因為它沒有地氣了，那就得用空調(diào)。用空調(diào)不要怕費電，一定要把窗子打開一點，讓它有自然的風(fēng)。

春夏養(yǎng)陽 秋冬養(yǎng)陰

順?biāo)臅r，就是按膽春生、夏長、秋收、冬藏來調(diào)整自己的生活。中醫(yī)說，春氣和肝氣相通。肝是干嘛的呢？肝體陰而用陽，它是你調(diào)動氣血的重要臟器。到春天來到的時候，氣血從內(nèi)里向外走，主要功能在肝。所以我勸大家春天的時候最好吃點烏雞白風(fēng)丸。為什么?一方面養(yǎng)肝陰，一方面行肝氣，助于它的生發(fā)。

到夏大，天氣特別熱的時候要吃一點人參生麥飲。中醫(yī)認(rèn)為，春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。生麥飲是由人參、麥冬、五味子制成，這是著名醫(yī)家孫思邈的方子，他用這個方子治暑熱。在暑熱季節(jié)用生麥飲，為什么?因為你的陽氣都跑到外面去了，內(nèi)里的陽氣不足，所以用人參補氣，汗出得太多了，他用五味子收斂，斂心氣；天氣太熱，汗出了以后里面的津傷陰，所以用麥冬養(yǎng)陰。夏天來到的時候，老人可以吃—點生麥飲。

秋風(fēng)一起，它和肺氣相通，肺是半閉藏的，宣發(fā)與肅降。這時候你要讓氣血能跟著季節(jié)往里走，要用一點秋梨膏。秋梨，梨得金氣最重，開的花是白的，結(jié)果是在秋天，用—點秋梨膏你就不會在秋天到來的時候由于肺氣不降而生咳嗽。

冬天和腎氣相通。男同忐重在補腎，比如說六味地黃丸呀、桂附八味丸都可以用。女同志以補血為主，冬天可吃些阿膠呀，大棗呀，核桃仁等膏滋藥。

順?biāo)臅r而生，一方面要求我們調(diào)整自身的斗活，讓它順應(yīng)四時的規(guī)律，另一方面尤其是中老年人，可以適當(dāng)用些藥來，按照季節(jié)調(diào)養(yǎng)身體，這樣就可以達(dá)到益壽延年的目的。

中醫(yī)養(yǎng)生要訣二

節(jié)飲食

我上世紀(jì)八十年代來過上海，這次來到上海呢，哪兒都不認(rèn)識了。我們的經(jīng)濟(jì)在迅速發(fā)展，生活水平在不斷提高，與之俱來的，是飲食結(jié)構(gòu)的突然改變，造成了現(xiàn)在的代謝性疾病即世界發(fā)展最快的高血脂、高血壓、糖尿病?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里講：“膏粱之變，足生大丁?！痹谥袊糯悄虿∈菍m廷及富貴人家最容易得的病。“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，現(xiàn)在呢，人家都這么吃。

“魚生火，肉生痰”

中國人的飲食是用筷子，原是以纖維性食物為主。《黃市內(nèi)經(jīng)》講：五谷為養(yǎng)，五果為住，五畜為益。畜就是豬肉、羊肉?？鬃舆€說過這樣的話：60歲以后的老人如果體力不行的話還要吃點肉。那就說明我們祖先在過去是以纖維性食物為主的，這是幾千年遺傳基因的結(jié)果。西方醫(yī)學(xué)不是，西方人—手拿刀，一手拿叉，從他們的祖先開始就吃肉，老吃肉就想喝冰水，因為“魚生火，肉生痰”，身體里面熱太多了就喝冰水，他們的生活習(xí)慣中國人的習(xí)慣是不一樣的，但是現(xiàn)在根多中國人都變成了好食肉者，老年人還好—點，因為他胃口差了不敢多吃。

很多五十多歲四十多歲的，小時候餓著，改革后吃飽了，當(dāng)了官吃好了，于是就吃成了高血壓、高血脂，而且是一種直線上升的趨勢。由于你拿著老祖宗給你消化纖維性食物的肚子對付那牛排呀，雞腿呀，你不得代謝病才怪呢!

