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節(jié)日期間,居室中放一束鮮花比平日到百花園中大飽眼福更具特殊意義?;ɑ軐?duì)人類的貢獻(xiàn),還表現(xiàn)在它對(duì)疾病的預(yù)防、治療和康復(fù)上,在中藥譜上,幾乎所有的花卉都有用處。
溫長(zhǎng)路 中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)
【民俗原委】
春節(jié)插花是古時(shí)京華習(xí)俗。因受到歷史上對(duì)鮮花培育的條件和技術(shù)所限,寒冬時(shí)節(jié)能見到鮮花確實(shí)金貴,“一瓶值數(shù)千錢”(《北京歲華記》)。如今,育花技術(shù)的進(jìn)步和方便的交通,使寒冬見花不再稀罕,春節(jié)插花習(xí)俗在大、中城市已比較普遍。除自家插花外,尚有多種以鮮花配制的花籃供友朋之間互相饋贈(zèng)。
【健康說道】
節(jié)日期間,居室中一束鮮花的魅力比平日到百花園中大飽眼福更具特殊意義。它不僅烘托出家庭和諧、歡快、熱烈的節(jié)日氣氛,而且增添了“新”的感受,帶來了春意、送來了春天。楊萬里在贊美月季的詩(shī)里寫的“折來喜作新年看,忘卻今晨是季冬”的句子,是上述各種意義的綜合。我國(guó)是花的王國(guó),在南方,四季都有花的海洋;在北方,雖有冬季嚴(yán)寒氣候的限制,但“四季常青,三季有花”已成為現(xiàn)實(shí)。春節(jié)插花在南方早已是司空見慣之事,在北方也逐漸由新鮮變?yōu)槠匠V?。隨著人們生活質(zhì)量的不斷改善,插花活動(dòng)已由春節(jié)延及全年任何時(shí)間,插花對(duì)象也由少數(shù)富有者步入尋常百姓家。
插花益人
人們對(duì)花的喜愛,外在的是它體現(xiàn)出的美感,具有美化生活的含義;內(nèi)在的是它對(duì)人類的直接貢獻(xiàn),與人的健康有密切關(guān)系。以室內(nèi)插花而言,它凈化空氣的作用是非常明顯的。一盆吊蘭,在24小時(shí)內(nèi)能將25平方米居室的一氧化碳和揮發(fā)性氣體吸凈;一盆虎尾巴蘭,可使一間普通居室的空氣完全凈化;一盆菊花,可以凈化掉房間內(nèi)對(duì)人體危害嚴(yán)重的氟化氫氣體;一盆秋海棠,可以把室內(nèi)多種有害氣體“吃”掉。有報(bào)道說,目前已知的能凈化空氣的花卉有300多種,它們分別具有多種凈化功能,可以把室內(nèi)的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化合物、甲醛、氟化物等有害物質(zhì)除掉。同時(shí),它們還能釋放出多種香精油、殺菌素和空氣負(fù)粒子,具有興奮精神、殺滅致病微生物、改善呼吸功能等多種作用,成為人體健康的“衛(wèi)士”。部分花卉含有毒性或濃郁刺激的氣味,不適合室內(nèi)插放,應(yīng)予注意,常見的有:夜來香、夾竹桃、郁金香、一品紅、五色梅和松柏類花卉等。對(duì)花粉過敏的人,就更忌室內(nèi)插花了。
花卉對(duì)人類的直接貢獻(xiàn),還表現(xiàn)在它作為中藥用于對(duì)疾病的預(yù)防、治療和康復(fù)上,在中醫(yī)學(xué)的中藥譜上,幾乎所有的花卉都派得上用場(chǎng)。如一枝黃花、二色補(bǔ)血花(草)、三七花、四葉草花、五爪金龍花、六軸子花、七葉一枝花、八仙花、九節(jié)茶花、十姊妹花等應(yīng)有盡有,實(shí)難盡述。據(jù)行家估計(jì),目前已認(rèn)識(shí)到的與人類防治疾病有關(guān)系的花卉藥物大體在4000種上下。
插出美來
室內(nèi)插花的形式是由主人的愛好和興趣決定的,并沒有固定的模式,但習(xí)慣上應(yīng)與房間的分工相適應(yīng)??蛷d宜插些氣氛熱烈的花卉,如玫瑰花、月季花、菊花等;餐廳宜插些能刺激胃口的花卉,如君子蘭、丁香花、杜鵑花等;臥室宜插些具有淡雅寧?kù)o特點(diǎn)的花卉,如水仙花、蘭花、蝴蝶花等;書房宜插些文雅別致的花卉,如紫羅蘭、觀音竹、唐菖蒲等。至于對(duì)插花香味的選擇,原則上應(yīng)以清淡型為主,不宜選擇過于濃烈的異味。實(shí)際上,一般花卉都具有這個(gè)特點(diǎn),因?yàn)樵谌藗兘佑|到的近4000種花卉中,真正顯示出明顯香味和臭味的僅占20%多一點(diǎn),其余近80%的花卉均呈香臭不明顯的清淡芬芳?xì)馕丁?/p>
花卉及于人類的益處無窮,春節(jié)插花作為愛花是一種象征,本文談到的花的好處也只是順著這條脈絡(luò)點(diǎn)到為止。生活中大面積的花是通過庭院、路旁、花圃顯示出其華貴的,它的益處之大還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有說到呢!
