酸酸甜甜女貞子

倪項(xiàng)根　上海中醫(yī)藥大學(xué)出版社

我就讀的村小學(xué)后面有一個(gè)很大的操場(chǎng)。學(xué)校的創(chuàng)建者們?cè)诓賵?chǎng)的四周栽了許許多多的樹木，我認(rèn)識(shí)的就有水杉、柏樹、柳樹、法國(guó)梧桐等，那成片成片的小樹林留下了我們童年太多的開心與快樂，我們?cè)谀抢锿嫠１寂?，捉迷藏，打撲克，挖野菜。等到我們長(zhǎng)大了，在寂靜的夜晚，去回味兒時(shí)的生活，才真切地感受到前人栽樹后人乘涼的道理，這里有一種莫大的情懷。

在操場(chǎng)的最北面，生長(zhǎng)著一種我們都不知道名稱的樹，一到深秋時(shí)節(jié)，別的很多樹早已在秋風(fēng)的掃蕩之下落光了葉子，但這種樹依然和柏樹一樣，綠色綻放。我們并不很在乎樹的葉子究竟為什么不落，更關(guān)注的是樹上所結(jié)的那一串一串的果實(shí)。

那個(gè)年代，物質(zhì)還是比較匱乏的。所以我們總是見到能吃的東西就要想嘗一嘗。當(dāng)時(shí)，誰(shuí)也不知道這種果實(shí)是否能吃，只是看到不少小鳥在枝頭飛來(lái)飛去，不斷啄食著樹上果實(shí)。后來(lái)，有一天下午放學(xué)，我們?cè)僖淮巫叩綐湎旅?。一個(gè)平時(shí)就喜歡調(diào)皮搗蛋的小伙伴突然說(shuō)：要不，我們?nèi)フc(diǎn)果實(shí)吃吃試試吧。說(shuō)完他身先士卒，三下兩下就爬到樹上，摘了很多果實(shí)給我們?nèi)酉聛?lái)，我們拿在手上，聞了聞，發(fā)現(xiàn)沒有什么特殊的氣味，于是就試著放了一個(gè)到嘴里，一咬，甜中帶酸的味道，很好吃。于是，我們幾個(gè)就放開膽吃了。

從那以后，幾乎每天放學(xué)之后，我們幾個(gè)都要從樹上摘下一些果子吃。吃過(guò)之后，還感覺味道很不錯(cuò)，就這樣一直從深秋時(shí)節(jié)吃到嚴(yán)冬開始。

大約是大二的時(shí)候，我們開始學(xué)《中藥學(xué)》課程，學(xué)期過(guò)去了一大半，我們學(xué)到“補(bǔ)益藥”這一章。在“補(bǔ)陰藥”這一節(jié)里，有女貞子這么一味藥，教材上有這樣的描述：“為木犀科植物女貞的成熟果實(shí)。主產(chǎn)于浙江、江蘇、湖南等地。冬季果實(shí)成熟時(shí)采收，稍蒸或置沸水中略燙后，干燥，生用或酒制用。”馬上聯(lián)系到自己兒時(shí)所吃的那種樹上摘下來(lái)的果實(shí)。于是，我想一探究竟，看看自己的預(yù)感正確與否。

下課之后，我就拿上借書證，跑到學(xué)校的圖書館里借了一本中藥圖譜，很快就翻到了女貞子這味藥，一看，藥材照片旁邊的原植物，高高大大的樹木，與腦海里的記憶一模一樣。一下子恍然大悟，原來(lái)自己童年時(shí)吃過(guò)很多的那些果實(shí)就是女貞子！

通過(guò)老師的講解，我們知道，野生的女貞子雖然能滋補(bǔ)肝腎，但性偏于寒涼，所以不可多用。臨床一般多用黃酒拌后蒸制，可增強(qiáng)滋補(bǔ)肝腎作用，并使苦寒之性減弱，避免滑腸。也是通過(guò)老師的講解，我知道了由女貞子和墨旱蓮這兩味藥組成的二至丸這個(gè)方子的由來(lái)。只是隱隱覺得，女貞子大約也不需要非得等到冬至的時(shí)候才采收，而墨旱蓮也不需要非得是夏至日采收。我們的先人似乎有一種追求完美的特質(zhì)。這大約也是中醫(yī)的魅力之一吧。

回味童年，回味往事，感謝我們的老師，感謝質(zhì)樸的中醫(yī)學(xué)。