代謝緩慢晚上少吃

我可以這么說，男同志以陽氣為主，他的數(shù)是偶數(shù)，是8。女同志以陰為主，她的數(shù)是奇數(shù)，是7?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講得很清楚，女同志每7年轉(zhuǎn)—圈，28歲是女同志的頂峰年齡，28歲以前一直往上走，過了28歲就往下走。35歲陽明脈衰，再美的女同志皺紋都開始出來了。男同志以陽氣為主，很多的女同志說，我們真倒霉，男同志老得慢。因為他們8年轉(zhuǎn)一圈，你女士7年轉(zhuǎn)一圈，女的28歲相當(dāng)于男的32歲。男同志的頂峰年齡是32歲，過了32歲以后發(fā)福了，其實是代謝緩慢了，體內(nèi)存積的東西多了，看似發(fā)福，不是個好現(xiàn)象。男同志過了32歲，女同志過了28歲，這時候要注意了，早上中午的飯要吃得好一點，晚上的飯要盡量少吃，因為代謝的緩慢主要在晚上。

人和自然界是個統(tǒng)一的整體。早上太陽出來了，天地的陽氣都在升發(fā)中，那時候你的臟腑功能也處在旺盛的狀態(tài)，你這時候吃好一點沒關(guān)系。到晚上太陽下山了，外面一片陰寒之氣，陽氣沒有了，你吃進(jìn)去的東西運化不了，那你不發(fā)胖誰發(fā)胖?晚上的飯清淡些有好處，老年人尤其如此。

老年人和年輕人住在一起的時候，這當(dāng)爸媽的都心疼下一代。每天早上、中午吃剩飯，晚上做一大鍋。大家吃得都很高興，可苦了老頭和老太太了，晚上若不吃，餓，吃了，撐。我們在臨床經(jīng)?？吹剑芏嗬夏耆艘坏酵砩?2時左右，讓急救車送來了，為什么?頭天晚上一定不是兒子回來了，就是女兒回來了，要不就是兒女都回來，尤其是過節(jié)前，這一高興，于是就做了很多好吃的。老年人陽氣已經(jīng)很弱了，中醫(yī)說“喜則氣散”，這一高興以后他的心氣就散了，晚上吃多了，脾胃的負(fù)擔(dān)加重了。脾胃屬土，心屬火．心和脾胃之間是母親和兒子的關(guān)系。如果兒子這兒負(fù)擔(dān)一重，子盜母氣，就從母親那兒借力氣，那一借力氣，心就嘣嘣跳起來，上醫(yī)院了。所以在這種情況下，老年人要按照老年人的生活規(guī)律，應(yīng)該在傍晚五六點鐘，做點飯自己先吃，兒女們愛吃什么好的，那歸他們自己管。千萬不要和他們一起大吃。

谷物首選小米

中年人則要注意自己的飲食結(jié)構(gòu)，在這兒我想借用老子的一句話；“谷神不死?！睎|方人以纖維性食物為主“社稷”的“稷”字是小米之意，社稷，古代的谷神。那么為什么說谷神不死?維持人的生命不僅需要脂肪蛋白質(zhì)，更需要無數(shù)具有生命力的種子。農(nóng)村有很多孩子吃得沒城里孩子好，但是他們吃的都是第二年的種子，是新鮮的谷物，沒有陳糧，所以長得很結(jié)實。咱們城里人什么都能吃到，但吃的糧食不如農(nóng)村新鮮，這就是區(qū)別。

為什么在所有的五谷里面我們的祖先這么注重小米呢?因為小米在任何貧瘠土地上都能生根繁衍，它的顆粒很小，生命力極強，一碗小米種在地下一大片，大兒

一碗大米種在地上一小堆。女同志生完孩子，老人都給她喝小米粥，在生孩子的過程中，正氣受到了損傷，所以用小米粥調(diào)養(yǎng)。看看我們的八路軍傷最靠什么養(yǎng)好的，老大媽的小米粥。小米習(xí)性偏溫。不要說老玉米豆好，我覺得在食物中，如果小麥、小米、玉米、大米排個隊的話，首選應(yīng)該是小米，然后是小麥或者是大米，最差才是老玉米。為什么?老玉米顆粒太大了，你那一碗放lO個，它的生命力極弱。