鏈接 二十四番花信風(fēng)
我們的祖先對(duì)花與季節(jié)的關(guān)系有系統(tǒng)的研究,還把從冬天小寒到春天谷雨這120天時(shí)間內(nèi)有代表性的24種鮮花進(jìn)行了排列,稱為24番“花信風(fēng)”,用花來傳遞節(jié)令的信息。它們依次是臘梅、山茶、水仙花(小寒三信);瑞香、蘭花、山礬花(大寒三信);迎春、櫻桃、望春花(立春三信);菜花、杏花、李花(雨水三信);桃花、棠棣、薔薇花(驚蟄三信);海棠、梨花、木蘭花(春分三信);桐花、麥花、柳花(清明三信);楝花、荼縻、牡丹花(谷雨三信)。彝族人民還有專門的“插花節(jié)”,節(jié)日中大家互相插花祝賀,花還成為男女青年求愛的媒介。愛花之風(fēng)遍及全球,有些國(guó)家還浪漫地賦予了花以語言,稱為“花語”。如土耳其,紅玖瑰代表“愛情”,白玫瑰表現(xiàn)“貞節(jié)”,粉紅玫瑰表示“我的心屬于你”,黃玫瑰隱含“分離”;白菊花代表“忠誠(chéng)”,黃菊花表示“單相思”,粉紅菊花隱含“無言的企求”,紫菊花表示“惱怒”,雛菊表現(xiàn)“健康和富有”等。
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節(jié)日期間,居室中放一束鮮花比平日到百花園中大飽眼福更具特殊意義?;ɑ軐?duì)人類的貢獻(xiàn),還表現(xiàn)在它對(duì)疾病的預(yù)防、治療和康復(fù)上,在中藥譜上,幾乎所有的花卉都有用處。
溫長(zhǎng)路 中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)
【民俗原委】
春節(jié)插花是古時(shí)京華習(xí)俗。因受到歷史上對(duì)鮮花培育的條件和技術(shù)所限,寒冬時(shí)節(jié)能見到鮮花確實(shí)金貴,“一瓶值數(shù)千錢”(《北京歲華記》)。如今,育花技術(shù)的進(jìn)步和方便的交通,使寒冬見花不再稀罕,春節(jié)插花習(xí)俗在大、中城市已比較普遍。除自家插花外,尚有多種以鮮花配制的花籃供友朋之間互相饋贈(zèng)。
【健康說道】
節(jié)日期間,居室中一束鮮花的魅力比平日到百花園中大飽眼福更具特殊意義。它不僅烘托出家庭和諧、歡快、熱烈的節(jié)日氣氛,而且增添了“新”的感受,帶來了春意、送來了春天。楊萬里在贊美月季的詩(shī)里寫的“折來喜作新年看,忘卻今晨是季冬”的句子,是上述各種意義的綜合。我國(guó)是花的王國(guó),在南方,四季都有花的海洋;在北方,雖有冬季嚴(yán)寒氣候的限制,但“四季常青,三季有花”已成為現(xiàn)實(shí)。春節(jié)插花在南方早已是司空見慣之事,在北方也逐漸由新鮮變?yōu)槠匠V?。隨著人們生活質(zhì)量的不斷改善,插花活動(dòng)已由春節(jié)延及全年任何時(shí)間,插花對(duì)象也由少數(shù)富有者步入尋常百姓家。
插花益人
人們對(duì)花的喜愛,外在的是它體現(xiàn)出的美感,具有美化生活的含義;內(nèi)在的是它對(duì)人類的直接貢獻(xiàn),與人的健康有密切關(guān)系。以室內(nèi)插花而言,它凈化空氣的作用是非常明顯的。一盆吊蘭,在24小時(shí)內(nèi)能將25平方米居室的一氧化碳和揮發(fā)性氣體吸凈;一盆虎尾巴蘭,可使一間普通居室的空氣完全凈化;一盆菊花,可以凈化掉房間內(nèi)對(duì)人體危害嚴(yán)重的氟化氫氣體;一盆秋海棠,可以把室內(nèi)多種有害氣體“吃”掉。