用食物之偏糾正人體之偏

中醫(yī)治病是用藥性之偏來糾正人體這偏，其實我們吃的食物也有它的偏性。

到北京，很多人都愿意吃烤鴨，那個鴨為什么要烤?到廣州要煲老鴨湯，為什么小拿嫩鴨子煲?因為鴨子在水中，習(xí)性偏寒，你如果不吃那老鴨，不拿火烤，那么吃完就可能拉稀，雞就不用烤，燉雞湯時越壯實的雞越好。南方人沒在北方人那么強壯，，因為他吃的大米是水中生出的，其性偏寒；北方人天天吃小麥，小麥?zhǔn)嵌旆N，陰歷五月收，它的陽氣最重，其性是溫性的；中醫(yī)主張用食性之偏來糾正人體之偏，所以遇到寒性的胃潰瘍，我就不讓他吃藥，回家吃烤饅頭片去。烤饅頭片堅持吃一年，胃潰瘍就好了。虛寒性的潰瘍病，你讓他吃偏寒性的大米飯，他一吃完就難受。你讓他吃饅頭片，小麥粉本來就是溫性的，在里畫放點堿，再發(fā)起來，就很容易消化。你再給它烤糊了，它就更溫了，溫胃散寒。

中醫(yī)學(xué)的根本道理就在我們的日常生活中，在節(jié)制飲食的問題上，一定要按照老祖宗的做法。不是說這也不能吃，那也不能吃。當(dāng)你想吃的時候(除去孩子，孩子太饞，他什么都想吃)，只要是成年人，一定是你體內(nèi)的需要。中醫(yī)沒那么多特殊的忌口，不要把中醫(yī)的忌口開出一大堆。但是有一條，淺嘗輒止。你一吃多了，就要損傷你。

懷過孕的女同志都都知道，在懷孕期間她的胃口發(fā)生改變了，見了酸的吃起來像豆一樣，為什么？因為這時候她的氣血全去養(yǎng)胎了，肝陰不足，需要酸性的食物來補充。正常的人，在不同的時間飲食胃口的改變，同樣反映著體內(nèi)的狀態(tài)。什么時候要注意少吃油膩，少吃辛辣?上火的時候、外感的時候．因為外感的時候體能都調(diào)動起來去和細(xì)菌打仗了，吃了只會增加體內(nèi)負(fù)擔(dān)，不會增加營養(yǎng)。節(jié)制飲食做得好，那些代謝性疾病的發(fā)作就會明顯減少。

三七可益氣統(tǒng)血

如果血脂已經(jīng)高了，血壓血糖也高了，我建議大家吃一點云南的三七粉。在所有的活血藥中，只有三七粉活血而不破氣。它和人參是同一科屬的，一個長在東北，一個長在西南．貧瘠的土地是不長人參的，東北是木氣和水氣比較重的地方，肥厚濕潤的土地其性屬陰，長出來的人參是三枝五權(quán)，它那個枝葉全是三和五，三、五是奇數(shù)，是陽數(shù)，它是一個從陰引陽的藥物，它的主要作用是把精化成氣，如果精不化氣的時候，用點人參，馬上氣就出來了。如果腎精已經(jīng)很虧損了，你再吃點人參，本拔則木搖．

《周易》里面說西南是土氣很重的地方，也是很肥沃的土地，三七生在西南，長在地下，所以也是三枝五權(quán)。它外面的顏色是青的，里面的顏色是黃的，青可入肝，肝是藏血之臟；黃可入脾胃，它可以益氣統(tǒng)血。很多人把三七當(dāng)止血藥，甚至藥典上說三七只能吃3克，多了就不行了，因為它止血，多了血就不流了。為此我到云南做過考察，過去發(fā)配到云南的人，都要被打殺威棒，你要買不通人，你這個殺威棒是免不了的。你要買通了獄卒，他給你一大碗藥，在打殺威棒之前他給你喝了，它里面主要的成分是三七，這是云南的老農(nóng)告訴我的。打完了以后的結(jié)果是什么呢?下面的棒瘡兩天迅速消散，被打出了淤血它都能散掉，何況你體內(nèi)多余的血脂，所形成的那種痰淤互結(jié)的癥狀，一定能得到改善。

我在北京某家單位做過5年的保健醫(yī)生，那些領(lǐng)導(dǎo)呀，吃得太好，他們的血脂怎么也降不下來。我后來說你們再不要發(fā)什么魚肉蛋了，你就給大家發(fā)三七粉吧。堅持服用三七粉之后，很多老同志的血脂、血壓都下來了。一定要持之以恒，冰凍三尺非一日之寒，化凍也得九九八十一天，不要說我今天吃了兩次怎么不下來?你要下來這么快就像那凍肉從冰箱里拿出來，開水一泡一樣，功沒成，氣斷了，所以呢，一定要堅持服用。我自己也是每天早上5克三七粉，晚上5克三七粉，像沖便茶似的，沖了就喝下去。

中醫(yī)養(yǎng)生要訣三

調(diào)情志

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人一方面是大自然的產(chǎn)物，人在氣交之中，人是在風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火等氣候的這種變化中，完成他生長壯老已的過程的；另一方面，中醫(yī)更強調(diào)人是社會的人，他具有完備的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，這七情是人類特有的，而且這種情志活動是任何簡單或者高級的動物都無法比擬、代替不了的。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》講得很清楚，“虛邪賊風(fēng)，避之有時。”意為你要和自然形成—種和諧；第二句話是“恬淡虛無，真氣從之?！焙芏嗳苏f，能恬淡虛無嗎?我說，恬淡虛無并不是讓你不想事呀，恬淡虛無的本質(zhì)是勤動腦、體，不動心。腦是“用”的首領(lǐng)，四肢是“用”的工具。中醫(yī)學(xué)把人的生命活動分成體和用兩部分，《黃帝內(nèi)經(jīng)》講“頭為諸陽之匯，四肢為諸陽之末”、“陽氣者若天與日”。陽氣就得動，不動就要老化。但是五臟藏精而不泄，心不能動，心要一動五內(nèi)俱焚。

很多人說，中醫(yī)一點也不科學(xué)，西醫(yī)說思維都是用腦的。我們中國文字中，思想的“思”字是個什么字呢?上面不是“田”字，是囟門的“囟”字。上面是“囟”，下面是“心”，你所有的情緒變化一定是腦和心的有機結(jié)合。當(dāng)你特別難受的時候，首先感覺是心堵得慌。如果是心堵得慌，那就是動心了。

老子說“無為則無不為”，“無為”其實是無不為。很多人以為老子說的'無為”是不做事，其實是把老子這句話想得太簡單了，老子《道德經(jīng)》中講的是規(guī)律，是道，講天地人的規(guī)律是從哪兒來，六合以內(nèi)到底是怎么回事?“無為”其實是：無妄為，則無不為。按照規(guī)律做事叫不妄為，不按規(guī)律做事，就叫妄為。

老子說：“人法地，地法天，天法道，道法自然；”人是長在地上的，就小可能離開地的生、長、壯、老、已的規(guī)律。地上的一切生物都具備這種規(guī)律?！暗胤ㄌ臁保厍蛏纤械臍夂蜃兓既Q于天。天是太陽、月亮、二十八星宿。我們中國人為什么那么注重“六十”?不是你對六十有特殊的偏愛。中國人在計算歷法的時候，用的是六十甲子。甲了不僅僅是時間概念，它更是一個時間空間高度濃縮的概念，二十八星宿包括太陽和月亮，二十八星宿每60年有—次準(zhǔn)周期的變化，天上這些星宿的不同位置決定了地球上物候的不同變化，所以我們祖先把它總結(jié)成五運六氣。2003年癸未年發(fā)生了 SARS，我查了一下，1943年也是癸未年，北京霍亂流行?；魜y也屬于濕的一種，它和SARS既有共性，又與 SARS不完全一樣。這說明，我們的祖先在總結(jié)這些規(guī)律的時候不是胡編出來的。

我為什么要在中國中醫(yī)藥出版社古籍室待著?因為我讀了那么多古書以后，感覺到我們的祖先太厲害了，他們寫的著作，—不要稿費，二沒有職稱，為什么要把這么多東西刻在石板上，寫在木頭上？因為中國人是非常注重自己子孫的，孟子說“不孝有三，無后為大”我們的祖先從來不做斷子絕孫的事。所以他們認(rèn)為再苦，再累也要把這些有用的東西刻下來。