有報(bào)道說,目前已知的能凈化空氣的花卉有300多種,它們分別具有多種凈化功能,可以把室內(nèi)的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化合物、甲醛、氟化物等有害物質(zhì)除掉。同時(shí),它們還能釋放出多種香精油、殺菌素和空氣負(fù)粒子,具有興奮精神、殺滅致病微生物、改善呼吸功能等多種作用,成為人體健康的“衛(wèi)士”。部分花卉含有毒性或濃郁刺激的氣味,不適合室內(nèi)插放,應(yīng)予注意,常見的有:夜來香、夾竹桃、郁金香、一品紅、五色梅和松柏類花卉等。對(duì)花粉過敏的人,就更忌室內(nèi)插花了。
花卉對(duì)人類的直接貢獻(xiàn),還表現(xiàn)在它作為中藥用于對(duì)疾病的預(yù)防、治療和康復(fù)上,在中醫(yī)學(xué)的中藥譜上,幾乎所有的花卉都派得上用場(chǎng)。如一枝黃花、二色補(bǔ)血花(草)、三七花、四葉草花、五爪金龍花、六軸子花、七葉一枝花、八仙花、九節(jié)茶花、十姊妹花等應(yīng)有盡有,實(shí)難盡述。據(jù)行家估計(jì),目前已認(rèn)識(shí)到的與人類防治疾病有關(guān)系的花卉藥物大體在4000種上下。
插出美來
室內(nèi)插花的形式是由主人的愛好和興趣決定的,并沒有固定的模式,但習(xí)慣上應(yīng)與房間的分工相適應(yīng)??蛷d宜插些氣氛熱烈的花卉,如玫瑰花、月季花、菊花等;餐廳宜插些能刺激胃口的花卉,如君子蘭、丁香花、杜鵑花等;臥室宜插些具有淡雅寧?kù)o特點(diǎn)的花卉,如水仙花、蘭花、蝴蝶花等;書房宜插些文雅別致的花卉,如紫羅蘭、觀音竹、唐菖蒲等。至于對(duì)插花香味的選擇,原則上應(yīng)以清淡型為主,不宜選擇過于濃烈的異味。實(shí)際上,一般花卉都具有這個(gè)特點(diǎn),因?yàn)樵谌藗兘佑|到的近4000種花卉中,真正顯示出明顯香味和臭味的僅占20%多一點(diǎn),其余近80%的花卉均呈香臭不明顯的清淡芬芳?xì)馕丁?/p>
花卉及于人類的益處無窮,春節(jié)插花作為愛花是一種象征,本文談到的花的好處也只是順著這條脈絡(luò)點(diǎn)到為止。生活中大面積的花是通過庭院、路旁、花圃顯示出其華貴的,它的益處之大還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有說到呢!
鏈接 二十四番花信風(fēng)
我們的祖先對(duì)花與季節(jié)的關(guān)系有系統(tǒng)的研究,還把從冬天小寒到春天谷雨這120天時(shí)間內(nèi)有代表性的24種鮮花進(jìn)行了排列,稱為24番“花信風(fēng)”,用花來傳遞節(jié)令的信息。它們依次是臘梅、山茶、水仙花(小寒三信);瑞香、蘭花、山礬花(大寒三信);迎春、櫻桃、望春花(立春三信);菜花、杏花、李花(雨水三信);桃花、棠棣、薔薇花(驚蟄三信);海棠、梨花、木蘭花(春分三信);桐花、麥花、柳花(清明三信);楝花、荼縻、牡丹花(谷雨三信)。彝族人民還有專門的“插花節(jié)”,節(jié)日中大家互相插花祝賀,花還成為男女青年求愛的媒介。愛花之風(fēng)遍及全球,有些國(guó)家還浪漫地賦予了花以語言,稱為“花語”。如土耳其,紅玖瑰代表“愛情”,白玫瑰表現(xiàn)“貞節(jié)”,粉紅玫瑰表示“我的心屬于你”,黃玫瑰隱含“分離”;白菊花代表“忠誠(chéng)”,黃菊花表示“單相思”,粉紅菊花隱含“無言的企求”,紫菊花表示“惱怒”,雛菊表現(xiàn)“健康和富有”等。