我們有5000年的歷史，美國人只有兩百年的歷史，還那么重視自己短短的歷史。我們有些人數(shù)典忘祖，不知道自己祖先留下的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化到底是什么?大街上我曾經(jīng)問一年輕人：“老子是誰?”他說，“什么老子?我爸是老子?！蔽覀冏嫦缺Ａ舻浇裉斓臇|西，一定有一個合理的內(nèi)核。只是因為它歷史太久遠(yuǎn)了。到今天看這個歷史的時候，已經(jīng)不知道它的合理內(nèi)核是什么了，隨著歷史進(jìn)入了博物館。所以我們這一代的中醫(yī)，當(dāng)你研究各個時期不同的學(xué)問、著作的時候，一定要把這本書推到歷史背景去認(rèn)識。不要老覺得今人比古人聰明，其實幾千年下來，沒用的東西早被古人丟掉了，留下的一定是有用的。我們中國人像大家閨秀，韓國、日本像小家碧玉，大家閨秀的寶貝太多了，東家扔一點，西家扔一點，到現(xiàn)在都沒了，都被那小家碧玉全都拿回去了，中國的插花、和服、茶道全都變成他們的了。我們作為炎黃子孫，一定要對自己的文化有重新的認(rèn)識。

老子說：“道法自然?！弊匀皇鞘裁?是自然的力量。做任何一件事情，我當(dāng)醫(yī)生，休當(dāng)記者，他經(jīng)商……各件事都有它自己的規(guī)律。讓你勤動腦體不動心的時候，這個腦子不是想你怎么發(fā)財，是思考你要做的事情在某個規(guī)律上處在哪個點上，它是春天還是秋天呢?如果它是春天，就不要希望明天就結(jié)果，要等到秋天。這樣做看似無為，實有為。你非要從春天一下就蹦到秋天地去，那叫看似有為，實無為，什么也做不了。所以不管你壓力多大，從事什么工作，要想保持這種情志，就—定要認(rèn)認(rèn)真真地去把握你所做的這件事的規(guī)律。

恬淡虛無

真氣從之

人是哭著生下來，笑著離開世界的。人—死氣散了，所有皺紋都展開了。生下的時候攥著拳頭干嗎？就是要干活的，當(dāng)腦子的心態(tài)處在神乃至”。

中醫(yī)養(yǎng)生要訣四

慎醫(yī)藥

中藥也有毒性

現(xiàn)在生活好了，大家都十分重視健康。不管是中老年人還是小孩，見了保健品趨之若鶩，而且很多廣告不負(fù)責(zé)任地在那里大肆吐噓，打一槍換一個地方。一人剝你一塊錢，那12億的多少？而我們那么多中藥、很多古人留下的成方，如烏梅丸，很好的方子卻沒人做。

什么是藥?為什么中醫(yī)叫做“藥”?不叫“勺”，不叫“飯”？我認(rèn)為，藥好比是開門的鑰匙，門打不開的時候怎女辦，你要用鑰匙把它打開。人得了病就是你這門打不開了，假如那門本來是通的，你沒完沒了地用個鑰匙去捅那個門，把個好門也會捅壞的，中藥也有毒性，這毒性是它的偏性，不是說吃了它就是毒。砒霜能毒死人，但是砒霜仍然是一味中藥，關(guān)鍵看你怎么用。按照中醫(yī)的理論，中藥不叫藥理，叫藥性。藥性包括：它長在什么季節(jié)，生在什么地域?它是根莖葉花、谷物莖食？它是“什么形態(tài)、什么質(zhì)地、寒熱溫涼什么性、升降浮沉什么作用？中醫(yī)治病是用藥物的偏性來糾正人體的偏性。你把中醫(yī)的理論學(xué)好了，隨手拈來全是藥，因為大自然賦予人得天地之全氣，物得天地之偏氣，你看綠豆、黑豆、黃豆，都是中藥。

綠豆熬湯治腹瀉

因為我是中醫(yī)，我女兒從來沒有打過針，因為我是中醫(yī)，我女兒從來沒有打過針，也沒有打點滴，她在上五年級時曾有過一次食物中毒。那天她回家就告訴我肚子痛、發(fā)燒。我給她量體溫37．5℃，她說全校400多個學(xué)生食物中毒，周圍醫(yī)院全住滿了。我就煮了一鍋綠豆湯，放點鹽和糖，告訴我女兒說，你現(xiàn)在開始別的不要吃，渴了就喝湯，餓了就撈那綠豆，從頭天晚上的7時到第二天下午的3時，拉了11回，最高體溫38.5℃,下午就好了!學(xué)校放假一個星期,她玩了她玩了6天,只病了一天。綠豆的皮是綠色可入肝經(jīng)，具有很強的解毒作用，尤其是解食物之毒；里面是黃的，黃的健脾胃。她腹瀉就是由于體內(nèi)酸堿體液平衡失調(diào)，加點糖、加點鹽就是葡萄糖、鹽水，為什么非要吊進(jìn)去？能喝就讓她喝。

孩子老人慎用西藥

作為中醫(yī)大夫，你一定要認(rèn)認(rèn)真真研究每一味藥的藥性，你才可能去正確用藥。而不是研究這個藥里有什么成分，那是西醫(yī)解決的問題?，F(xiàn)在許多中醫(yī)大夫開方子拿著化驗單看，哪個能降轉(zhuǎn)氨酶，那個方子里肯定有；哪個動物實驗?zāi)芸共《?，那個方子里也肯定有。西醫(yī)看的是病，中醫(yī)看的是人，是人的狀態(tài)。西方醫(yī)學(xué)拿化驗單做參照系數(shù)，中醫(yī)大夫拿天地人做參照系數(shù)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講：“不知年之所加，氣之所宜，虛實之所起，不可以為工。”你上不知天文，下不知地理，中不知人事，能當(dāng)什么中醫(yī)大夫？

找我看中醫(yī)的女同志很多，問她年齡，我是看她處在那一期的哪一個段上，這個段的正常狀態(tài)是什么，她的狀態(tài)和正常狀態(tài)有什么區(qū)別，這是中醫(yī)大夫的理念，是決定使用中藥的關(guān)鍵。如果你的這些理念建立不起來，那你這中藥沒法開。而我們現(xiàn)在危險在什么地方呢，中藥西藥全在亂用!我發(fā)現(xiàn)，抗生素使用越多的小孩，到成年時候發(fā)病機遇就越高。西藥的作用非常明顯，所以西醫(yī)看病其實很負(fù)責(zé)，也寫得很清楚，這個藥物的作用是什么，副作用是什么，可能傷害肝臟或是腎臟，西醫(yī)用這些藥是慎之又慎的，而我們有些大夫是沒辦法了就隨便開藥，甚至中醫(yī)也隨便開西藥。女同志不來月經(jīng)，就是大黃蜇蟲丸，結(jié)果是殺人不用刀。

我曾對衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)部門的同志說，你們?nèi)フ{(diào)查調(diào)查，我們小時候沒有那么多白血病，為什么現(xiàn)在那么多孩子十六七歲得白血病?你們應(yīng)該調(diào)查這些白血病人小時候使用抗生素的幾率?，F(xiàn)在個家庭就一個小孩，爺爺奶奶爸爸媽媽，張三喂完李四喂。我對家長說，孩子還小，脾胃功能調(diào)整能力弱，你卻把什么東西都給他屹，惟恐他不胖。其結(jié)果是什么呢？進(jìn)去了不能運化，里面就形成了中醫(yī)所說的內(nèi)熱的環(huán)境。如果他里面是涼水，對外面就不敏感了，如果里面已經(jīng)變成了熱水，毛孔打開了，外面稍微受點風(fēng)，就感冒發(fā)燒了，一發(fā)燒就肺炎，打針或吃抗生素，越吃那脾胃越不痛快；當(dāng)使用抗生素尤其是濫用抗生索后，藥的作用很明顯，燒退了。但由于機體的調(diào)整能力很差，排毒能力沒有建立起來，體內(nèi)就會有很多有毒物質(zhì)儲存下來，到了青春發(fā)育期需要調(diào)動起來的時候，隱性的問題出現(xiàn)了，這時候找誰打官司都不行，只能白認(rèn)倒霉，所以我建議十幾歲、二十歲以下的孩子一定要慎用西藥，起碼在中國這個環(huán)境里，還有五六十歲以上的老人也一定要慎用。因為你的解毒能力、排毒能力、調(diào)整能力都減弱了。

呂正操將軍今年是100歲，他的女兒跟我同歲，是協(xié)和醫(yī)大畢業(yè)的，呂正操將軍在近幾年每個月都發(fā)燒，—發(fā)燒就送到301醫(yī)院，到那里什么好的抗生素都用，后來他女兒請我給她爸看病。我說從中醫(yī)看，是肺熱喘咳，我用中藥給他調(diào)理，近兩年他幾乎沒有進(jìn)過醫(yī)院。

他女兒跟我說，之所以請你來就是害怕我爸被那不斷升級的抗生素給打死!我的體會是：西醫(yī)讓人明明白白地死，中醫(yī)常常讓人糊里糊涂地活，就肺熱喘咳，在西醫(yī)的病理學(xué)上你找不出來，但人家吃完中藥就好了。西醫(yī)有西醫(yī)的很多長處，但對中醫(yī)來講，你對你自己的長處一定要有充分的認(rèn)識，既不能亂用西藥，更不能亂用中藥。

有的患者來找我看病，說是肝炎，您能不能用點中藥把病毒去掉。我說你要讓我用那味中藥來殺死病毒，那你找西醫(yī)去。我的辦法是改變你體內(nèi)病毒在這生存的環(huán)境和條件。中老年朋友你一定要謹(jǐn)慎使用藥物。有人說中藥也有副作用，可不是，那個馬兜鈴科的關(guān)木通吃完了就得了腎病了。那不是關(guān)木通的問題，那是因為那大夫把龍膽瀉肝丸讓你沒完沒了地吃出來的。偶爾吃一次，有清利濕熱的作用。所以對藥物不要那么迷信。

元氣和壽命的關(guān)系

不少古代中藥書上說，這藥可以大補元氣，那藥可以大補元氣。以我個人的經(jīng)驗，我認(rèn)為元氣不能補。如果元氣可補的話，秦始皇、漢武帝就甭死了，咱們的主席，咱們的小平就甭走了。所以那些說“取天地之氣補人之元氣”的話最好不要相信。孫思邈活了一百多歲最后不也走了嗎?元氣是不能補的。元氣是你的生命之氣，父母生下你的時候，元氣是一個定數(shù)。俗話說：母壯則子肥。人的元氣就像從煤氣公司取來的煤氣罐，是一個定數(shù)，生下來就定了。在后天的生長壯老的過程中，它在不斷消耗中。當(dāng)你元氣耗盡之時就是你離開世界那天。

元氣和壽命之間是什么關(guān)系呢?如果你爸爸媽媽給你的這一罐煤氣很多，而你一天到晚那火門老是開著，外受風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火，內(nèi)受喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，內(nèi)外煎焦，給你再多的元氣你也活不長。反之如果給你的不算太多，但是天天節(jié)約使用它，恐怕你的壽命就長了。我們古人說元氣可以補，那是古人一種良好的愿望。從中醫(yī)的理論看，氣聚則生，氣散則亡。中醫(yī)有句話，說醫(yī)生治得了病，救不了命。當(dāng)你外受風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火，內(nèi)受喜、怒、憂、思、悲、恐、驚的時候，醫(yī)生的責(zé)任是讓你把元氣的消耗限制在最小的程度。如果這人真正元氣沒了，你拿人參堆著他，他也活不了。所以每個中醫(yī)醫(yī)生，對于這些問題要有深刻認(rèn)識。

隨著西方醫(yī)學(xué)的發(fā)展，發(fā)達(dá)國家用藥越來越謹(jǐn)慎。我們現(xiàn)在是初級階段，剛吃飽了就想長壽，然后別人說什么好都蜂擁而至。在今天的生活條件下，只要注意科學(xué)養(yǎng)生，頤養(yǎng)天年是沒有問題的。天年就是父母給你的年歲，你應(yīng)該活的那個壽數(shù)。在養(yǎng)生的問矗上，中醫(yī)非常博大也非常精深，儒家有儒家的養(yǎng)生法，道家有道家的養(yǎng)生法，佛家有佛家的養(yǎng)生法，我今天給大家介紹的是從中醫(yī)學(xué)的角度來看怎么養(yǎng)生。

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